Le contrôle de la qualité des aliments

Table des matières

1. Introduction
2 . Objectifs
3. Généralités
4.4 Aspects cliniques de la malnutrition
4.5. Détermination de la malnutrition chez les adultes
5. Prise en charge de la malnutrition
4. Méthodologie
4.1 Cadre d’étude
4.5. Méthodologie de l’échantillonnage
4.5.1. Champ de l’enquête
4.5.2. Base de sondage
4.5.4. Méthode de sondage
4.6. Recueil des données
4.8 .Méthode de collecte
4.12 Considérations éthiques
5. Résultats
5.1 Données sociodémographiques
5.2 Statut nutritionnel des enfants
5.4 Niveau de pratiques des mères des enfants de 6 à 59 mois en matière
6. Commentaires et Discussion
7. Conclusions
8. Recommandations
Références
9. Annexes