Soutenance mémoire
L’agriculture joue un rôle important dans le développement économique de chaque pays. D’une façon générale, elle est la base du décollage économique en passant par le développement rurale et la modernisation du secteur primaire qui a pour objectif de mettre en place de façon durable un cadre cohérent et globale destiné à renforcer le tissu économique et social. Pour voir si les objectifs clairement défini à la vulgarisation est atteint ou pas, la vision devra orienter sur la productivité. De ce fait, la recherche qu’on doit effectuer se base sur « la productivité agricole dans les pays en développement ». Ce thème de recherche nous pousse à poser la question : l’évolution des facteurs de production peut elle améliorer la productivité agricole dans les pays en développement ? Pour répondre à cette question qui est considérée comme la problématique de la recherche, le présent livre se divise en deux grandes parties.
Pour la raison de la clarté de l’analyse, la première grande partie s’engage sur la vision globale de la productivité agricole mondiale. Elle est divisé en trois chapitre essentiels qui est dans le premier évoque la vision théorique de la productivité. Ce premier chapitre joue un rôle important car son contenu forme un outil qui facilite la comparaison de différentes interprétations. Dans le second chapitre, des comparaisons sur la productivité agricole seront effectuées entre les pays développés, et le monde en développement. Ainsi, la conclusion tirée de cette comparaison annonce qu’il y a un grand écart de productivité entre ces deux groupes de pays. Pour le troisième et dernier chapitre de cette partie, une précision sera amenée que la structure du milieu rural constitue un facteur de la faiblesse de la productivité agricole dans les pays en développement. Il est intéressant de noter que l’objectif de cette première partie du présent document est de mettre en évidence que le décalage de la mise en œuvre des différents facteurs de production entre les pays développés et le monde en développement induit un grand écart de la productivité agricole.
Quelques définitions liées à l’étude de la productivité
Agriculture
L’agriculture est un ensemble des activités, concernant la domestication des plantes et des animaux, destinées à tirer de la terre des productions utiles à l’homme, notamment sur le plan alimentaire. L’agriculture, au sens large, comprend la culture des terres, la production et la moisson des récoltes, l’élevage du bétail, l’industrie laitière et la sylviculture ; mais l’on distingue, en fait, pour plus de commodité, l’agriculture au sens strict (du latin « travail de la terre ») qui ne concerne que les plantes, de l’élevage, qui concerne les animaux domestiques. L’agriculture met en œuvre trois éléments : la terre, le travail et le capital, au service d’une production assurée par les êtres vivants que sont les plantes cultivées. Toute agriculture est donc biologique, même si l’expression d’agriculture biologique a, de nos jours, pris un sens particulier.
Origine de l’agriculture
La période néolithique est une époque qui donne origine à l’agriculture. La chasse la cueillette étaient accompagnées d’un passage de mode de vie comportant des déplacements continuels à un mode de vie impliquant un établissement durable en un lieu déterminé de groupes humains remontent dans la période néolithique. Les importantes mutations qu’ont connues les activités humaines liées à la recherche de nourriture sont d’ailleurs souvent appelées révolution néolithique. Comme on a déjà vu la définition et origine de l’agriculture dans le paragraphe précèdent, on peut voir maintenant ce qu’on entend par la production.
la Production
La production ou l’activité productive consiste à combiner différents facteurs de production (l’ensemble des matériaux et des ressources utilisées), dans des proportions variables, créant ainsi de nouvelles richesses économiques. La combinaison des facteurs de production dépend de la rareté relative des facteurs et de leur coût.
Dans les pays où les capitaux sont rares et la main-d’œuvre abondante (le tiersmonde), la production des entreprises est fondée sur l’utilisation massive de main-d’œuvre, sans recourir de manière significative à l’emploi de machines. Au contraire, dans les pays industrialisés, on a tendance à substituer le capital au travail. Le développement de la robotique dans l’industrie automobile est une illustration de cette substitution capital-travail.
Facteur de production
Le facteur de production, en économie, est une expression désignant les éléments utilisés dans le processus de production, soit, par convention la terre, le travail et le capital, auxquels on ajoute souvent un « tiers facteur », l’esprit d’entreprise. Exemple: l’investissement en machine agricole.
