Potassium intracellulaire
Diminution des apports alimentaires
Etant donnรฉ la forte teneur en potassium des fourrages utilisรฉs pour lโalimentation des ruminants, des carences dโapport sont exceptionnelles mais peuvent cependant apparaรฎtre chez des femelles laitiรจres recevant des rations constituรฉes principalement de concentrรฉs ; ainsi, une baisse de lโapport alimentaire est essentiellement le fait dโune diminution de lโappรฉtit.Etant donnรฉ que lโรฉtat dโanorexie peut apparaรฎtre dans un grand nombre de situations pathologiques, toute affection entraรฎnant une baisse dโappรฉtit de durรฉe suffisante est susceptible de provoquer un dรฉficit en potassium.Il faut cependant noter que dans la grande majoritรฉ des cas, cette hypokaliรฉmie est modรฉrรฉe et les animaux guรฉrissent ou succombent avant que lโhypokaliรฉmie ne devienne clinique.
Elle peut toutefois รชtre une complication et devenir un facteur aggravant de lโaffection primaire.Cependant, si une diminution de lโappรฉtit peut provoquer une hypokaliรฉmie, la rรฉciproque peut รฉgalement รชtre vraie, cโest-ร -dire quโune hypokaliรฉmie, comme la plupart des processus pathologiques, est susceptible dโentraรฎner une baisse dโappรฉtit.
Augmentation de lโexcrรฉtion rรฉnale
Une รฉlimination urinaire excessive du potassium a un effet nรฉgatif sur lโรฉquilibre externe et peut conduire ร une hypokaliรฉmie .Lโalcalose mรฉtabolique, en augmentant la concentration en potassium des cellules du tubule distal, crรฉe un gradient de diffusion plus important et favorise lโรฉlimination du potassium dans la lumiรจre tubulaire.Lโhypovolรฉmie provoque un relarguage dโaldostรฉrone qui augmente les รฉchanges sodium – potassium dans les cellules tubulaires distales favorisant la kaliurรจse.
Ilรฉus intestinal
Toutes les affections occasionnant un arrรชt du transit sont susceptibles dโavoir comme effet des modifications du potassium plasmatique.Les pathologies les plus frรฉquemment rencontrรฉes sont celles provoquant une stase abomasale, avec notamment les dรฉplacements simples ou compliquรฉs (volvulus) de la caillette ร gauche ou ร droite, ainsi que les obstructions intestinales.Les troubles hydro-รฉlectrolytiques rencontrรฉs correspondent ร une alcalose hypochlorรฉmique et hypokaliรฉmique associรฉ ร la dรฉshydratation, la sรฉvรฉritรฉ des troubles รฉtant variable selon le type et la durรฉe dโรฉvolution de lโaffection en cause.La sรฉquestration des ions hydrogรจne et chlorure, par exemple dans la caillette (obstruction mรฉcanique ร sa vidange) est ร lโorigine de lโalcalose hypochlorรฉmique. Lโhypokaliรฉmie est due, dโune part ร une redistribution du potassium extracellulaire vers le milieu intracellulaire en รฉchange dโions H+ afin de tamponner le pH sanguin [6] et dโautre part, ร lโarrรชt de lโalimentation engendrรฉ par lโarrรชt du transit. Une part dโions K+ sรฉquestrรฉs dans la caillette peut รฉgalement participer ร lโรฉtablissement de lโhypokaliรฉmie mais de faรงon plus modรฉrรฉe que les deux mรฉcanismes prรฉcรฉdents.Dโaprรจs Taguchi [14], il est mรชme possible dans certains cas de prรฉvoir les troubles hydroรฉlectrolytiques selon lโestimation clinique du degrรฉ de dรฉshydratation (annexe IV).
Par exemple, une alcalose hypokaliรฉmique et hypochlorรฉmique est observรฉe quasisystรฉmatiquement lors de surcharge de la caillette quel que soit le degrรฉ de dรฉshydratation et lors de dรฉplacement de la caillette ร gauche avec dรฉshydratation sรฉvรจre.
Entรฉrite
Il sโagit dโune hypokaliรฉmie par perte de potassium dans les fluides intestinaux due ร la diarrhรฉe qui dure plusieurs jours, ou ร une diarrhรฉe aiguรซ particuliรจrement sรฉvรจre.Cependant cโest lโรฉquilibre interne qui va conditionner lโรฉvolution de la kaliรฉmie soit vers une hypokaliรฉmie, soit vers une hyperkaliรฉmie.En gรฉnรฉral, et inversement ร ce que lโon peut observer dans les diarrhรฉes nรฉonatales des veaux, lโhypokaliรฉmie est la plus frรฉquemment rencontrรฉe.
