Potentiel agroforestier en zone sylvo-pastorale

Les zones tropicales semi-arides de lโ€™Afrique de lโ€™Ouest sont caractรฉrisรฉes par une pluviomรฉtrie faible et irrรฉguliรจre, des tempรฉratures (sol et air) รฉlevรฉes, des sols ร  faible fertilitรฉ, un encroรปtement des sols et une faible capacitรฉ de rรฉtention en eau (Bationo, et al., 1998). En Afrique subsaharienne, les sols de la plupart des pays ont une faible fertilitรฉ intrinsรจque et les รฉlรฉments minรฉraux exportรฉs ne sont pas remplacรฉs de maniรจre adรฉquate (Nebhan, 2003). Les systรจmes de production actuels sont non soutenables, cโ€™est-ร -dire faibles en productivitรฉ et destructeurs de lโ€™environnement et pour la plupart, avec un bilan faible en รฉlรฉments nutritifs (Bationo, et al., 1998). La productivitรฉ annuelle de ces terres est ainsi faible spรฉcialement dans les zones oรน la pluviomรฉtrie est infรฉrieure ร  400 mm. Le Sahel est la zone de transition entre les zones arides du Sahara au nord et les savanes tropicales subhumides dans le sud, marquรฉ par une pente raide du gradient nord-sud de la moyenne annuelle des prรฉcipitations (Le Houerou, 1980). Au Sรฉnรฉgal, le domaine sahรฉlien correspondant ร  la zone sylvo-pastorale, est caractรฉrisรฉ par une vรฉgรฉtation arbustive et arborรฉe dominรฉe par les รฉpineux avec essentiellement des espรจces du genre vachellia. Ces ligneux jouent un rรดle essentiel dans la vie des populations en constituant un fourrage de relais en saison sรจche. Mais aussi, cโ€™est une ressource fourragรจre stable pendant tout le cycle annuel car moins tributaire de la rรฉpartition des pluies de la saison prรฉcรฉdente comme lโ€™ont soulignรฉ Rippsten et Peyre de Fabregues , (1972).

A cela sโ€™ajoute le problรจme de dรฉgradation cruciale des terres qui rรฉsulte surtout de lโ€™utilisation inappropriรฉe de ces derniรจres principalement par des pratiques culturales non durables, la dรฉforestation et le surpรขturage ( Bakhoum, 2012). Lโ€™urbanisation, la salinisation des terres et dโ€™autres formes de dรฉgradations de lโ€™environnement ont รฉgalement un impact nรฉgatif sur la disponibilitรฉ et la qualitรฉ des sols. Une des alternatives les plus rรฉcentes qui ont รฉtรฉ proposรฉes est lโ€™utilisation des espรจces ร  usages multiples qui sont des espรจces agroforestiรจres qui peuvent restaurer la productivitรฉ agricole plus rapidement que les jachรจres naturelles et en mรชme temps qui constituent des produits forestiers tels que le combustible, le bois ((Larwanou, 2012), (Palm & Szotta, 1996), (Harmand & Balle, 2001)) .

La dรฉsertification pose lโ€™un des plus grand dรฉfis environnementaux dโ€™aujourdโ€™hui et reprรฉsente un obstacle majeur ร  la satisfaction des besoins humains de base dans les zones sรจches. Elle ronge inexorablement les terres arables et les ressources naturelles. Elle contribue fortement ร  lโ€™รฉlargissement et ร  la multiplication des zones endรฉmiques de pauvretรฉ, dโ€™insรฉcuritรฉ alimentaire et de flux migratoires. En Afrique, des tentatives de revรฉgรฉtalisation sont en expรฉrimentation pour contrecarrer lโ€™avancรฉe inexorable du dรฉsert. Nรฉe dโ€™une idรฉe de Son Excellence Olusegun OBASANJO, prรฉsident du Nigรฉria de 1999 ร  2007, lโ€™รฉdification dโ€™un mur de vรฉgรฉtation a รฉtรฉ conceptualisรฉe par Me Abdoulaye Wade prรฉsident de la rรฉpublique du Sรฉnรฉgal de 2000 ร  2012 sous lโ€™appellation de la Grande Muraille Verte. Ce projet dโ€™envergure continentale porte le choix sur des espรจces ร  large plasticitรฉ รฉcologique, ร  valeur socioรฉconomique, dโ€™importances รฉcologiques et rรฉsilientes aux conditions climatiques. Parmi les espรจces proposรฉes, Vachellia senegal L. Wild. et Balanites aegyptiaca Del. rรฉpondent ร  ces critรจres de choix pour la zone du Ferlo (Bรข , 2012).