La disponibilité relative des différents facteurs de production d’un pays (sa « dotation en facteurs de production ») joue un rôle important dans le commerce international (elle détermine les avantages comparatifs d’un pays pour se spécialiser dans la production et l’exportation de certains biens), et dans la détermination de l’investissement. Une entreprise a pour but de combiner les facteurs de production de façon optimale. Cette combinaison varie dans le temps, selon le besoin d’expansion, la disponibilité de main-d’œuvre qualifiée ou de gestionnaires entreprenants, l’apparition de nouvelles technologies, et surtout le prix sur le marché des différents facteurs de production. Les facteurs classiques de production sont le travail, le capital et les ressources naturelles.
– Le travail
Par sa force de travail, l’homme transforme la nature pour créer des biens. La qualité de travail de l’homme est limitée, ainsi une valeur est attribuée au travail. Son importance varie d’un pays à un autre.
– Le capital
Le capital constitue les outils ou les instruments de travail. Sans outil, la production serait insuffisante et par conséquent la consommation varie de façon proportionnelle; donc le coût de la vie est élevé. Le capital technique regroupe l’ensemble de bien de production qui nécessite un apport de capital financier énorme.
– Les ressources naturelles
Elles sont fournies par la nature, ces ressources naturelles sont indispensables à la survie de l’humanité. On peut citer les ressources agricoles, les ressources minérales, la qualité des terres cultivables … A ces facteurs énoncés précédemment s’ajoutent les progrès techniques. Ces derniers influent sur les autres facteurs et leur procurent plus d’efficiences. On a déjà énuméré la définition du facteur de la production et évoqué les différents types de facteurs nécessaire à la production et ainsi on va voir ce qu’on appelle exploitation agricole .
Exploitation agricole
L’exploitation agricole est un agencement des structures foncières administrées par un individu ou une société. Selon les cas, l’exploitation agricole, opère une dissociation entre la propriété des terres et leur exploitation ou, à l’inverse, accorde à l’exploitant un droit de propriété sur les terres qu’il met en valeur. L’exploitation agricole correspond à l’organisation, en lots ou en parcelles, de la surface cultivable disponible utilisée pour la production agricole. Le critère tiré de la taille remplit un rôle particulier en ce sens qu’il conditionne largement le niveau de revenus que l’exploitant peut tirer de son activité. Même si de nombreux éléments tenant à la qualité des sols exercent une influence sur le résultat financier de l’activité de l’agriculteur.
Exemple : fertilité des sols, type de culture praticable, etc., Le problème de la surface optimale reste le critère essentiel sur lequel les politiques publiques d’aménagement de l’espace rural ont été conduites, tant à Madagascar qu’à l’étranger.
Exemple : Si la surface moyenne des exploitations agricoles en France est de l’ordre de 35 ares, ce chiffre modeste ne doit pas dissimuler le fait que la taille des exploitations n’a cessé de croître sous l’effet du progrès technique (la mécanisation de la production conduit à un élargissement des parcelles) et de l’action des pouvoirs publics en faveur de la modification de la répartition des terres excessivement morcelés pour améliorer l’exploitation agricole.
Les différentes définitions qu’on a partagé ci-déçus sont, importantes, nécessaires et liées à l’étude de la productivité. Cette dernière est la base de l’analyse dans ce présent livre. On devra savoir ce qu’on entend par la productivité.
La productivité :
La productivité est le rapport de la production totale de biens ou de services à la quantité de facteurs mise en œuvre pour produire ces biens ou services. Elle peut être définie aussi comme la production procurée par une variable par rapport à son facteur de production. Alors la productivité précise le rapport, en terme réel entre le produit et l’ensemble des facteurs utilisé à la chaine de production.
Il y a plusieurs manières pour définir la productivité qui sont les suivantes :
– C’est le rapport entre la production, le temps et les moyens mis en œuvre pour l’obtenir (en homme, en machine, en engrais …)
– La productivité est la quantité de travail produite au cours d’une période donnée. Elle est liée à la capacité de cette personne à produire une quantité standard de produit, de service ou des résultats tels qu’elle est décrite dans la description des tâches.
– La productivité est le caractère de ce qui est mesurable entre une production donnée et l’ensemble des facteurs mise en œuvre.
– La productivité agricole est la quantité de matière organique produite par hectare et par an, et par main d’œuvre agricole.
