Gestion des mammites en élevage caprin

Table des matières

Chapitre I : Etude bibliographique
1. IMPORTANCE DES MAMMITES EN ELEVAGE CAPRIN LAITIER
1.1. Conséquences économique
1.2. Aspect sanitaire
2. GESTION DES MAMMITES EN ELEVAGE CAPRIN
2.1. Prévention des mammites
2.1.1. Mesures hygiéniques de la traite
2.1.2. Hygiène du logemen
2.1.3. Vaccination
2.1.4. Sélection génétique
2.2. Détection des mammites
2.2.1. Méthodes indirecte
2.2.2. Bactériologie du lait
3. EPIDEMIOLOGIE DES MAMMITES CHEZ LA CHEVRE
3.1. Prévalence des infections intra-mammaires et des germes isolés
3.1.1. Prévalence des mammites cliniques et les germes responsables
3.1.2. Prévalence des mammites subcliniques et des germes associés
3.2. Présentation des bactéries responsables des mammites caprines
3.2.1. Les Staphylocoques
3.2.2. Les autres bactéries
3.3. Le Vi?us de l’A?th?ite-Encéphalite Caprine (CAEV)
4. PHYSIOPATHOLOGIE DES MAMMITES CAPRINES
4.1. Les défenses vis-à-vis des infections mammaires
4.2.1. La concentration de cellules somatiques (CCS)
4.2.2. Influence des mammites sur les autres paramètres du lait
Chapitre 2 : Etude expérimentale
1. MATERIEL ET METHODES
1.1. Procréation des animaux
1.2. Les prélèvements
1.3. Analyse des échantillons de lait
2. RESULTATS
2.1. Composition cellulaire
2.2. Profils cellulaires en fonction de la lignée et du statut infectieux
2.3. Evolution de la proportion de chaque type cellulaire en fonction de la CCS
2.5. Etiologie des bactéries associées aux infections intra mammaires
3. DISCUSSION
3.1. Distribution des types cellulaires dans le lait de chèvre
3.3. Etude bactériologique des échantillons de lait
3.3.1. Bactériologie conventionnelle
3.3.2. Bactériologie moléculaire
Conclusion 
Références bibliographiques