Balaites aegyptiaca Del. ou ยซdattier du dรฉsert ยป fait partie des espรจces disposant de caractรจres adaptatifs au climat sahรฉlien qui permettent leur culture sans recours ร  lโ€™irrigation, contrairement ร  la majoritรฉ des espรจces fruitiรจres cultivรฉes des rรฉgions semi-arides (Soloviev, et al., 2004). Dans le Ferfo devenu la cinquiรจme rรฉserve du Sรฉnรฉgal (UNESCO, 2012), cโ€™est lโ€™une des espรจces choisies par lโ€™ANGMV pour les reboisements.

Lโ€™agroforesterie

Au Sรฉnรฉgal, malgrรฉ les politiques de relance des productions agricoles, la contribution de lโ€™agriculture dans lโ€™รฉconomie nationale est en deรงร  des espรฉrances. Ceci serait dรป en grande partie ร  la dรฉsertification (Ndiaye & Gogo , 2006). De plus, la pression dรฉmographique et son corollaire, la recherche de nouvelles terres de culture, ont souvent contribuรฉ ร  la diminution des espaces forestiers entraรฎnant des conflits ouverts entre les diffรฉrents acteurs du dรฉveloppement rural. Dans ce contexte, lโ€™agroforesterie constitue une alternative viable pour rรฉpondre ร  ces diffรฉrents dรฉfis environnementaux et sociaux.

L’agroforesterie est un systรจme d’utilisation des terres qui combine des arbres et des cultures et/ou bรฉtail au mรชme endroit. L’agroforesterie est de plus en plus reconnue comme une approche utile et prometteuse de la gestion des ressources naturelles qui associe des objectifs de dรฉveloppement agricole durable aux agriculteurs tropicaux dรฉmunis en ressources et prรฉsente des avantages environnementaux supรฉrieurs ร  ceux des systรจmes agricoles, de pรขturages ou de monocultures moins diversifiรฉes (Schroth, et al., 2004). Lโ€™agroforesterie permet aussi de diversifier les activitรฉs des exploitations avec le bois de rente, les fruitiers et le bois-รฉnergie (ADEME, 2015). La prรฉsence dโ€™arbres renforce voire dรฉveloppe la biodiversitรฉ en diversifiant les habitats et les ressources alimentaires (Liagre & Dupraz, 2008). Bien quโ€™รฉtant une pratique ancestrale, lโ€™intรฉgration de lโ€™arbre dans les systรจmes de production actuels, doit sโ€™accompagner dโ€™une rรฉflexion sur le long terme (ADEME, 2015). Les associations se rรฉalisent par des techniques dites agroforestiรจres dont on distingue trois catรฉgories structurales : le systรจme agrosylvicol, le systรจme sylvopastoral et le systรจme agrosylvopastoral. En gรฉnรฉral selon des critรจres gรฉographiques, climatiques ou mรชme dโ€™objectifs, plusieurs classifications des systรจmes peuvent รชtre proposรฉes. Torquebiau (2000) propose une classification simple en cinq catรฉgories sur la base de critรจres structuraux de disposition dans lโ€™espace ou dans le temps, des composantes de lโ€™association, autrement dit, sur des critรจres physionomiques faciles ร  reconnaรฎtre :

