MEMOIRE DE FIN D’ETUDE création d’un centre de restauration touristique

Table des matières

INTRODUCTION
PREMIERE PARTIE : IDENTIFICATION DU PROJET
CHAPITRE I : Présentation du projet
Section 1 : Caractéristique du projet
Section 2 : Localisation du projet
CHAPITRE II : Etude de marché et aspect marketing du projet
Section1 : Analyse du marché cible
Section 2 : Stratégie marketing
Section 3 : Politique marketing à adopter.
DEUXIEME PARTIE : FAISABILITE DU PROJET
CHAPITRE I : Technique du projet
Section 1 : Principes
Section 2 : Les caractéristiques du tourisme local
CHAPITRE II : Capacité d’accueil envisagée
Section 1 : Effectifs envisagés par local
Section 2 : Les autres activités et services offerts envisagés
CHAPITRE III : Etude organisationnelle
Section 1 : Organisation et ressource
Section 2 : Organigramme
Section 3 : Chronogramme.
TROISIEME PARTIE : EVALUATION DU PROJET
CHAPITRE I : Coûts des investissements et financements
Section 1 : Investissements
Section 2. Amortissement
Section 3. Financement du projet
CHAPITRE II. Etude de faisabilité
Section 1. Compte de gestion
Section 2. Les comptes de résultats prévisionnels
Section 3. Bilans prévisionnels
Section 4. Tableau de flux net de trésorerie
CHAPITRE III. EVALUATION DU PROJET
Section 1. Evaluation financière du projet
Section 2. Analyse des ratios
Section 3 : Les impacts du projet
Section 4 : Le cadre logique
CONCLUSION
BIBLIOGRAPHIE
ANNEXES