Définition et diversité de l’élevage extensif

Table des matières

INTRODUCTION
PREMIERE PARTIE : L’ELEVAGE EXTENSIF DES BOVINS ET LA GESTION DE LEUR ALIMENTATION
I. DEFINITION ET IMPORTANCE DE L’ELEVAGE EXTENSIF
I.1. Définition et diversité de l’élevage extensif
I.2. Importance
I.3. Avantages de l’élevage extensif
II. PRATIQUE DE L’ELEVAGE EXTENSIF
II.1. Spécificités du fonctionnement des élevages extensifs
II.2. Les pratiques en élevage extensif
II.3. Exemples d’élevage extensifs
III . L’ALIMENTATION EN ELEVAGE EXTENSIF
III.1. Technicité et savoir-faire
III.2. Etude de l’alimentation
III.3. Intérêts de l’analyse du rationnement
DEUXIEME PARTIE : METHODES D’ETUDE DU RATIONNEMENT DES BOVINS EN SYSTEME EXTENSIF
I. ANALYSE DE L’ALIMENT
I.1. Nature de l’aliment
I.2. Qualité de l’aliment
I.3. Quantités d’aliment disponibles
II. ANALYSE DE LA COUVERTURE DES BESOINS ENERGETIQUES 
II.1. Analyse de la couverture du besoin énergétique à partir du rendement
II.2. Analyse de la couverture du besoin énergétique à partir de l’évaluation de l’état corporel
III. ANALYSE DU RAPPORT BESOIN/APPORT
III.1. Détermination du besoin
III.2. Détermination des apports
III.3. Rapport Besoin/ Apport
IV. INTERET D’UNE APPROCHE GLOBALE DU RATIONNEMENT 
IV.1. Relation entre le contexte environnemental et le rationnement
IV.2. Relation entre le rationnement et le rendement
IV.3. Relation entre le contexte environnemental et le rendement
TROISIEME PARTIE : EXEMPLE D’ANALYSE DU RATIONNEMENT DES BOVINS DANS UN ELEVAGE EXTENSIF DE LA PAMPA ARGENTINE
I. DESCRIPTION DE L’ELEVAGE
I.1. Localisation et contexte environnemental
I.2. Production et fonctionnement
I.3. Résultats
II. MATERIEL ET METHODES
II.1. Populations étudiées et contexte alimentaire
II.2. Méthode de détermination des besoins énergétiques des animaux
II.3. Méthode de détermination des apports énergétiques
III. RESULTATS
III.1. Résultats concernant les besoins énergétiques des animaux
III.2. Résultats concernant les apports énergétiques
IV. DISCUSSION
IV.1. Discussion sur le matériel et les méthodes
IV.2. Discussion sur les résultats
CONCLUSION