Alimentation du troupeau

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Table des matières

Résumé et mots-clés
Abréviations
Remerciements
Sommaire
Introduction
CONTEXTE DE L’ETUDE
1.Présentation du milieu
1.1. La Mauritanie
1.1.1. Situation et climat
1.1.2. Population
1.1.3. Principales activités économiques
1.1.3.1. Secteur rural
1.1.3.2. Secteur de la pêche
1.1.3.3. Autres secteurs
1.2. La région ou wilaya du Trarza
1.2.1. Présentation
1.2.2. Milieux et potentialités pastorales
1.2.3. Elevage bovin extensif dans le département ou moughataa de Rosso
1.2.3.1. Zébus maures
Production laitière et reproduction
Capacité d’ingestion
1.2.3.2. Gestion du troupeau
1.2.3.3. Alimentation du troupeau
Pâturage
Complémentation
? Tourteau d’arachide artisanal  » savia
? Son de riz  » ripass »
1.2.4. Invasion d’une plante aquatique : Typha australis
1.2.4.1. Description de Typha australis
1.2.4.2. Causes de l’invasion
1.2.4.3. Problématique
2.Présentation de la structure d’accueil
2.1. La laiterie Tiviski-SARL
2.2. L’Association des Producteurs Laitiers de Tiviski (APLT)
2.2.1. Création et objectifs
2.2.2. Activités et acteurs
2.2.3. Financement
3.Présentation de l’étude
3.1. Problématiques
3.2. Objectifs
3.3. Principes
MATERIEL ET METHODE
1.Matériel
1.1. Elevages
1.2. Obtention du matériel végétal
1.3. Alimentation
2.Méthode
2.1. Phase I : Observation et préparation
2.1.1. Travail d’enquête
2.1.2. Préparation de l’essai et pré-requis
2.2. Phase II : Réalisation de l’essai
2.2.1. Matériel végétal
2.2.2. Alimentation
2.2.2.1. Réajustement des rations
2.2.2.2. Préparation des aliments
2.2.2.3. Distribution des aliments
Organisation de la distribution
Distribution
2.2.3. Mesures
2.2.3.1. Ingestion des aliments
2.2.3.2. Production laitière
2.2.3.3. Autres mesures
RESULTATS ET DISCUSSION
1.Conduites d’élevage
1.1. Cheptels et production laitière
1.2. Pâturage
1.3. Alimentation
Ingestion
Production laitière
3.1.Evolution de la production laitière quotidienne par lot : « données brutes
3.2. Tendances d’évolution de la production laitière quotidienne par lot et comparaisons
3.2.1. Analyse descriptive
3.2.2. Analyse statistique
4.Bilan
5.Discussio
5.1. Limites de l’étude et biais induits
5.1.1. Contretemps
5.1.2. Contraintes matérielles
5.1.3. Limites de la méthode
5.2. Conseils et recommandations
Conclusion
Bibliographie
Annexes

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