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- December 29th, 2024
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Propriété physique du lait La collecte du lait Avant la collecte La société laitière centrale du nord assure la collecte de la totalité du lait produit par ses actionnaires. Cette collecte se fait dans les régions suivantes : Secteur de...
Concept de la traçabilité Importance socio-économique au Maroc : Les olives constituent la principale espèce fruitière plantée au Maroc. Cette espèce est présente à travers l’ensemble du territoire national en raison de ses capacités d’adaptation à tous les étages bioclimatiques,...
Calibrage des caméras classiques à l’aide des éléments de l’optique diffractive Fisheye lens calibration using virtual grid Dans la première partie de ce chapitre, une technique qui permet de calibrer une caméra fisheye en utilisant notre banc de calibrage est...
INGÉNIERIE DU SOUTIRAGE DE LA ROCHE ABATTUE Paramètres de conception Les paramètres de conception présentés dans cette section reprennent les points importants du cahier des charges défini dans le cadre de ce projet pour la conception de la machine minière....
Application des radiofréquences et des micro-ondes CHAUFFAGE DIÉLECTRIQUE DU BOIS Les applications des radiofréquences sont aussi nombreuses, et s'élargissent également dans plusieurs domaines tels que vus ultérieurement. Le chauffage diélectrique est une technique de celles-ci qui permet de chauffer des...
Enzymes pectinolytiques Purification des produits PCR Cette étape de l’identification moléculaire est réalisée au CURI de Fès (Centre Universitaire Régional d’Interface). Elimination du Triton-X Le Triton-X est un détergent ionique puissant qui entre dans la composition du tampon de la...
PROCÉDÉ DE NETTOYAGE Description des procédés de production Généralités sur le lait Définition du lait Le lait est défini du point de vue réglementaire comme étant: « Le produit intégral de la traite complète et non interrompue d’une femelle laitière...
PTIMISATION DES PERFORMANCES DE POUSSAGE DE LAIT Description des procédés de production Généralités sur le lait Le lait est défini du point de vue réglementaire comme étant: « Le produit intégral de la traite complète et noninterrompue d’une femelle laitière...
Théorie des extrêmes En théorie des valeurs extrêmes on s’intéresse aux grandes valeurs d’un échantillon de variables aléatoires. Cette pratique vient en complément de la statistique classique où il est généralement question d’étudier le comportement de variables aléatoires autour...