Alcalose mรฉtabolique
Comme dรฉcrit ci-dessus, lโalcalose mรฉtabolique peut provoquer une hypokaliรฉmie par redistribution du potassium extracellulaire vers le milieu intracellulaire.Lโalcalose accompagne frรฉquemment les dรฉplacements de la caillette, obstruction pylorique, les obstructions intestinales proximales, les volvulus du caecum et lโilรฉus fonctionnel associรฉs ร une rรฉticulopรฉritonite traumatique par exemple .Cependant, une alcalose mรฉtabolique isolรฉe ne suffit pas ร elle seule ร expliquer une hypokaliรฉmie sรฉvรจre ; en effet, en dehors de la Na+/K+ ATPase, la permรฉabilitรฉ de la membrane cellulaire est รฉgalement dรฉterminรฉe par des canaux voltage-dรฉpendants. En rรจgle gรฉnรฉrale, ce systรจme permet de rรฉtablir lโรฉquilibre rapidement. Pour quโil aboutisse ร une rupture de lโhomรฉostasie (i.e un dรฉficit potassique sanguin), il faut nรฉcessairement quโil se produise une perte rรฉnale de potassium.
Traitement aux corticoรฏdes
Des administrations rรฉpรฉtรฉes dโacรฉtate dโisofluprednone ร des vaches laitiรจres prรฉsentant une acรฉtonรฉmie sont susceptibles de rรฉduire la kaliรฉmie dโenviron 70 % [52,58]. En effet, ce produit (non disponible en France) a une puissante activitรฉ minรฉralocorticoรฏde (รฉgale ร celle de lโaldostรฉrone) et peut donc agir ร la fois sur lโรฉquilibre interne et sur lโรฉquilibre externe. Il devient extrรชmement dangereux lorsquโil est associรฉ ร lโadministration dโinsuline dans le cadre du traitement de lโacรฉtonรฉmie.Toutefois des corticoรฏdes ร activitรฉ minรฉralocorticoรฏde plus rรฉduite comme par exemple la dexamรฉthasone, peuvent avoir les mรชmes effets lorsquโils sont utilisรฉs ร de fortes doses (les donnรฉes de la littรฉrature ne permettant pas de prรฉciser ร partir de quelle dose sโexerce cette activitรฉ minรฉralocorticoรฏde, il vaut mieux รฉviter un traitement corticoรฏde ร fortes doses ou prolongรฉ sur des animaux ne sโalimentant pas correctement).
Traitement
Lโaspect le plus important est la correction du trouble primaire ayant conduit ร une altรฉration de lโรฉquilibre potassique. En effet, dans de nombreux cas, la kaliรฉmie retrouve une valeur dans lโintervalle des valeurs usuelles aprรจs correction de ce trouble primaire sans quโaucun traitement spรฉcifique de lโhypokaliรฉmie nโait รฉtรฉ mis en place ; cโest notamment le cas lors dโalcalose hypochlorรฉmique, hypokaliรฉmique : outre la reprise du transit et donc des apports, le rรฉtablissement de lโรฉquilibre acido-basique permet le rรฉtablissement de la kaliรฉmie.Le traitement spรฉcifique de lโalcalose est donnรฉ en annexe IV.Cependant, il faut noter que dans certains cas, notamment lorsque lโhypokaliรฉmie est suffisamment sรฉvรจre pour devenir clinique, une complรฉmentation en potassium sโavรจre indispensable. Dans tous les cas, on peut supposer que le retour ร la normale se trouve accรฉlรฉrรฉ si lโon apporte une complรฉmentation en potassium (cf derniรจre partie) et que de cette faรงon, on sโaffranchit du risque de voir apparaรฎtre une hypokaliรฉmie plus sรฉvรจre et les troubles cliniques associรฉs.Le traitement consiste en un apport de potassium principalement sous forme de chlorure de potassium soit par voie veineuse, soit par voie orale.Etant donnรฉ la distribution intracellulaire de ce cation, il est impossible de calculer une dose prรฉcise ร apporter ร partir des valeurs sanguines.Il importe surtout de ne pas apporter une dose trop รฉlevรฉe en bolus qui serait mortelle.
