Potassium intracellulaire

Potassium intracellulaire

Diminution des apports alimentaires

Etant donnรฉ la forte teneur en potassium des fourrages utilisรฉs pour lโ€™alimentation des ruminants, des carences dโ€™apport sont exceptionnelles mais peuvent cependant apparaรฎtre chez des femelles laitiรจres recevant des rations constituรฉes principalement de concentrรฉs ; ainsi, une baisse de lโ€™apport alimentaire est essentiellement le fait dโ€™une diminution de lโ€™appรฉtit.Etant donnรฉ que lโ€™รฉtat dโ€™anorexie peut apparaรฎtre dans un grand nombre de situations pathologiques, toute affection entraรฎnant une baisse dโ€™appรฉtit de durรฉe suffisante est susceptible de provoquer un dรฉficit en potassium.Il faut cependant noter que dans la grande majoritรฉ des cas, cette hypokaliรฉmie est modรฉrรฉe et les animaux guรฉrissent ou succombent avant que lโ€™hypokaliรฉmie ne devienne clinique.
Elle peut toutefois รชtre une complication et devenir un facteur aggravant de lโ€™affection primaire.Cependant, si une diminution de lโ€™appรฉtit peut provoquer une hypokaliรฉmie, la rรฉciproque peut รฉgalement รชtre vraie, cโ€™est-ร -dire quโ€™une hypokaliรฉmie, comme la plupart des processus pathologiques, est susceptible dโ€™entraรฎner une baisse dโ€™appรฉtit.

Augmentation de lโ€™excrรฉtion rรฉnale

Une รฉlimination urinaire excessive du potassium a un effet nรฉgatif sur lโ€™รฉquilibre externe et peut conduire ร  une hypokaliรฉmie .Lโ€™alcalose mรฉtabolique, en augmentant la concentration en potassium des cellules du tubule distal, crรฉe un gradient de diffusion plus important et favorise lโ€™รฉlimination du potassium dans la lumiรจre tubulaire.Lโ€™hypovolรฉmie provoque un relarguage dโ€™aldostรฉrone qui augmente les รฉchanges sodium – potassium dans les cellules tubulaires distales favorisant la kaliurรจse.

Ilรฉus intestinal

Toutes les affections occasionnant un arrรชt du transit sont susceptibles dโ€™avoir comme effet des modifications du potassium plasmatique.Les pathologies les plus frรฉquemment rencontrรฉes sont celles provoquant une stase abomasale, avec notamment les dรฉplacements simples ou compliquรฉs (volvulus) de la caillette ร  gauche ou ร  droite, ainsi que les obstructions intestinales.Les troubles hydro-รฉlectrolytiques rencontrรฉs correspondent ร  une alcalose hypochlorรฉmique et hypokaliรฉmique associรฉ ร  la dรฉshydratation, la sรฉvรฉritรฉ des troubles รฉtant variable selon le type et la durรฉe dโ€™รฉvolution de lโ€™affection en cause.La sรฉquestration des ions hydrogรจne et chlorure, par exemple dans la caillette (obstruction mรฉcanique ร  sa vidange) est ร  lโ€™origine de lโ€™alcalose hypochlorรฉmique. Lโ€™hypokaliรฉmie est due, dโ€™une part ร  une redistribution du potassium extracellulaire vers le milieu intracellulaire en รฉchange dโ€™ions H+ afin de tamponner le pH sanguin [6] et dโ€™autre part, ร  lโ€™arrรชt de lโ€™alimentation engendrรฉ par lโ€™arrรชt du transit. Une part dโ€™ions K+ sรฉquestrรฉs dans la caillette peut รฉgalement participer ร  lโ€™รฉtablissement de lโ€™hypokaliรฉmie mais de faรงon plus modรฉrรฉe que les deux mรฉcanismes prรฉcรฉdents.Dโ€™aprรจs Taguchi [14], il est mรชme possible dans certains cas de prรฉvoir les troubles hydroรฉlectrolytiques selon lโ€™estimation clinique du degrรฉ de dรฉshydratation (annexe IV).
Par exemple, une alcalose hypokaliรฉmique et hypochlorรฉmique est observรฉe quasisystรฉmatiquement lors de surcharge de la caillette quel que soit le degrรฉ de dรฉshydratation et lors de dรฉplacement de la caillette ร  gauche avec dรฉshydratation sรฉvรจre.

