Consommation alimentaire des menages

ALIMENT                    aliment comprend tout ce qu'on ingère (Fruits, Viandes, Féculents...) et qui peut être assimilé par l'organisme pour répondre à ses besoins énergétiques et physiologiques. (26) De nombreux aliments consommés résultent...

ÉLEVAGE EN CAPTIVITÉ DE LA GRENOUILLE DORÉE (MANTELLA AURANTIACA)

Amphibiens                 Les amphibiens sont des vertébrés dont la peau, non cornée, est nue et dont les membres sont des pattes. Leur bouche est pourvue de mâchoires articulées. Ils ont une respiration cutanée...

LA MALADIE DE NEWCASTLE ET LE CHOLERA AVIAIRE DES FULIGULES

DÉNOMINATION - TAXONOMIE - MORPHOLOGIE                    Aythya innotata, de son nom scientifique, est désormais appelé fuligule de Madagascar pour le nom vernaculaire en français, Madagascar pochard en anglais, Onjy en malagasy pour...

Rôles écologiques des chauves-souris insectivores

MATERIELS BIOLOGIQUES                   Les Chiroptères de Madagascar sont divisés en deux taxons : Mégachiroptères constitués par la Famille de Pteropodidae et Microchiroptères divisés en sept Familles. Les espèces de la présente étude...

Les ennemis de la culture du riz et les méthodes de lutte

GENERALITES SUR LE RIZ                       Le riz est une céréale annuelle des régions chaudes de la famille des Graminées qui appartient à l’ordre des Graminales. Il a pour genre Oryza...

CONTAMINATION DES ŒUFS DE CONSOMMATION PAR LES SALMONELLES

Composition de l’œuf Composition de la coquille Elle renferme 1.6% d’eau et 3.3% de protéines qui constituent sa trame, la partie minérale qui représente 95.1% est essentiellement composée de carbonate de calcium (93.6%) sous forme de calcite ainsi que du...

LA CONTAMINATION DES VIANDES SUR ETALS PAR Campylobacter sp

Les protéines, sources d’acides aminés                La viande est une source importante de protéines de grande qualité et notamment la viande bovine et porcine. Les protéines d’origine animale possèdent la particularité d’apporter en quantité...

UTILISATION D’HABITATS ET CONSERVATION DE DEUX ESPECES ENDEMIQUES

Caractéristiques biologiques Faune et Flore La phytogéographie du Sud-ouest est due aux travaux de Perrier de la Bathie (1921) ; de Humbert (1955) et récemment ceux de Thomasson (Salomon, 1987). Les formes biologiques de la formation végétale sont caractérisées par...

ETUDE DE LA BIOLOGIE, DE L’ECOLOGIE ET DE L’ETHOLOGIE DE DEUX RONGEURS

COMPARAISON DE LA MORPHOLOGIE ENTRE MÂLE ET FEMELLE DE CHAQUE ESPÈCE              Les mesures du poids et des tailles corporelles de tous les individus capturés de ces espèces sont groupées dans le tableau 8 et...

Les phénomènes d’anoxie cytotoxique

Télécharger le fichier pdf d'un mémoire de fin d'études Le paludisme à Madagascar Le paludisme appelé « tazo » ou « tazomoka »à Madagascar est synonyme de « fièvre, frisson, myalgie et de bouche amère ». Lemot « moka »...