– les cultures sous couvert arborรฉ
ร€ cette premiรจre catรฉgorie appartiennent toutes les combinaisons dโ€™arbres et de cultures dans lesquelles la composante arborescente constitue un รฉtage supรฉrieur recouvrant des cultures,
– les techniques agroforestiรจres en disposition linรฉaire
La ligne est une constante de nombreux paysages agricoles et souvent lโ€™arbre vient sโ€™y loger. Ce sont les brise-vent et autres plantations de lisiรจre dont le but est parfois seulement de marquer les limites des parcelles.
– les agroforรชts
Parcelles ร  la physionomie typiquement forestiรจre, les agroforรชts sont des associations multistrates de plusieurs espรจces arborรฉes et saisonniรจres aux utilisations multiples et complรฉmentaires, parfois nommรฉes ยซ systรจmes agroforestiers complexes ยป (MICHON, et al., 1995),
– les techniques agroforestiรจres sรฉquentielles
Cette catรฉgorie regroupe des cas oรน lโ€™interaction entre arbres et cultures a lieu dans le temps. Lโ€™agriculture itinรฉrante, par lโ€™intermรฉdiaire de la friche reconstructrice de la fertilitรฉ du sol en est lโ€™archรฉtype.
– les techniques agroforestiรจres mineures
Cette derniรจre catรฉgorie rassemble les cas un peu particuliers oรน des arbres sont associรฉs ร  des productions animales spรฉcifiques, ร  lโ€™instar de certaines pรชcheries de mangrove (Torquebiau, et al., 2002). Dโ€™aprรจs Nair (1993), lโ€™agroforesterie dรฉsigne tous les systรจmes d’utilisation du territoire qui associent des arbres ou d’autres vรฉgรฉtaux ligneux pรฉrennes et des productions animales ou/et vรฉgรฉtales sur la mรชme unitรฉ de surface. Cette dรฉfinition renvoie ร  une forme dโ€™exploitation et dโ€™optimisation des interactions entre les composantes, notamment entre les ligneux et les autres composantes considรฉrรฉes. Les cultures peuvent รชtre des plantes ligneuses (manguiers, cafรฉier, cacaoyer, etc.) ou des plantes herbacรฉes ou cultures annuelles (sorgho, mil, maรฏs, niรฉbรฉ et plantes maraรฎchรจres, etc.). La composante animale peut รชtre constituรฉe par les animaux domestiques, aquatiques ou mรชme par des insectes. Dans un systรจme agroforestier, les diffรฉrents composants sont en interaction les uns avec les autres pour assurer une production des terres plus durables et plus diversifier. La complรฉmentaritรฉ arbre/culture permet dโ€™accroรฎtre la productivitรฉ globale de la parcelle : les arbres poussent plus rรฉguliรจrement et plus rapidement et la culture bรฉnรฉficie dโ€™un environnement qui, lorsquโ€™il est bien gรฉrรฉ, peut lui รชtre trรจs favorable sur le long terme, et ce, malgrรฉ une baisse des rendements dรป ร  la prรฉsence de lโ€™arbre (Liagre & Dupraz, 2008). Lโ€™agroforesterie a par ailleurs des implications environnementales multiples, grรขce aux diffรฉrents rรดles que jouent les arbres dans de nombreux รฉquilibres รฉcologiques (Torquebiau, et al., 2002). Ecologiquement, elle permet un accroissement de lโ€™activitรฉ biologique des sols, de meilleures utilisations des sols par le recyclage dโ€™รฉlรฉments nutritifs, une augmentation de la teneur dโ€™humus, un maintien de la fertilitรฉ indispensable pour une production soutenue, une meilleure occupation de lโ€™espace horizontal, vertical, aรฉrien et souterrain, une protection des variations extrรชmes de tempรฉrature, et mรชme une meilleure pรฉnรฉtration des eaux pluviales. Dans certains systรจmes agroforestiers, le rendement en produits animaux peut รชtre augmentรฉ dโ€™environ 60 % tout en protรฉgeant le sol de l’รฉrosion (Buck, et al., 1999). Outre les avantages รฉcologiques, lโ€™agroforesterie peut aussi procurer des biens et service socio-รฉconomiques. Les arbres apportent des produits divers : bois de feu, fourrages, fruits, bois dโ€™ล“uvre, bois de services, gommes, rรฉsines, tanninโ€ฆ Les mรฉnages ruraux peuvent consommer eux-mรชmes les divers produits ou les vendre pour obtenir des revenues monรฉtaires (Le Coรซnt, et al., 2001). Dans la mesure oรน des transhumants dรฉsirent sโ€™installer de faรงon durable, des rรฉalisations agroforestiรจres, notamment dans de domaine sylvopastoral, peuvent constituer un premier pas vers la sรฉdentarisation. Lโ€™agroforesterie constitue alors pour lโ€™agriculteur la premiรจre occasion de devenir vรฉritablement ยซ le propriรฉtaire ยป de ses arbres. Lโ€™importance des parcs agroforestiers pour la durabilitรฉ des moyens dโ€™existence, surtout ceux des groupes vulnรฉrables de la sociรฉtรฉ, et en tant que rรฉservoirs de diversitรฉ gรฉnรฉtique, sont de plus en plus largement reconnus par les dรฉcideurs et par le monde de la recherche, dโ€™oรน un intรฉrรชt croissant pour promouvoir leur conservation et amรฉliorer davantage leur gestion afin dโ€™accroรฎtre leurs effets positifs pour les communautรฉs rurales ( Boffa, 2000).