Entรฉrite
Il sโ€™agit dโ€™une hypokaliรฉmie par perte de potassium dans les fluides intestinaux due ร  la diarrhรฉe qui dure plusieurs jours, ou ร  une diarrhรฉe aiguรซ particuliรจrement sรฉvรจre.Cependant cโ€™est lโ€™รฉquilibre interne qui va conditionner lโ€™รฉvolution de la kaliรฉmie soit vers une hypokaliรฉmie, soit vers une hyperkaliรฉmie.En gรฉnรฉral, et inversement ร  ce que lโ€™on peut observer dans les diarrhรฉes nรฉonatales des veaux, lโ€™hypokaliรฉmie est la plus frรฉquemment rencontrรฉe.

Alcalose mรฉtabolique

Comme dรฉcrit ci-dessus, lโ€™alcalose mรฉtabolique peut provoquer une hypokaliรฉmie par redistribution du potassium extracellulaire vers le milieu intracellulaire.Lโ€™alcalose accompagne frรฉquemment les dรฉplacements de la caillette, obstruction pylorique, les obstructions intestinales proximales, les volvulus du caecum et lโ€™ilรฉus fonctionnel associรฉs ร  une rรฉticulopรฉritonite traumatique par exemple .Cependant, une alcalose mรฉtabolique isolรฉe ne suffit pas ร  elle seule ร  expliquer une hypokaliรฉmie sรฉvรจre ; en effet, en dehors de la Na+/K+ ATPase, la permรฉabilitรฉ de la membrane cellulaire est รฉgalement dรฉterminรฉe par des canaux voltage-dรฉpendants. En rรจgle gรฉnรฉrale, ce systรจme permet de rรฉtablir lโ€™รฉquilibre rapidement. Pour quโ€™il aboutisse ร  une rupture de lโ€™homรฉostasie (i.e un dรฉficit potassique sanguin), il faut nรฉcessairement quโ€™il se produise une perte rรฉnale de potassium.

Traitement aux corticoรฏdes

Des administrations rรฉpรฉtรฉes dโ€™acรฉtate dโ€™isofluprednone ร  des vaches laitiรจres prรฉsentant une acรฉtonรฉmie sont susceptibles de rรฉduire la kaliรฉmie dโ€™environ 70 % [52,58]. En effet, ce produit (non disponible en France) a une puissante activitรฉ minรฉralocorticoรฏde (รฉgale ร  celle de lโ€™aldostรฉrone) et peut donc agir ร  la fois sur lโ€™รฉquilibre interne et sur lโ€™รฉquilibre externe. Il devient extrรชmement dangereux lorsquโ€™il est associรฉ ร  lโ€™administration dโ€™insuline dans le cadre du traitement de lโ€™acรฉtonรฉmie.Toutefois des corticoรฏdes ร  activitรฉ minรฉralocorticoรฏde plus rรฉduite comme par exemple la dexamรฉthasone, peuvent avoir les mรชmes effets lorsquโ€™ils sont utilisรฉs ร  de fortes doses (les donnรฉes de la littรฉrature ne permettant pas de prรฉciser ร  partir de quelle dose sโ€™exerce cette activitรฉ minรฉralocorticoรฏde, il vaut mieux รฉviter un traitement corticoรฏde ร  fortes doses ou prolongรฉ sur des animaux ne sโ€™alimentant pas correctement).

