Table des matières
Introduction
PARTIE I: BILAN DES CONNAISSANCES : PRESENTATION DE L’ESPECE
I POSITION SYSTÉMATIQUE ET DIAGNOSE DE L’ESPÈCE
1 Systématique
1-1 Noms vernaculaires
2 Description et diagnose
II Reproduction et cycle biologique de l’espèce
La métamorphose
III Comportement et déplacement
Migration
IV Distribution géographique et habitat
a Environnement
b Position dans la chaîne trophique de la langoustine
V Prédateurs de l’espèce Nephrops norvegicus
PARTIEI: BILAN DES CONNAISSANCES: CARACTERISTIQUE DE LA ZONE D’ETUDE
I Caractéristiques générales du Littoral algérien
1-1 Géomorphologie du Littoral algérien
II FACIES SÉDIMENTAIRES ET PEUPLEMENTS BENTHIQUES
II-1 Couverture sédimentaire
II-2 Hydrologie
2-1 Eaux atlantiques modifiées (MAW, Modified Atlantic Water)
2-2 Eaux intermédiaires levantines (L.I.W: Levantine Intermediate Water)
2-3 Eaux profondes (WMDW Western Mediterranean Deep Water)
a Le courant algérien
4-1 Salinité
4-2 Températures
4-3 Précipitations
4-4 Vents
III Aperçu des ports de la zone d’étude
1 Situation de la zone
1-1 Le port de Béni Saf
1-2 Le port de Bouzedjar
1-3 Evaluation de la flottille et des débarquements au niveau des deux ports
PARTIEI: BILAN DES CONNAISSANCES : TECHNIQUES DE PECHE ET REGLEMENTATION
I GÉNÉRALITÉS
II Les chaluts
1 Manoeuvre des chaluts utilisés
1-1 Relevés bathymétriques
2 Différent types de chalut de fonds (ou différents gréements)
2-1 Le chalut espagnol (MINIFALDA)
2-2 Le chalut de fond à quatre faces (semi pélagique) (G.O.V)
2-3 Le chalut sélectif
3 Caractéristiques des chaluts
3-1 Equipements complémentaires
a Le treuil
4 Equipements de navigation et de télédétection
III REGLEMENTATION
1 Autorisation de pêche
2 Zones de pêche
3 Engins de pêche
4 Tailles minimales marchandes
PARTIE II: ETUDE DE LA REPRODUCTION
I MATERIEL ET MÉTHODES
1 Sex-ratio
1-1 Sex-ratio global
1-2 Sex-ratio en fonction de la taille
1-3 Sex-ratio en fonction des saisons
2 Ecart-réduit
3 Etude des stades de maturité sexuelle
3-1 Etude macroscopique des ovaires
4 Indice gonadosomatique (I.G.S)
5 Étude du facteur de condition
6 Taille à la première maturité sexuelle
II RÉSULTATS
1 Sex-ratio global
2 Ecart-réduit
3 Etude des stades de maturité sexuelle
3-1 Etude macroscopique des ovaires
4 Etude du facteur de condition
5 Taille de première maturité sexuelle
III SYNTHESE ET DISCUSSION
1 Distribution des sexes et Ecart-réduit
2 Echelle de maturité et période de ponte
3 Taille de première maturité sexuelle
PARTIE III: DEMOGRAPHIE, CROISSANCE, ET AGE
I MATERIEL ET METHODES
1 Echantillonnage
1-1 Protocole d’échantillonnage
1-2 TRAITEMENTS DES ÉCHANTILLONS
1-2-1 Détermination du sexe
1-2-2 Mensurations
2 Démographie
3 Etude de la croissance
3-1 Croissance linéaire
3-1-1 Principe de base de l’équation de croissance de Von Bertalanffy (1938)
3-1-2 Méthode ELEFAN (Electronic Length Frequency Analysis)
3-2 Croissance relative (relation taille-poids)
II RESULTATS
1 Démographie
2 Etude de la Croissance
2-1 Méthode ELEFAN
2-2 2-2 Croissances relatives (Relation taille- poids)
III SYNTHESE ET DISCUSSION
1 Croissance et âge
2 Relation taille-poids
PARTIE IV: PECHERIE
I MATERIEL ET METHODES
1 Flottille et effort de pêche
2 Répartition spatiale et bathymétrique de la langoustine Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758)
3 Abondance, biomasse et faune associée à la langoustine Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758)
II RESULTATS
1 Flottille chalutière de la wilaya maritime d’Aïn Témouchent
1-1 Flottille et effort de pêche
1-2 Effort de pêche et capture par unité d’effort
2 Répartition spatiale et bathymétrique de la langoustine Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758)
3 Faune associée
III SYNTHESE ET DISCUSSION
1 Flottille et effort de pêche
2 Répartition spatiale et bathymétrique
3 Faune associée
PARTIEV: EXPLOITATION DE STOCK
1 Introduction à l’exploitation des stocks
2 Mortalité
2-1 Estimation de la mortalité totale (Z)
2-2 Estimation de la mortalité naturelle (M)
2-3 Estimation de la mortalité par pêche (F)
3 Recrutement et sélection
4 Analyse virtuelle de la population de langoustine N. norvegicus
4-1 Rendement par recrue (Y/R)
4-2 État d’exploitation de la ressource
5 Résultats
5-1 Estimation de la mortalité
5-1-1 Mortalité totale Z
5-1-2 Mortalité naturelle M
5-1-3 Mortalité par pêche F
5-2 Recrutement et sélection
5-3 Analyse de population virtuelle (Virtual Population Analysis)
5-3-1 Données de capture de la langoustine N. norvegicus
5-3-2 Évaluation du rendement par recrue
5-3-3 État d’exploitation de la ressource
6 Synthèse et discussion
Conclusion
Références bibliographiques
Annexes
Travaux publics