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Table des matiรจres

INTRODUCTION
I. SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE
I.1 Lโ€™agroforesterie
I.2 Les espรจces ligneuses รฉtudiรฉes
I.2.1 Vachellia senegal (L.) Wild
I.2.2 Balanite aegyptiaca (L.) Del.
I.2.3 Le niรฉbรฉ [Vigna unguiculata (L.) Walp.]
I.3 Symbioses mycorhiziennes
I.3.1 Gรฉnรฉralitรฉs sur les mycorhizes
I.3.2 Les diffรฉrents types de mycorhizes
I.3.3 Rรดle de la symbiose mycorhizienne ร  arbuscules
II. MATERIEL ET METHODES
II.1 Prรฉsentation de la zone dโ€™รฉtude
II.1.1 Caractรฉristiques Bioclimatiques
II.1.2 La Grande Muraille Verte
II.1.3 Le site dโ€™รฉtude
II.1.4 Enquรชtes sur la perception de lโ€™agriculture dans le Ferlo
II.1.5 Matรฉriel vรฉgรฉtal
II.1.6 Dispositif expรฉrimental
II.1.7 Conduite de la culture
II.1.8 Paramรจtres mesurรฉs
III. RESULTATS
III.1 Savoir-faire et perceptions sur les pratiques agricoles dans le Ferlo : le cas de la culture du niรฉbรฉ
III.1.1 La production de niรฉbรฉ
III.1.2 Utilisation des intrants
III.1.3 Gestion des rรฉsidus de rรฉcoltes
III.1.4 Avenir de lโ€™agriculture dans le dรฉpartement de Ranรฉrou, Ferlo
III.2 Effet des espรจces ligneuses sur la culture du niรฉbรฉ
III.2.1 Sur le potentiels infectieux mycorhizogรจnes des sols cultivรฉs (MPN)
III.2.2 Sur les paramรจtres de mycorhization
III.2.3 Sur les paramรจtres de croissance
III.2.4 Sur la biomasse du niรฉbรฉ
III.2.5 Sur le rendement du niรฉbรฉ
IV. Discussion
IV.1 Perception de la population sur les pratiques agricoles
IV.2 Effet de Vachellia senegal Willd et Balanites aegyptiaca Del sur les paramรจtres รฉtudiรฉs
IV.3 Potentiel agroforestier de la zone sylvo-pastorale de Ranรฉrou (Ferlo)
CONCLUSION
Rรฉfรฉrence Bibliographique
ANNEXES

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