Les facteurs de risque de la malnutrition

Table des matières

INTRODUCTION
I. ETAT DES CONNAISSANCES
1.1. La malnutrition
1.1.1. Définition
1.1.2. Les différentes formes
1.1.3. Les normes de référence
1.1.4. Signification de la prévalence de la malnutrition
1.2. Travaux antérieurs sur les déterminants de la malnutrition
II. JUSTIFICATION DE L’ÉTUDE
III. CADRE CONCEPTUEL
IV. QUESTIONS DE RECHERCHE
V. BUT ET OBJECTIFS DE L’ÉTUDE
5.1. But de l’étude
5.2. Objectif général
5.3. Objectifs spécifiques
VI. CADRE DE L’ETUDE
6.1. La Côte d’Ivoire
6.2. Le district sanitaire de Nassian
6.2.1. Données géographiques
6.2.2. Les groupes ethniques
6.2.3. Les cultures et habitudes alimentaires des populations
6.2.4. Situation socio-sanitaire
VII. METHODE
7.1. Type d’étude
7.2. Population de l’étude
7.3. Echantillonnage
7.3.1. Critères d’inclusion
7.3.2. Critère de non inclusion
7.3.3. Procédures d’échantillonnage
7.3.4. Taille de l’échantillon
7.4. Instruments et méthodes de collecte de données
7.5. Durée de l’enquête
7.6. Recrutement et formation des équipes
7.7. Définition des variables collectées
7.8. Traitement des données
7.9. Analyse des données et présentation des résultats
7.10. Considérations éthiques
VIII. RÉSULTATS DE L’ETUDE
8.1. Description de l’échantillon
8.2. Prévalence de la malnutrition
8.2.1. Malnutrition aiguë
8.2.2. Malnutrition chronique ou Retard de croissance
8.2.3. Insuffisance pondérale
8.3. Analyse des déterminants de la malnutrition
8.3.1. Analyse bivariée
8.3.1.1. La malnutrition aiguë
8.3.1.2. Malnutrition chronique ou retard de croissance
8.3.1.3. L’insuffisance pondérale
8.3.2. Analyse multivariée
8.3.2.1. Malnutrition aigüe
8.3.2.2. Malnutrition chronique ou Retard de croissance
8.3.2.3. Insuffisance pondérale
IX. DISCUSSION
9.1. De la validité de l’étude
9.2. La prévalence de la malnutrition
9.3. Les facteurs de risque de la malnutrition
9.3.1. De l’association entre la malnutrition et l’appartenance ethnique
9.3.2. De l’association entre la malnutrition et les caractéristiques de l’enfant
9.3.3. De l’association entre la malnutrition aigüe et le niveau d’instruction de la mère
9.3.4. De l’association entre la malnutrition et l’accessibilité aux services sociaux
X. RECOMMANDATIONS
CONCLUSION
RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES
ANNEXES