Stockage du lait cru

Table des matières

Introduction générale
Chapitre 1 : Présentation de la société
I. Les domaines agricoles
2.Objectifs du groupe
II. Domaine Douiet
1. Secteurs d’activités
2. Filières d’activités
III. Historique
IV. Usine Oued Nja
1.Organigramme
2. Procédé de fabrication
Chapitre 2 : Généralités sur la maintenance et le principe TPM
I. Généralités sur la maintenance
1. Définition de la maintenance
2. Objectifs de la maintenance
3. L’importance et le rôle de la maintenance
4. Type de la maintenance
5. Les niveaux de la maintenance
II. Démarche TPM
1. Introduction
2. Origine de la TPM
3. Le but de la TPM
4. Signification de « Total Productive Maintenance »
5. Intérêt de la TPM
6. L’indicateur TRS
Chapitre 3: Contexte du projet
I. Acteurs du projet
1. Maitre d’ouvrage
2. Maitre d’œuvre
3. Contexte pédagogique
II. Cahier de charges
III. Contraintes à respecter
IV. Etude de l’existant
1. Machines d’extrusion
Chapitre 4: Étude sur les machines d’extrusion
I. Contexte de la mission
II. Suivi du taux qualité
1. Préparation de la mesure
2.Analyse des résultats
3.Optimisation
Conclusion
Références bibliographique