Table des matières
ABBRÉVIATIONS
TABLE DES ILLUSTRATIONS INTRODUCTION
PARTIE I : SYNTHÈSE BIBLIOGRAPHIQUE SUR LES THÈMES ABORDÉS PAR LE QUESTIONNAIRE
1. Méthodes d’évaluation corporelle d’un chien de grande race en croissance
1.1 Méthodes d’évaluation corporelle
1.2 Comparaison des méthodes disponibles
1.3 Application de ces méthodes chez le chiot de grande race en croissance
2. Vitesse de croissance chez le chiot
3. Mention « cendres brutes » sur les aliments
4. Conséquences de l’obésité canine
4.1 Impact de l’obésité sur le métabolisme
i. Conséquences sur l’insuline, les acides gras et les hormones de la satiété
ii. Obésité et pancréatite
iii. Conséquences sur la thyroïde
iv. Obésité et inflammation
4.2 Obésité et pathologies articulaires
4.3 Conséquences du surpoids sur la fonction respiratoire
4.4 Obésité et pathologies cardiaques
4.5 Obésité et tractus urinaire
4.6 Obésité et cancer
4.7 Obésité : quel impact sur la durée de vie ?
5. Impact de l’utilisation de différentes sources de protéines dans l’alimentation du chien
5.1 Protéines et allergie alimentaire
5.2 Protéines et fonction rénale
6. Transition alimentaire
7. Couverture des besoins en calcium du chien
8. Macronutriments et alimentation canine
PARTIE II :EVALUATION DE LA CONNAISSANCE DES PROPRIÉTAIRES DE CHIENS EN FRANCE
1. Matériel et méthodes
1.1 Questionnaire
1.2 Distribution du questionnaire
1.3 Analyse statistique
2. Résultats
2.1 Description de la population
2.2 Réponses au questionnaire
a. Question 1 évaluant la capacité des sondés à évaluer la condition corporelle d’un chien de grande race en croissance
b. Question 2 étudiant la cause présumée, par les sondés, d’une vitesse de croissance trop importante chez le chiot
c. Question 3 évaluant la compréhension de la mention « cendres brutes » sur l’aliment
d. Question 4 déterminant les conséquences de l’obésité canine attendues par les sondés
e. Question 5 mesurant le bénéfice estimé par les sondés de l’utilisation d’une large variété d’aliments
f. Question 6 appréciant l’impact présumé de l’utilisation de différentes sources de protéines dans l’alimentation du chien
g. Question 7 déterminant la manière dont les sondés feraient une transition alimentaire idéale
h. Question 8 sur les aliments permettant une bonne couverture des besoins en calcium
i. Question 9 portant sur les aliments étant des sources de glucides
j. Bilan
PARTIE III : COMPARAISON DES RÉSULTATS OBTENUS ENTRE LA FRANCE ET LA SUISSE
1. Analyse statistique
2. Résultats
a. Questions avec une très faible différence selon le pays
i. Question 1 portant sur l’évaluation corporelle d’un chien de grande race en croissance
ii. Question 4 interrogeant les sondés sur l’existence de problèmes liés à l’obésité canine
b. Questions avec une faible différence selon le pays
i. Question 2 évaluant les facteurs mis en cause par les sondés dans une vitesse de croissance trop rapide chez le chiot
ii. Question 3 déterminant le sens attribué à la mention « cendres brutes » présente sur l’aliment
c. Questions avec une différence modérée selon le pays
i. Question 5 questionnant sur l’éventuel bénéfice lié à l’utilisation d’une large variété d’aliments
ii. Question 6 évaluant l’impact, attendu par les sondés, de l’utilisation de différentes sources de protéines dans l’alimentation du chien
iii. Question 7 portant sur la réalisation d’une transition alimentaire lors de l’adoption d’un chiot
iv. Question 8 interrogeant sur les aliments permettant une couverture des besoins en calcium à eux seuls
v. Question 9 portant sur la teneur en glucides de différents aliments
d. Bilan
PARTIE IV :DISCUSSION
1. Biais de l’étude
2. Discussion sur l’état des connaissances des utilisateurs de chiens en France
3. Discussion sur les connaissances des professionnels et des non-professionnels en France
4. Discussion sur les connaissances des utilisateurs de chiens en France et en Suisse
CONCLUSION
BIBLIOGRAPHIE
ANNEXES