– La productivité du capital est le rapport de la valeur ajoutée au capital fixe productif en volume. La productivité du travail, le rapport de la valeur ajoutée au nombre d’heures travaillées. La productivité globale des facteurs, enfin, est le rapport de la valeur ajoutée au volume des deux facteurs capital et travail.
La maximisation de la productivité est la clé du succès de l’entreprise. Il est important de tenir compte de la productivité de tous les facteurs de production et non uniquement de la productivité du travail. Accroître la contribution du capital dans la production dont le but est de réduire le facteur travail (et par conséquent d’accroître la productivité) et doit avoir pour objectif final d’augmenter la productivité globale des facteurs.
Exemple : par des investissements en biens d’équipement. Concernant la productivité agricole, en guise d’illustration, les rendements de culture sont conditionnés par les terres cultivées, les semences, les engrais, l’humidité et d’autres facteurs. L’amélioration des connaissances permet d’utiliser efficacement les ressources disponibles, d’où la création d’une variété de culture.
|
Table des matières
INTRODUCTION GENERALE
PARTIE I :VISION GLOBALE DE LA PRODUCTIVITE AGRICOLE MONDIALE
CHAPITRE I: VISION THEORIQUE DE LA PRODUCTIVITE
Section1 : Quelques définitions liées à l’étude de la productivité
1 : Agriculture
2. la Production
3. Facteur de production
4 : Exploitation agricole
5. La productivité
Section 2 : La mesure de la productivité et de la production
1- Mesure de la productivité
2 : Mesure de la production
Section 3 : La productivité selon les différentes théories économiques
1- Selon François QUESNAY
2- Selon Adam SMITH
3- Modèle de la main d’œuvre illimité de A.LEWIS (transfert de main d’œuvre agricole vers le secteur industriel)
4- Le concept du pragmatisme anglais
CHAPITRE II : COMPARAISON DE LA PRODUCTIVITE AGRICOLE ENTRE LES PAYS DEVELOPPES ET LE MONDE EN DEVELOPPEMENT
Section 1 : Population agricole
Section 2 : L’accès au crédit dans le pays du sud
Section 3 : Production agricole et évolution de rendement expliquées par la sous alimentation
Section 4 : Evolution des exportations résultat de la forte productivité
Section 5 : Facteurs de production source de la forte productivité agricole dans les pays développés
CHAPITRE III : STRUCTURE DU MILIEU RURAL CAUSE DE LA FAIBLESSE DE LA PRODUCTIVITE AGRICOLE DANS LES PAYS EN DEVELOPPEMENT
Section 1 : Caractéristiques naturelles
1- La terre
2. Climats et ressource en eau
3- La société africaine et la population rurale1
Section 2. La caractéristique de l’agriculture dans les P V D
Section 3. Régime foncier habituel dans les pays africains
PARTIE II : IMPACT DE L’EVOLUTION DES FACTEURS DE PRODUCTION DANS LES PAYS EN DEVELOPPEMENT
CHAPITRE I: LE MODE DE PRODUCTION EN AFRIQUE CONSTITUE UN BLOCAGE A L’AMELIORATION DE LA PRODUCTIVITE AGRICOLE
Section 1 : Déroulement de la production
1- Les parcours de culture
2- La pratique culturale
3- Alternances des plantations et rotations
4- Le semis et l’entretien des cultures
5- L’amélioration des plantes
6- Le moment de la récolte et la conservation des produits et des semences
Section 2 : Moyen de production agricole à Madagascar
1- Matériel agricole
2- Le programme sur la productivité rizicole à Madagascar
Section 3 : Contraintes sur l’amélioration de la productivité agricole à Madagascar face à l’évolution des facteurs de production
1- Les contraintes d’ordres économiques
2- Contraintes d’ordres technique et technologique
3- Contraintes d’ordre socioculturel
4- Les contraintes d’ordre financier
5- Les contraintes d’ordre institutionnel
CHAPITRE II: L’AGRICULTURE MALGACHE ET L’EVOLUTION DES FACTEURS DE PRODUCTION
Section 1. Les nouveaux facteurs de production
1- La production agricole à base technique et technologique
2- Les engrais
3- La micro finance et la banque commerciale
Section 2 : l’élevage à Madagascar face aux nouvelles méthodes et techniques de production apportées
EVALUATION
CONCLUSION GENERALE
TABLEAUX ANNEXES
BIBLIOGRAHIE
