Détermination des résidus de pesticides

Table des matières

INTRODUCTION
1ère partie : LES PLANTES
Chapitre1 : GENERALITE
Section 1 : Les organes d’absorption
Section 2 : Le transfert sol – plante
Section 3 : Le transfert eau – plante
Chapitre 2 : LA CONTAMINATION DES PLANTES
Section 1 : La contamination par les éléments traces
1-a Les facteurs qui interviennent dans la contamination des plantes
1-b La toxicité de quelques métaux avec leurs sources dans l’environnement
Section 2 : La contamination par les pesticides
2-a Définitions
2-b Groupes de pesticides
2-c Formulation des pesticides
.2-d Mode d’action des pesticides
2- e Toxicité des pesticides
Section 3 : La contamination par les bactéries
3-a Les bactéries pathogènes
3-b Les modes de contamination
3-c L’importance de l’analyse bactériologique
2ème partie : LES CRESSONS DANS LA VALLEE D’AMBANIDIA
Section 1 : LE CRESSON
1- a Généralités
1- b La Filière cresson dans le cas de la vallée d’Ambanidia
Section 2 : Présentation du site d’étude
2-a Zone d’étude
2-b.Contexte et choix du site
2-c.Problématique
Section 3 : Méthodologie
2-a. Les métaux lourds
2-b. Détermination des résidus de pesticides
2-c. analyse bactériologique
Section 4 : Résultats et interprétation
4-a. Les métaux
Conclusion partielle
4-b.Les résidus des pesticides dans les échantillons
Conclusion partielle
4-c. La Qualité bactériologique des échantillons
Conclusion partielle
Section 5 : Réflexions et suggestions pour améliorer la qualité sanitaire des cressons
5-a Concernant les métaux lourds
5-b.Concernant les pesticides et leurs utilisations
5-c Concernant les bactéries
CONCLUSION
PARTIE EXPERIMENTALE
ANNEXES
GLOSSAIRE
BIBLIOGRAPHIE