Table des matières
Introduction générale
PREMIERE PARTIE : PARTIE THEORIQUE
RAPPELS SUR LES OLEAGINEUX
Généralités
Caractéristiques physico-chimiques des huiles oléagineuses
Caractéristiques physiques
Caractéristiques chimiques
1.2.2.1. Indice de saponification
1.2.2.2. Indice d’iode
1.2.2.3. Indice d’acide
Acides gras, cires, gommes, pectines, mucilages
Acides gras
Insaponifiables
Cires, gommes, pectines, mucilages
1. TECHNOLOGIES DE TRANSFORMATION
1.1. Transformation par pression
1.2. Extraction par solvant
1.3. Facteurs de variabilité du rendement en huile
2. PROCEDE DE RAFFINAGE DES HUILES VEGETALES
2.1. Procédé classique
2.2. Démucilagination
2.3. Neutralisation ou désacidification
2.4. Décoloration
2.5. Désodorisation
2.6. Pertes au raffinage
3. PROPRIETES REQUISES POUR L’USAGE DES HUILES OLEAGINEUSES COMME CARBURANT POUR MOTEURS DIESEL
3.1. Point d’ignition
3.2. Indice de cétane (IC)
3.3. VISCOSITE [4]
3.4. Point d’éclair
3.5. Pouvoir Calorifique
DEUXIEME PARTIE : ETUDES BIBLIOGRAPHIQUES SUR LE JATROPHA CURCAS
1. ETUDES BIBLIOGRAPHIQUES SUR LE JATROPHA
1.1. Historique
1.2. Etudes de la plante
1.2.1. Description
1.2.2. Différentes dénominations de la plante
1.2.3. Distribution géographique dans le monde
1.2.4. Distribution à Madagascar
1.3. Utilisations de la plante
1.4. Extraction de l’huile
1.5. Tourteaux
1.6. Utilisations de l’huile
1.6.1. Utilisations traditionnelles
1.6.2. Utilisations industrielles
2. ETUDES DE FACTEURS DE VARIABILITE DES PROPRIETES PHYSICO-CHIMIQUES EN FONCTION DE LA TEMPERATURE
2.1. A basse température ou à froid
2.2. A moyenne température
2.3. Pyrolyse de l’huile de jatropha Curcas
3. ESSAIS AVEC UNE HUILE DE JATROPHA BRUTE COMME COMBUSTIBLE DANS UN MOTEUR DIESEL
3.1. Essais sur un moteur diesel alimenté à l’huile de jatropha curcas
3.2. Essais avec de l’huile de jatropha seule
3.3. Commentaires sur les résultats
3.4. Conclusions partielles
TROISIEME PARTIE : PARTIE EXPERIMENTALE
1. CARACTERISTIQUES DE L’HUILE DE JATROPHA CURCAS
1.1. Technique d’extraction de l’huile
1.1.1. Préparation des graines
1.1.2. Extraction de l’huile
1.1.3. Clarification de l’huile
1.1.4. Calcul des rendements
1.1.5. Spécification de l’huile de Jatropha Curcas
1.1.6. Détermination des acides gras
2. OPERATIONS DE RAFFINAGE DE L’HUILE DE JATROPHA
2.1. ETUDES EXPERIMENTALES
2.1.1. Généralités
2.2. Procédures expérimentales, détails des résultats
2.3. Influence des divers facteurs sur la QuaLITE de l’huile
2.4. Raffinage d’huile de jatropha Curcas à l’échelle artisanale
2.4.1. Nécessité du raffinage
2.4.2. Enjeux du raffinage
2.4.3. Raffinage à l’échelle d’une unité d’exploitation
2.5. Dégommage
2.6. Opération de neutralisation
2.7. Méthode de neutralisation
2.8. Séparation de l’huile et des soapstocks
2.9. Mesure du rendement
2.10. Le flow sheet
3. CARACTERISTIQUES SPECIFIQUES DEL’HUILE DE JATROPHA RAFFINEE
3.1. Propriétés physiques de l’huile de jatropha raffinée
3.2. Autres propriétés importantes
3.3. Propriétés chimiques
4. RESULTATS DES TESTS MOTEUR A L’HUILE DE JATROPHA CURCAS RAFFINEE
4.1. Rappel des objectifs
4.2. Aperçu général du moteur d’essais
4.3. Démarche à suivre
4.4. Démarrage
4.5. Interprétation des résultats
4.6. Recommandation
4.7. Interprétation des résultats de la fumée
4.8. Comparaison des consommations avec les trois combustibles
4.9. Recommandations générales
4.9.1. Modifications sur le moteur
4.9.2. Besoin de raffiner l’huile pour faciliter le démarrage à froid
5. EVALUATION ECONOMIQUE ET ASPECTS ENVIRONNEMENTAUX
5.1. Evaluation financière de la rentabilité d’une unité de production d’huile de Jatropha de 500 litres par jour
5.2. Aspects environnementaux
5.2.1. Introduction
5.2.2. Objectifs
5.2.3. Rappel des textes législatifs de base relatifs aux gaz d’échappement
5.2.4. Impacts négatifs
5.2.5. Impacts positifs
5.2.6. Mesures d’atténuation des effets néfastes
Conclusion générale