Traitement

Lโ€™aspect le plus important est la correction du trouble primaire ayant conduit ร  une altรฉration de lโ€™รฉquilibre potassique. En effet, dans de nombreux cas, la kaliรฉmie retrouve une valeur dans lโ€™intervalle des valeurs usuelles aprรจs correction de ce trouble primaire sans quโ€™aucun traitement spรฉcifique de lโ€™hypokaliรฉmie nโ€™ait รฉtรฉ mis en place ; cโ€™est notamment le cas lors dโ€™alcalose hypochlorรฉmique, hypokaliรฉmique : outre la reprise du transit et donc des apports, le rรฉtablissement de lโ€™รฉquilibre acido-basique permet le rรฉtablissement de la kaliรฉmie.Le traitement spรฉcifique de lโ€™alcalose est donnรฉ en annexe IV.Cependant, il faut noter que dans certains cas, notamment lorsque lโ€™hypokaliรฉmie est suffisamment sรฉvรจre pour devenir clinique, une complรฉmentation en potassium sโ€™avรจre indispensable. Dans tous les cas, on peut supposer que le retour ร  la normale se trouve accรฉlรฉrรฉ si lโ€™on apporte une complรฉmentation en potassium (cf derniรจre partie) et que de cette faรงon, on sโ€™affranchit du risque de voir apparaรฎtre une hypokaliรฉmie plus sรฉvรจre et les troubles cliniques associรฉs.Le traitement consiste en un apport de potassium principalement sous forme de chlorure de potassium soit par voie veineuse, soit par voie orale.Etant donnรฉ la distribution intracellulaire de ce cation, il est impossible de calculer une dose prรฉcise ร  apporter ร  partir des valeurs sanguines.Il importe surtout de ne pas apporter une dose trop รฉlevรฉe en bolus qui serait mortelle.

