Les structures d’élevage en écloserie

Table des matières

INTRODUCTION
I. PRESENTATION DE L’OMBRINE SUBTROPICALE
I.1 Systématique
I.2 Distribution-Répartition géographique
I.3 Description
I.4 Cycle de vie dans le milieu naturel
I.5 Contraintes environnementales
II. LES GENITEURS
II. 1 Constitution du stock
II. 1.1 Structures d’élevage
11.1. 2 Charges et effectifs
11.1.3 Alimentation
11.1. 4 Détermination du sexe
II.2 Maturation des géniteurs en salle à environnement contrôlé
11. 2. 1 Matériel de conditionnement et de maturation
11.2.2 Gestion des cycles de conditionnement
11.2.3 Programmation des cycles de conditionnement en salle
III. L’ELEVAGE LARVAIRE
III.1 Les structures d’élevage en écloserie
III.2 Phase O : Prétrophique
III.2.1 Transport d’œufs et de larves
III. 2.2 Incubation
111.2. 3 Mise en élevage et fin de la période prétrophique
III.3 Phase 1 : Alimentation sur rotifères
III.3.1 La nécessité des rotifères
III. 3. 2 La norme alimentaire
III.4 Phase 2 : Alimentation sur artémia
III.5 Phase 3 et 4 : Tri, sevrage et prégrossissement
III.5. 1 Phase 3: Tri et sevrage
III. 5.2 Phase 4 : Prégrossissement en écloserie
III.6 Synthèse des 4 phases
IV. GROSSISSEMENT
IV.1 Alimentation .
IV 1. 1 Evolution du taux de nutrition en fonction du poids
!Vl.2 Indices de conversion
!Vl.3 Qualité de l’aliment utilisé
IV.2 Croissance
IV2.1 Taux de croissance journalier
IV2.2 Influence du tri des poissons sur la population .
IV.3 Structures et schéma d’élevage
IV 3 .1 Type de structure
IV3.2 Choix du système d’élevage
IV3.3 Nécessité de la phase de prégrossissement
IV.4 Charges et survies obtenues
IV4.1 Prégrossissement en cage
IV4.2 Grossissement
IV4.3 Survies
CONCLUSION
REFERENCES BIBLIOGRAPIIIQUES
ANNEXES