Mécanismes de la toxicité de l’alcool

Table des matières

INTRODUCTION
PARTIE I – GENERALITES SUR L’ALCOOL 
1 – DE L’ORIGINE D’UN MOT
2 –A L’HISTOIRE ET LA CULTURE QUI L’ENTOURENT 
A – L’ALCOOL A USAGE SACRE
B – L’ALCOOL A CONCEPTION AMBIVALENTE
3 – LA MOLECULE « ALCOOL » 
A – STRUCTURE CHIMIQUE ET UTILISATIONS
B – PROCEDES DE FABRICATION
C – CONCENTRATION
4 – DEVENIR DE L’ALCOOL DANS L’ORGANISME 
A – ABSORPTION
B – DISTRIBUTION
C – ELIMINATION
D – INTERACTIONS ENTRE ALCOOL ET MEDICAMENTS
PARTIE II – DE LA CONSOMMATION AGREABLE A LA DEPENDANCE 
1 – LE VOCABULAIRE EN ALCOOLOGIE 
2 – CONTEXTE EPIDEMIOLOGIQUE 
A – GENERALITES : LA SITUATION EN FRANCE
B – LA FRANCE COMPAREE AUX AUTRES ETATS DE L’UNION EUROPEENNE
C – COMPARAISON EN FONCTION DU TYPE DE POPULATION
D – COMPARAISON EN FONCTION DES FREQUENCES DE CONSOMMATION
E – COMPARAISON EN FONCTION DU TYPE D’ALCOOL
F – CONSEQUENCES DE CES DONNEES EN TERMES DE MORBIMORTALITE
3 – COMPORTEMENTS DE CONSOMMATION ET VALEURS SEUILS 
A – LE NON-USAGE
B – L’USAGE
C – LE MESUSAGE
D – LES CAS PARTICULIERS DE L’IVRESSE ET DU « BINGE DRINKING »
4 – FACTEURS DE RISQUE DU MESUSAGE DE L’ALCOOL 
A – FACTEURS DE RISQUE LIES A L’ALCOOL ET A LA MODALITE DE SA CONSOMMATION
B – FACTEURS DE RISQUE INDIVIDUELS
C – FACTEURS DE RISQUE ENVIRONNEMENTAUX
5 – PROPRIETES DE L’ETHANOL DANS L’ORGANISME 
A – MECANISMES DE LA TOXICITE DE L’ALCOOL
B – MECANISMES DE LA PSYCHOTROPIE DE L’ALCOOL
6 – CONSEQUENCES DE L’ALCOOLISATION 
A – COMPLICATIONS DE L’ALCOOLISATION AIGUË
B – COMPLICATIONS DE L’ALCOOLISATION CHRONIQUE : DES ATTEINTES POLYVISCERALES
C – COUTS SOCIAUX ATTACHES A L’ALCOOLISATION EN FRANCE
PARTIE III – ACCOMPAGNEMENT A L’OFFICINE DU MALADE ALCOOLIQUE 
1 – CADRE LEGISLATIF 
2 – ETUDE LOCALE 
A – BUT DE L’ENQUETE
B – MATERIEL ET METHODES
C – RESULTATS
D – DISCUSSION
3 – PLACE DU PHARMACIEN DANS L’ACCOMPAGNEMENT DU MALADE ALCOOLIQUE 
A – LA PREVENTION AU SERVICE DE LA LUTTE CONTRE L’ALCOOLISATION
B – LE REPERAGE PRECOCE DU MESUSAGE DE L’ALCOOL
C – LE CONSEIL AUX CONSOMMATEURS A RISQUE DETECTES
D – L’ORIENTATION DES SUJETS EN DIFFICULTE AVEC L’ALCOOL ET DE LEUR ENTOURAGE
E – LA DISPENSATION DES THERAPEUTIQUES ET LE SUIVI AU COMPTOIR
CONCLUSION