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Table des matiรจres
PREMIERE PARTIE : GENERALITES SUR LA PHYSIOLOGIE DU POTASSIUM
I – ROLES DU POTASSIUM
1-1 Prรฉsentation gรฉnรฉrale
1-2 Potassium intracellulaire
1-2-1 Maintien du volume cellulaire
1-2-2 Rรฉgulation du pH intracellulaire
1-2-3 Fonctionnement enzymatique cellulaire
1-3 Echanges entre les compartiments intracellulaires et extracellulaires et gradient transmembranaire
1-3-1 Etablissement du potentiel de repos membranaire
1-3-2 Excitabilitรฉ neuromusculaire
1-4 Potassium sanguin
1-4-1 Equilibre acido-basique
1-4-2 Pression sanguine artรฉrielle
II – REGULATION DE LA KALIEMIE
2-1 Prรฉsentation gรฉnรฉrale (figure 1)
2-2 Absorption
2-3 Excrรฉtion
2-3-1 Mรฉcanismes (figure 2)
2-3-1-1 Filtration
2-3-1-2 Rรฉabsorption
a) Tubule contournรฉ proximal
b) Anse de Henlรฉ
2-3-1-3 Sรฉcrรฉtion
2-3-2 Facteurs intervenant sur la sรฉcrรฉtion
2-3-2-1 Facteurs intratubulaires
a) Dรฉbit urinaire dans le tubule distal
b) Concentration intraluminale en sodium
c) Potentiel รฉlectrique transmembranaire
d) Concentration intraluminale en chlore
2-3-2-2 Facteurs pรฉritubulaires
a) Apports de potassium
b) Equilibre acido-basique
c) Hormones
d) Diurรฉtiques
2-4 Distribution
2-4-1 Les catรฉcholamines
2-4-2 Lโinsuline
2-4-3 Modifications de lโรฉquilibre acido-basique
2-4-4 Lโexercice physique
2-4-5 Lโhyperosmolalitรฉ
2-4-6 Les substances pharmaceutiques
III – LES DYSKALIEMIES
3-1 Les hyperkaliรฉmies
3-1-1 Prรฉsentation
3-1-1-1 Manifestations cliniques
3-1-1-2 Signes รฉlectrocardiographiques
3-1-2 Etiologie
3-1-2-1 Augmentation de la teneur globale en potassium de lโorganisme
a) Obstruction urรฉtrale
b) Rupture vรฉsicale
c) Insuffisance rรฉnale
d) Hypoadrรฉnocorticisme
e) Troubles digestifs
3-1-2-2 Dรฉsรฉquilibre de la rรฉpartition entre milieu intracellulaire et milieu extracellulaire
a) Acidose mรฉtabolique
b) Fuite tissulaire et pseudohyperkaliรฉmie
c) Diabรจte
d) Mรฉdicaments
3-1-3 Traitement
a) Gluconate de calcium
b) Insuline / Glucose
c) Bicarbonate de sodium
3-2 Les hypokaliรฉmies
3-2-1 Prรฉsentation
3-2-1-1 Manifestations cliniques
3-2-1-2 Signes รฉlectrocardiographiques
3-2-2 Etiologie
3-2-2-1 Dรฉplรฉtion de la teneur totale en potassium de lโorganisme
a) Diminution des apports potassiques
b) Vomissements
c) Insuffisance rรฉnale chronique
d) Acidose tubulaire rรฉnale
e) Mรฉdicaments
f) Hyperadrรฉnocorticisme
g) Dรฉplรฉtion en magnรฉsium
3-2-2-2 Dรฉsรฉquilibre de la rรฉpartition entre milieu intracellulaire et milieu extracellulaire
3-2-3 Traitement
DEUXIEME PARTIE : LE POTASSIUM CHEZ LES RUMINANTS
I-PARTICULARITES PHYSIOLOGIQUES DES RUMINANTS
1-1 Le pool potassique et ses variations physiologiques
1-1-1 Besoins en potassium des ruminants
1-1-1-1 Dรฉfinitions
1-1-1-2 Variations en fonction du statut physiologique
1-1-1-3 Facteurs de variation
a) Autres รฉlรฉments interfรฉrents de la ration
b) Stress
1-1-2 Kaliรฉmie
1-1-2-1 Dรฉfinition, valeurs usuelles
1-1-2-2 Facteurs de variation physiologiques
1-1-3 Potassium รฉrythrocytaire
1-1-3-1 Prรฉsentation
1-1-3-2 Facteurs de variation
1-1-3-3 Consรฉquences sur la production
1-2 Absorption
1-2-1 Site de lโabsorption
1-2-2 Efficacitรฉ
1-3 Excrรฉtion
1-3-1 Urinaire
1-3-2 Fรฉcale
1-3-3 Pertes sudoripares
1-3-4 Sรฉcrรฉtion salivaire
1-3-5 Sรฉcrรฉtion lactรฉe