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Table des matiรจres

PREMIERE PARTIE : GENERALITES SUR LA PHYSIOLOGIE DU POTASSIUM
I – ROLES DU POTASSIUM
1-1 Prรฉsentation gรฉnรฉrale
1-2 Potassium intracellulaire
1-2-1 Maintien du volume cellulaire
1-2-2 Rรฉgulation du pH intracellulaire
1-2-3 Fonctionnement enzymatique cellulaire
1-3 Echanges entre les compartiments intracellulaires et extracellulaires et gradient transmembranaire
1-3-1 Etablissement du potentiel de repos membranaire
1-3-2 Excitabilitรฉ neuromusculaire
1-4 Potassium sanguin
1-4-1 Equilibre acido-basique
1-4-2 Pression sanguine artรฉrielle
II – REGULATION DE LA KALIEMIE
2-1 Prรฉsentation gรฉnรฉrale (figure 1)
2-2 Absorption
2-3 Excrรฉtion
2-3-1 Mรฉcanismes (figure 2)
2-3-1-1 Filtration
2-3-1-2 Rรฉabsorption
a) Tubule contournรฉ proximal
b) Anse de Henlรฉ
2-3-1-3 Sรฉcrรฉtion
2-3-2 Facteurs intervenant sur la sรฉcrรฉtion
2-3-2-1 Facteurs intratubulaires
a) Dรฉbit urinaire dans le tubule distal
b) Concentration intraluminale en sodium
c) Potentiel รฉlectrique transmembranaire
d) Concentration intraluminale en chlore
2-3-2-2 Facteurs pรฉritubulaires
a) Apports de potassium
b) Equilibre acido-basique
c) Hormones
d) Diurรฉtiques
2-4 Distribution
2-4-1 Les catรฉcholamines
2-4-2 Lโ€™insuline
2-4-3 Modifications de lโ€™รฉquilibre acido-basique
2-4-4 Lโ€™exercice physique
2-4-5 Lโ€™hyperosmolalitรฉ
2-4-6 Les substances pharmaceutiques
III – LES DYSKALIEMIES
3-1 Les hyperkaliรฉmies
3-1-1 Prรฉsentation
3-1-1-1 Manifestations cliniques
3-1-1-2 Signes รฉlectrocardiographiques
3-1-2 Etiologie
3-1-2-1 Augmentation de la teneur globale en potassium de lโ€™organisme
a) Obstruction urรฉtrale
b) Rupture vรฉsicale
c) Insuffisance rรฉnale
d) Hypoadrรฉnocorticisme
e) Troubles digestifs
3-1-2-2 Dรฉsรฉquilibre de la rรฉpartition entre milieu intracellulaire et milieu extracellulaire
a) Acidose mรฉtabolique
b) Fuite tissulaire et pseudohyperkaliรฉmie
c) Diabรจte
d) Mรฉdicaments
3-1-3 Traitement
a) Gluconate de calcium
b) Insuline / Glucose
c) Bicarbonate de sodium
3-2 Les hypokaliรฉmies
3-2-1 Prรฉsentation
3-2-1-1 Manifestations cliniques
3-2-1-2 Signes รฉlectrocardiographiques
3-2-2 Etiologie
3-2-2-1 Dรฉplรฉtion de la teneur totale en potassium de lโ€™organisme
a) Diminution des apports potassiques
b) Vomissements
c) Insuffisance rรฉnale chronique
d) Acidose tubulaire rรฉnale
e) Mรฉdicaments
f) Hyperadrรฉnocorticisme
g) Dรฉplรฉtion en magnรฉsium
3-2-2-2 Dรฉsรฉquilibre de la rรฉpartition entre milieu intracellulaire et milieu extracellulaire
3-2-3 Traitement
DEUXIEME PARTIE : LE POTASSIUM CHEZ LES RUMINANTS
I-PARTICULARITES PHYSIOLOGIQUES DES RUMINANTS
1-1 Le pool potassique et ses variations physiologiques
1-1-1 Besoins en potassium des ruminants
1-1-1-1 Dรฉfinitions
1-1-1-2 Variations en fonction du statut physiologique
1-1-1-3 Facteurs de variation
a) Autres รฉlรฉments interfรฉrents de la ration
b) Stress
1-1-2 Kaliรฉmie
1-1-2-1 Dรฉfinition, valeurs usuelles
1-1-2-2 Facteurs de variation physiologiques
1-1-3 Potassium รฉrythrocytaire
1-1-3-1 Prรฉsentation
1-1-3-2 Facteurs de variation
1-1-3-3 Consรฉquences sur la production
1-2 Absorption
1-2-1 Site de lโ€™absorption
1-2-2 Efficacitรฉ
1-3 Excrรฉtion
1-3-1 Urinaire
1-3-2 Fรฉcale
1-3-3 Pertes sudoripares
1-3-4 Sรฉcrรฉtion salivaire
1-3-5 Sรฉcrรฉtion lactรฉe
1-4 Sources alimentaires de potassium
