La croissance végétative

Table des matières

INTRODUCTION GENERAL E
I ERE PARTIE : CONTEXTE SCIENTIFIQUE ET PROBLEMATIQUE
1.PRESENTATION DE L’ARBRE ET SES CARACTERISTIQUES
1.1. Historique, origine et classification
1.2. Exigences agro-climatiques
1.3. Caracteristiques architecturales de l ’arbre
1.3.a. Le developpement de l’arbre
1.3.b. Notion d’erratisme
1.3.C. Notion d’alternance
1.4. Cycle phenologique
1.4.a. La croissance vegetative
1.4.b. La phase de repos
1.4.c. La floraison
1.4.d. La croissance des fruits
1.4.e. La recolte
II..LES RESERVES CARBONEES DANS LES PLANTES
1.1. Origine et nature des sucres dans la plante
2.2. Localisation des sucres dans la plante
3.3. Role des sucres en liaison avec le cycle phenologique
4.4. Les sucres de reserve chez le manguier
III.Objectifs de l ’etude des reserves carbonees du man gu ier
III.2. Objectifs du stage
1.Conditions experimentales et materiel vegetal
1.1.a. Localisation
1.1.b. Les temperatures et precipitations
1.1.c. Pedologie de la parcelle
1.2. Le materiel vegetal
1.2.a. La variete utilisee
1.2.b. La conduite des plants
L ’ECHANTILLONNAGE
77.7. Aspect temporel de l ’etude
2. Aspect spatial
n.2.a. Structuration et realisation de l’echantillonnage dans l’arbre
11.2.b. Les compartiments echantillonnes
3. Donnees complementaires
11.3.a. Mesures de circonferences
11.3.b. Mesures sur les fruits
11.3.C. Mesures de biomasse vegetative
4. Preparation des echantillons
III. L ’analyse des sucres
III. 1. Methode d ’extraction des sucres
III. 2. Dosage des sucres solubles
III.3. Dosage de l ’amidon
L ’analyse des resultats
2 EME PARTIE : RESULTATS E T DISCUSSION
Repartition spatiale des glucides au sein des differents compartiments aerien du manguier (exemple
DU STADE ≪ RECOLTE DES FRUITS ≫, CAMPAGNE 4 )
7.7. Part relative des differents sucres en fonction des compartiments de l’arbre
1.2. Repartition des glucides au sein des compartiments aeriens vegetatifs
1.2.a. Les monosaccharides
1.2.b. Le saccharose
1.2.C. L’amidon
1.2.d. Variabilite de la repartition des sucres au sein de l’arbre
1.2.e. Variabilite des teneurs en sucres en fonction de la nature de l’unite de croissance terminale
1.3. Repartition des glucides au sein des compartiments du fru it
1.4. Bilan de l ’etude sur la repartition spatiale des glucides
E volution saisonniere des sucres au sein des differents compartiments
I. Evolution saisonniere des teneurs en sucres au sein des compartiments vegetatifs
11.1.a. Dans les compartiments ligneux ages
II 1 b Dans les compartiments ligneux jeunes
Le. Dans les feuilles
l.d. Influence de la nature des unites de croissances sur l’evolution saisonniere des sucres
ILl.c. Bilan de l’evolution saisonniere dans les compartiments vegetatifs
2. Evolution des teneurs en sucres au cours du developpement de l ’inflorescence et des fruits
11.2.a. L’inflorescence
11.2.b. Les fruits
III. Relations entre les teneurs ou les quantites de glucides stockees et la charge en fruits
III. 1. Les fruits : un puits de carbone important
III. 2. Relations entre les teneurs et les quantites de sucres et la charge en fruits de la sous-charpentiere a la Recolte
111.2.a. Teneurs en sucres et charge en fruits a differentes echelles de l’arbre et a differents stades phenologiques
111.2.b. Quantites de sucres et charge en fruits
111.3. Relations entre les quantites de sucres et la charge en fruits avec la section de la sous-charpentiere
111.3.a. Relations entre la section de la sous-charpentiere, la biomasse des compartiments et la charge en fruits de la souscharpentiere
111.3.b. Etude des relations entre les teneurs en sucres et les sections des sous-charpentieres
111.3.C. Relations entre les quantites de sucres et les charges en fruits ponderees par la taille des sous-charpentieres
III. 4. Bilan sur les relations entre les glucides et la charge en fruits de la sous-charpentiere a la recolte
Conclusion et perspectives
ANNEXES