1-4 Sources alimentaires de potassium
1-4-1 Fourrages
1-4-1-1 Dรฉfinition
1-4-1-2 Teneur en potassium
a) Maturitรฉ
b) Espรจces
c) Fertilisation
d) Conditions environnementales
1-4-2 Concentrรฉs
1-4-2-1 Dรฉfinition
1-4-2-2 Teneurs en potassium
1-4-3 Aliments minรฉraux
1-5 Dose toxique
II – LES DYSKALIEMIES
2-1 Les hypokaliรฉmies
2-1-1 Dรฉfinition/importance
2-1-2 Etiologie
2-1-2-1 Diminution des apports alimentaires
2-1-2-2 Augmentation de lโexcrรฉtion rรฉnale
2-1-2-3 Ilรฉus intestinal
2-1-2-4 Entรฉrite
2-1-2-5 Alcalose mรฉtabolique
2-1-2-6 Traitement aux corticoรฏdes
2-1-3 Traitement
2-2 Les hyperkaliรฉmies
2-2-1 Dรฉfinition /importance
2-2-2 Etiologie
2-2-2-1 Obstruction urรฉtrale/Rupture vรฉsicale
2-2-2-2 Acidose mรฉtabolique
2-2-3 Traitement
III โ POTASSIUM ALIMENTAIRE ET MALADIES METABOLIQUES
3-1 Potassium et maladies mรฉtaboliquesย
3-1-1 Tรฉtanie dโherbage
3-1-1-1 Prรฉsentation
3-1-1-2 Potassium et absorption du magnรฉsium
3-1-1-3 Prรฉvention
a) Choix des espรจces vรฉgรฉtales
b) Gestion des parcelles pรขturรฉes
c) Fertilisation azotรฉe et potassique
d) Apport de sodium
3-1-2 Fiรจvre vitulaire
3-1-2-1 Prรฉsentation
3-1-2-2 Absorption
3-1-2-3 Bilan anion/cation alimentaire
a) Ajout de sels anioniques ร la ration
b) Rรฉduction de lโapport des cations
3-1-3 Potassium et phosphore
3-2 Supplรฉmentation potassique et prรฉvention des dรฉficits
3-2-1 Effet sur lโappรฉtit
3-2-1-1 Effet sur lโappรฉtit durant la lactation : intรฉrรชt dโun BACA รฉlevรฉ pendant la lactation
3-2-1-2 Contrebalancer la baisse dโappรฉtit due au propionate
3-2-2 Amรฉlioration des performances
TROISIEME PARTIE : ESSAI CLINIQUE
I – PRESENTATIONย
II – ETUDE PRELIMINAIRE
2.1 Nature des affections hypokaliรฉmiantes chez les bovins hospitalisรฉsย
2.2 Effectif des vaches avec dรฉplacement de la caillette ร gauche et valeurs de la kaliรฉmie dans ce groupe
2.3 Estimation de lโeffectif nรฉcessaire pour la mise en รฉvidence dโune efficacitรฉ liรฉe au traitement
III – MATERIEL ET METHODES
3.1 Groupe dโรฉtude
3.1.1 Critรจres dโinclusion des animaux
a) Origine des animaux
b) Critรจres de recrutement
c) Choix du traitement selon la valeur de la kaliรฉmie
d) Enregistrement des donnรฉes
3.1.2 Critรจres dโexclusion
3.2 Correction chirurgicale du dรฉplacement et soins post-opรฉratoires
3.3 Prรฉlรจvements et paramรจtres ร รฉvaluerย
3.3.1 Prรฉlรจvements
3.3.2 Techniques dโanalyse
3.4 Analyse statistique
3.4.1 Analyse descriptive
3.4.2 Modรฉlisation de lโรฉvolution de la concentration sรฉrique en potassium
3.4.2.1 Choix du modรจle
3.4.2.2 Ecriture du modรจle
3.4.3 Logiciels
IV – RESULTATS
4.1 Description des animaux
4.2 Analyse statistique
4.2.1 Validitรฉ de lโรฉchantillonage
4.2.2 Rรฉsultats
Modรฉlisation de lโรฉvolution de la kaliรฉmie
4.2.3 Analyse des rรฉsidus
V – DISCUSSION
5.1 Physiopathologie des hypokaliรฉmies chez les bovins souffrant dโun dรฉplacement de la caillette
5.2 Efficacitรฉ de lโapport de potassium
5.3 Absorption digestive du potassium
5.4 Contribution de la correction de lโรฉquilibre hydro-รฉlectrolytique ร la restauration de la kaliรฉmie
5.5 Contribution des autres constituants du solutรฉ
5.6 Relation entre la glycรฉmie et la kaliรฉmie
5.7 Taille de lโรฉchantillon et valeur statistique
VI – Conclusion
Conclusion
CONCLUSION
RรFรRENCES BIBLIOGRAPHIQUES
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