1-4-1 Fourrages
1-4-1-1 Dรฉfinition
1-4-1-2 Teneur en potassium
a) Maturitรฉ
b) Espรจces
c) Fertilisation
d) Conditions environnementales
1-4-2 Concentrรฉs
1-4-2-1 Dรฉfinition
1-4-2-2 Teneurs en potassium
1-4-3 Aliments minรฉraux
1-5 Dose toxique
II – LES DYSKALIEMIES
2-1 Les hypokaliรฉmies
2-1-1 Dรฉfinition/importance
2-1-2 Etiologie
2-1-2-1 Diminution des apports alimentaires
2-1-2-2 Augmentation de lโ€™excrรฉtion rรฉnale
2-1-2-3 Ilรฉus intestinal
2-1-2-4 Entรฉrite
2-1-2-5 Alcalose mรฉtabolique
2-1-2-6 Traitement aux corticoรฏdes
2-1-3 Traitement
2-2 Les hyperkaliรฉmies
2-2-1 Dรฉfinition /importance
2-2-2 Etiologie
2-2-2-1 Obstruction urรฉtrale/Rupture vรฉsicale
2-2-2-2 Acidose mรฉtabolique
2-2-3 Traitement
III โ€“ POTASSIUM ALIMENTAIRE ET MALADIES METABOLIQUES
3-1 Potassium et maladies mรฉtaboliquesย 
3-1-1 Tรฉtanie dโ€™herbage
3-1-1-1 Prรฉsentation
3-1-1-2 Potassium et absorption du magnรฉsium
3-1-1-3 Prรฉvention
a) Choix des espรจces vรฉgรฉtales
b) Gestion des parcelles pรขturรฉes
c) Fertilisation azotรฉe et potassique
d) Apport de sodium
3-1-2 Fiรจvre vitulaire
3-1-2-1 Prรฉsentation
3-1-2-2 Absorption
3-1-2-3 Bilan anion/cation alimentaire
a) Ajout de sels anioniques ร  la ration
b) Rรฉduction de lโ€™apport des cations
3-1-3 Potassium et phosphore
3-2 Supplรฉmentation potassique et prรฉvention des dรฉficits
3-2-1 Effet sur lโ€™appรฉtit
3-2-1-1 Effet sur lโ€™appรฉtit durant la lactation : intรฉrรชt dโ€™un BACA รฉlevรฉ pendant la lactation
3-2-1-2 Contrebalancer la baisse dโ€™appรฉtit due au propionate
3-2-2 Amรฉlioration des performances
TROISIEME PARTIE : ESSAI CLINIQUE
I – PRESENTATIONย 
II – ETUDE PRELIMINAIRE
2.1 Nature des affections hypokaliรฉmiantes chez les bovins hospitalisรฉsย 
2.2 Effectif des vaches avec dรฉplacement de la caillette ร  gauche et valeurs de la kaliรฉmie dans ce groupe
2.3 Estimation de lโ€™effectif nรฉcessaire pour la mise en รฉvidence dโ€™une efficacitรฉ liรฉe au traitement
III – MATERIEL ET METHODES
3.1 Groupe dโ€™รฉtude
3.1.1 Critรจres dโ€™inclusion des animaux
a) Origine des animaux
b) Critรจres de recrutement
c) Choix du traitement selon la valeur de la kaliรฉmie
d) Enregistrement des donnรฉes
3.1.2 Critรจres dโ€™exclusion
3.2 Correction chirurgicale du dรฉplacement et soins post-opรฉratoires
3.3 Prรฉlรจvements et paramรจtres ร  รฉvaluerย 
3.3.1 Prรฉlรจvements
3.3.2 Techniques dโ€™analyse
3.4 Analyse statistique
3.4.1 Analyse descriptive
3.4.2 Modรฉlisation de lโ€™รฉvolution de la concentration sรฉrique en potassium
3.4.2.1 Choix du modรจle
3.4.2.2 Ecriture du modรจle
3.4.3 Logiciels
IV – RESULTATS
4.1 Description des animaux
4.2 Analyse statistique
4.2.1 Validitรฉ de lโ€™รฉchantillonage
4.2.2 Rรฉsultats
Modรฉlisation de lโ€™รฉvolution de la kaliรฉmie
4.2.3 Analyse des rรฉsidus
V – DISCUSSION
5.1 Physiopathologie des hypokaliรฉmies chez les bovins souffrant dโ€™un dรฉplacement de la caillette
5.2 Efficacitรฉ de lโ€™apport de potassium
5.3 Absorption digestive du potassium
5.4 Contribution de la correction de lโ€™รฉquilibre hydro-รฉlectrolytique ร  la restauration de la kaliรฉmie
5.5 Contribution des autres constituants du solutรฉ
5.6 Relation entre la glycรฉmie et la kaliรฉmie
5.7 Taille de lโ€™รฉchantillon et valeur statistique
VI – Conclusion
Conclusion
CONCLUSION
Rร‰Fร‰RENCES BIBLIOGRAPHIQUES

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