L’élevage de porcs au Togo

Table des matières

INTRODUCTION
PREMIERE PARTIE : CONTEXTE DE L’ETUDE
I. LE TOGO
A. CARACTÉRISTIQUES
a. Géographiques
b. Climatiques
c. Sociales et culturelles
d. Economiques
B. CONTEXTE POLITIQUE
C. CONTEXTE INSTITUTIONNEL
II. L’ELEVAGE DE PORCS AU TOGO
A. PLACE DANS LE SECTEUR DE L’ÉLEVAGE
B. CARACTÉRISTIQUES
a. L’élevage porcin et les togolais
b. Taille et structure des élevages
c. Les races de porcs rencontrées
d. Les modes d’élevage
e. L’habitat
f. L’alimentation
g. Le suivi sanitaire
C. LES DESTINATIONS DE LA VIANDE DE PORC
a. L’autoconsommation
b. Les circuits de commercialisation des porcs
c. Destinations socio-culturelle
DEUXIEME PARTIE : LA PESTE PORCINE AFRICAINE
I. HISTORIQUE
II. REPARTITION ACTUELLE DE LA MALADIE
III. ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE
A. ETIOLOGIE
a. Nature
b. Cycle viral
c. Caractère immunogène
d. Résistance
B. PATHOGÉNIE
C. ETUDE CLINIQUE
a. Statut de la population et manifestations cliniques
b. Les signes cliniques
D. ETUDE ANATOMO-PATHOLOGIQUE
E. DIAGNOSTIC
a. Epidémio-clinique
b. Différentiel
c. Diagnostic de laboratoire
F. TRAITEMENT
G. PROPHYLAXIE
a. Médicale
b. Sanitaire
H. EPIDÉMIOLOGIE
a. Espèces cibles
b. Sources
c. Modes de transmission
d. Epidémiologie synthétique
e. Epidémiologie moléculaire
IV. CONSEQUENCES ECONOMIQUES ET SOCIALES DE LA MALADIE
A. LES CONSÉQUENCES ÉCONOMIQUES
B. LES CONSÉQUENCES SOCIALES
TROISIEME PARTIE : ÉPIDÉMIOLOGIE DE LA PESTE PORCINE AFRICAINE AU TOGO
I. L’EPIZOOTIE DE PESTE PORCINE AFRICAINE AU TOGO
A. ARRIVÉE DE LA PPA AU TOGO
B. LA SITUATION ACTUELLE
C. LES LIMITES DE CES INFORMATIONS
II. ENQUETE SEROLOGIQUE SUR LE CHEPTEL PORCIN TOGOLAIS
A. MONTAGE INSTITUTIONNEL DE L’ENQUÊTE
B. PROTOCOLE DE PRÉLÈVEMENT
a. Objectifs de l’enquête sérologique
b. Méthodologie de l’échantillonnage
C. SENSIBILISATION DES ÉLEVEURS
D. RÉALISATION DES PRÉLÈVEMENTS
a. Choix des animaux
b. Technique de prélèvement
c. Extraction du sérum
d. Stockage et transport des prélèvements
E. ANALYSE DES PRÉLÈVEMENTS
a. Le laboratoire d’analyse
b. Les techniques d’analyse
c. Les caractéristiques de ces techniques
F. RÉSULTATS
a. Les contraintes pour l’obtention des résultats
b. Les résultats pour les deux régions nord
G. DISCUSSION
a. Critique de la méthodologie de l’échantillonnage
b. Interprétation des résultats
c. Limites et utilisation des résultats
III. HYPOTHÈSES ÉPIDÉMIOLOGIQUES
A. CYCLE DE TRANSMISSION DU VIRUS
a. Rôles des vecteurs
b. Rôle du réservoir sauvage
c. Le cycle
B. FACTEURS DE PERSISTANCE ET D’EXTENSION DE LA MALADIE
C. IMPLICATION DE LA PASTEURELLOSE
QUATRIEME PARTIE : LA LUTTE CONTRE LA PESTE PORCINE AFRICAINE AU TOGO
I. MESURES D’URGENCE MISES EN OEUVRE
A. DÉROULEMENT DES PREMIÈRES MESURES
B. CAUSES DE LEUR ÉCHEC
II. L’EXEMPLE D’AUTRES PAYS D’AFRIQUE DE L’OUEST
A. GESTION DE LA PPA EN CÔTE D’IVOIRE
a. Situation avant l’épizootie
b. Bilan de l’épizootie
c. Mesures de lutte mises en place d. Résultats
e. Facteurs de réussite
B. GESTION DE LA PPA AU GHANA
a. Situation avant l’épizootie
b. Résultats de la lutte
c. Facteurs de réussite
C. LE BÉNIN ET LA PPA
a. L’élevage de porcs au Bénin
b. L’épizootie de PPA
c. Déroulement des premières mesures de lutte
d. Plan de relance de l’élevage porcin au Bénin
D. ÉLÉMENTS À RETENIR DE CES EXEMPLES
III. CONCLUSIONS CONCERNANT LA LUTTE CONTRE LA PPA AU TOGO
A. BASES NÉCESSAIRES
B. UN SYSTÈME D’ALERTE PRÉCOCE ET D’ACTION RAPIDE
C. SENSIBILISATION DES POPULATIONS
D. ORGANISATION DE LA FILIÈRE PORCINE
E. ACTIONS SUR LE LONG TERME
IV. CONTRIBUTION DU RESEAU D’EPIDEMIO-SURVEILLANCE A LA LUTTE CONTRE LA PPA AU TOGO
A. CONTEXTE DE CRÉATION DU RÉSEAU
B. OBJECTIFS DU RÉSEAU
C. ORGANISATION INSTITUTIONNELLE
D. RÔLE DES AGENTS DE TERRAIN
E. CIRCULATION DE L’INFORMATION
F. CONTRIBUTIONS ET LIMITES DU RÉSEAU
CONCLUSION
BIBLIOGRAPHIE
ANNEXES