Concentration des pigments chlorophylliens foliaires

Table des matières

Introduction
Présentation de l’institut d’accueil : L’INRA-CRRA Meknès
1ére partie : Revue bibliographique
I. Généralités sur l’olivier
I.1 Description botanique
I.2 Exigences climatiques
I.3 Cycle végétatif
II. L’olivier au Maroc
III. Alimentation hydrique chez l’olivier
III.1 Intérêt de l’irrigation
III.2 Besoin en eau de l’olivier
III.3 Effet de l’irrigation sur la croissance
III.4 Effet de l’irrigation sur la fructification
III.5 Effet de l’irrigation sur les paramètres de production
III.6 Irrigation déficitaire
IV. Alimentation minérale chez l’olivier
2ème partie : Matériel et méthodes
I. Matériel végétal et conditions de culture
I.1 Analyses du sol effectuées
II. Dispositif expérimental
III. Paramètres mesurés
III.1 Accroissement du tronc
III.2 Surface foliaire
III.3 Concentration des pigments chlorophylliens foliaire
III.4 Teneur des fruits noués en acides et sucres solubles
III.4.1 Sucres solubles totaux
III.4.2 Acides aminés totaux
3ème partie : Résultats et discussion
I. Résultats des paramètres physico-chimiques du sol
II. Effet de doses croissantes d’azote sur le démarrage du jeune olivier en pot
II.1Effet sur la surface foliaire
II.2Effet de la concentration des pigments chlorophylliens
II.3Effet sur le calibre du fruit et sa composition biochimique
III. Compensation de l’effet dépressif de l’irrigation déficitaire par la fertilisation azotée
III.1 Effet compensateur pour la teneur en chlorophylle
III.2 Effet compensateur pour le poids su fruit
III.3 Effet compensateur pour la teneur du fruit en sucres solubles
III.4 Effet compensateur pour la teneur du fruit en acides aminés
Conclusion
Recommandations