Généralités sur la Roselle

Table des matières

INTRODUCTION GENERALE
CHAPITRE 1 : REVUE BIBLIOGRAPHIQUE
1.1. Généralités sur la roselle (H sabdarifJa L.)
1.1.1. Origine et répartition géographique
1.1.2. Botanique
1.1.3. Description de la plante
1.1.3.1. Appareil végétatif
1.1.3.2. Appareil reproducteur
1.1.4. Ecologie
1.1.5. Techniques culturales
1.1.6. Maladies et ravageurs
1.1.6.1. Maladies et moyens de lutte
1.1.6.2. Insectes nuisibles et moyens de lutte
1.1.7. Composition et principales utilisations
1.1.7.1. Composition nutritionnelle
1.1.7.2. Principales utilisations
1.1.8. Production et commerce international
1.2. Généralités sur l’irrigation
1.2.1. Méthodes d’irrigation
1.2.1.1. Irrigation de surface
1.2.1.2. Irrigation par aspersion
1.2.1.3. Irrigation localisée (micro-irrigation)
1.2.1.3.1. Définition du « goutte-à-goutte»
1.2.1.3.2. Composition d’un système d’irrigation par goutte-à-goutte
1.2.2. Détermination des besoins en eau
1.2.2.1. Définitions
1.2.2.2. Estimation des besoins en eau des cultures
1.2.3. Intérêts et limites de l’irrigation
CHAPITRE II: MATERIEL ET METHODES
2.1. Présentation de la zone d’étude
2.1.1. Cadre géographique
2.1.2. Caractéristiques humaines
2.1.3. Caractéristiques physiques et naturelles
2.2. Matériel d’étude
2.2.1. Matériel végétal
2.2.2. Dispositif d’irrigation goutte-à-goutte
2.3. Méthodes
2.3.1. Dispositifs expérimentaux
2.3.1.1. Production pluviale de H sabdariffa
2.3.1.2. Production irriguée de la roselle
2.3.2. Calculs des besoins en eau de la roselle en production irriguée
2.3.3. Conduite des essais
2.3.3.1. Préparation des champs et entretiens des plantes
2.3.3.2. Irrigation des plantes
2.3.4. Mesures et observations
2.3.4.1. Mesures des paramètres de croissance
2.3.4.2. Récoltes
2.3.4.3. Calculs de rendements
2.3.4.4. Coefficients de conversion et productivité de l’eau
2.3.4.5. Coût de revient et rentabilité économique de la roselle
2.3.5. Traitements et analyse des données
CHAPITRE III : RESULTATS ET DISCUSSION
3.1. Production pluviale de il sabdariffa
3.1.1. Effet de la production pluviale sur les paramètres de croissance de la roselle
3.1.2. Variations des rendements de la roselle selon les sites en production pluviale
3.1.3. Discussion et conclusion partielle
3.2. Production irriguée de il sabdariffa
3.2.1. Effet des différentes quantités d’eau sur le développement de la roselle
3.2.2. Effet des quantités d’eau sur le rendement de il sabdariffa
3.2.3. Discussion et conclusion partielle
3.3. Analyse comparée des deux types de production
3.3.1. Analyse comparée des paramètres de croissance des deux types de production
3.3.2. Analyse comparée des rendements des deux types de production
3.3.3. Discussion et conclusion partielle
3.4. Coefficients de conversion et productivité de l’eau sur le rendement en fruits frais et en calices secs de la roselle
3.4.1. Coefficients de conversion
3.4.2. Productivité de l’eau sur le rendement en fruits frais et en calices secs de la roseIle
3.4.3. Discussion et conclusion partielle
3.5. Analyse économique de la production de la roselle dans nos conditions expérimentales
3.5.1. Coûts de production des deux systèmes de culture
3.5.1.1. Cas de la production pluviale
3.5.1.2. Cas de la production irriguée
3.5.2. Coût de revient des deux systèmes de production
3.5.3. Valeur de la production dans les deux cas
3.5.4. Rentabilité économique des deux systèmes de production
3.5.5. Discussion et conclusion partielle
CONCLUSION GENERALE