Table des matières
Avant-propos
Remerciements
Résumé
Liste des Figures
Liste des Tableaux
Liste des Équations
Liste des Abréviations
Chapitre 1 – Introduction
Chapitre 2 – Revue de la littérature
2.1 Les matériaux de base
2.1 .1 Les polymères conducteurs
2.1.1 .1 Historique des polymères
2.1.1.2 Principe général des semi-conducteurs
2.1.1.3 Divers semi-conducteurs
2.1.2 Le polypyrrole
2.1.2.1 Historique
2.1.2.2 Synthèse du polypyrrole
2.1 .2.3 Propriétés
2.1.2.4 Cytotoxicité du polypyrrole
2.1.2.5 Applications
2.1.3 La cellulose matériau de l’avenir
2.1.3.1 Description générale
2.1.3.2 Les déclinaisons de la cellulose
2.1.3.3 Procédés d’obtention des nanocelluloses
2.1.3.4 Propriétés des nanocelluloses
2.1 .3.5 Quelques applications
2.1.3 .6 Les nanocelluloses dans l’ environnement
2.2 Les matériaux composites
2.2.1 Généralités sur les composites
2.2.2 Composite PPy-cellulose
2.2.2.1 Procédés de fabrication
2.2.2.2 Caractéristiques
2.2.2.3 Cytotoxicité du composite nanocellulosepolypyrrole
2.2.2.4 Applications
2.2.3 Quelques autres composites
2.2.3.1 La cellulose dans les autres composites
2.2.3.2 Le polypyrrole dans les autres composites
2.2.3.3 Composites à base de cyanoéthylpyrrole
2.2.4 Les emballages alimentaires, une course aux composites
2.2.4.1 Emballages dits « écologiques »
2.2.4.2 Emballages intelligents
2.2.4.3 Emballages actifs
2.3 Bilan de la littérature
Chapitre 3 – Objectifs et projet de recherche
3.1 Axe conducteur
3.1.1 Ratio TOCNlPy
3.1.2 Choix de l’oxydant
3.1.3 Ratio Py/Oxydant
3.1.4 Temps de réaction
3.1.5 Température
3.1.6 Choix du solvant de rinçage
3.1.7 Lien covalent avec le N-cyanoéthylpyrrole
3.2 Axe emballage
Chapitre 4 – Matériels & méthodes
4.1 Matériels
4.1.1 Les matériaux cellulosiques
4.1.1.1 Oxydation de la cellulose au a-TEMPO
4.1 .1.2 Production des TOCN par défibrillation
4.1.2 Le Polypyrrole
4.2 Méthodes
4.2.1 Les procédés – Axe conducteur
4.2.1.1 Conditions opératoires
4.2.1.2 Optimisation des conditions
4.2.2 Caractérisations
4.2.2.1 Microscopie
4.2.2.2 Caractérisation physique
4.2.2.3 Caractérisation physico-chimique
4.2.2.4 Caractérisation électrique
Chapitre 5 – ARTICLE SCIENTIFIQUE l, Axe conducteur
5.1 Avant-propos
5.2 Résumé
5.3 Abstract
5.4 Introduction
5.5 Experimental section
5.5.1 Materials
5.5.2 Methods
5.5.2.1 Preparation of composites
5.5.2.2 Characterization
5.6 Results
5.6.1 FT-IR Analysis
5.6.2 SEM Analysis
5.6.3 Roughness
5.6.4 TGA Analysis
5.6.5 Mechanical Testing
5.6.6 Electrical Measurement
5.7 Conclusions
5.8 Acknowledgements
5.9 References
Chapitre 6 – Résultats supplémentaires, Axe conducteur
6.1 Impact des fibrilles
6.1.1 Morphologie
6.1.1.1 Aspect général
6.1.1.2 Analyses MEB
6.1.2 Essais de traction mécanique
6.1.3 Mouillage et angle de contact
6.1.4 Surface spécifique
6.1.5 Mesures électriques
6.2 Optimisation des paramètres de la réaction
6.2.1 Ratio Py – TOCN
6.2.1.1 Essais de traction mécanique
6.2.1.2 Mesure de conductivité électrique
6.2.2 Ratio Py – Oxydant
6.2.2.1 Essais de traction mécanique
6.2.2.2 Surface spécifique
6.2.2.3 Mesure de conductivité électrique
6.2.3 Solvants de rinçage
6.2.4 Temps de trempage
6.2.5 Temps et température de polymérisation
6.2.6 Calandrage des échantillons de composites
6.2.6.1 Essais de traction mécanique
6.2.6.2 Mesure de conductivité électrique
6.2.7 Conclusions
Chapitre 7 – ARTICLE SCIENTIFIQUE II, Axe conducteur
7.1 Avant-propos
7.2 Résumé
7.3 Abstract
7.4 Introduction
7.5 Experimental section
7.5.1 Materials
7.5.2 Methods
7.5.2.1 Synthesis ofPyCNFo
7.5.2.2 chemical polymerization ofp (PyCNFo)
7.5.2.3 Characterization
7.6 Results and Discussion
7.7 Conclusions
7.8 Acknowledgements
7.9 Notes and references
Chapitre 8 – ARTICLE SCIENTIFIQUE III, Axe conducteur
8.1 Avant-propos
8.2 Résumé
8.3 Abstract
8.4 Introduction
8.5 Materials and Methods
8.5.1 Materials
8.5.2 Methods
8.5.2.1 Preparation of composites
8.5.2.2 Characterization
8.6 Results
8.6.1 Morphological Structures
8.6.2 Water Contact Angle and Sorption Kinetics
8.6.3 Electrical Conductivity
8.6.4 Thermal Properties
8.6.5 Mechanical Testing
8.7 Conclusions
8.8 Acknowledgements
8.9 References
Chapitre 9 – Conclusion, Axe conducteur
Chapitre 10 – ARTICLE SCIENTIFIQUE IV, Axe emballage
10.1 Avant-propos
1 0.2 Résumé
10.3 Abstract
10.4 Introduction
10.5 Materials and methods
10.5.1 Materials
10.5.2 Methods
10.5.2.1 Preparation of composite
10.5.2.2 Characterization
10.6 Results and discussion
10.6.1 Morphological structure ofTOCN composite
10.6.2 Influence of PPy on surface energy
10.6.3 Mechanical and thermal properties
10.6.4 Antibacterial activity of TOCNIPPy composite
10.6.5 Antibacterial meat test
1 0.7 Conclusions
1 0.8 Acknowledgements
10.9 Notes and references
Chapitre Il – ARTICLE SCIENTIFIQUE V, Axe emballage
Il.1 Avant-propos
11 .2 Résumé
Il.3 Abstract
11.4 Introduction
11.5 Materials and methods
Il .5.1 Materials
Il.5.2 Methods
II .5.2.1 Coating pro cess
11.5.2.2 Structural characterization of composite
Il.5 .2.3 Composite barrier properties characterization
Il.5.2.4 Anti-oxidant activity
Il.5 .2.5 Food packaging evaluation
Il.5.2.6 Soil biodegradability evaluation
11.6 Results and discussion
Il.6.1 Morpho logy and structure of the composite
II .6.2 Determination of barriers properties of TOCNIPVA-PPy
Il.6.3 Antioxidant activity
11.6.4 Food simulation for active food packaging application
Il.6.5 Soil biodegradability
Il.7 Conclusions
Il.8 Acknowledgements
Il.9 References
Chapitre 12 – Conclusion, Axe emballage
Chapitre 13 – Conclusion et prospectives
Publications reliées à la thèse
Bibliographie
