Pêche traditionnelle et marché

Etat de l’art

Techniques et engins de pêche

Dans son ouvrage, RAKOTONDRASOA (2006) affirme que les techniques utilisées par les pêcheurs traditionnels sont souvent simple et que les engins de pêche varient suivant les espèces ciblées. Une liste non exhaustive des techniques et des engins de pêche mentionnés par cet auteur est consultable en annexes . Pour ANDRIAMANATOMBO (2005), certaines techniques de pêche influent directement sur la dégradation des ressources marines et côtières. Ces dégradations concernent surtout l’étouffement des récifs coralliens qui entraîne une disparition des principales espèces faunistiques, cibles de la pêche. Les techniques responsables de ces dégradations sont d’après cet auteur l’utilisation du Valakira, de la moustiquaire et de la dynamite. En 2013, une étude effectuée par ANDRIANASOLO permet d’appuyer ce qu’ANDRIAMANATOMBO affirme concernant l’influence de certaines pratiques. En effet, la pratique du valakira pose un problème d’ordre environnemental et économique de la filière crevette dans la baie d’Ambaro. La zone de pêche exploitée par le valakira coïncide avec la zone de développement des crevettes pénéides. Ce qui fait que cet engin est moins sélectif car il capture des juvéniles de crevettes. Il constitue donc un barrage côtier infranchissable pour le déplacement des crevettes vers les zones de recrutement. On parle alors ici de mauvaise exploitation. Comme l’affirme ANDRIAMPARANY (2004), la mauvaise exploitation se définit comme une exploitation qui conduit à la destruction des stocks entre autres les captures de juvéniles ou non mâtures, l’utilisation d’engins de pêche prohibées comme l’empoisonnement, la dynamite, le Vonosaha ou le Pôto. De plus un rapport de la CDA (2013) mentionne que l’utilisation des filets moustiquaires par les pêcheurs traditionnels qui, en ponctionnant une grande partie des larves et des juvéniles a un impact désastreux sur le recrutement de la ressource. Les moustiquaires utilisées sont celles distribuées dans le cadre de la lutte contre le paludisme. Etant imprégnées d’insecticides, elles polluent en plus le milieu marin.

Et, ANDRIANAIVO (2010) affirme que l’accroissement de la production peut se faire soit par la multiplication des moyens de pêche soit par l’augmentation de la productivité de la pêche grâce à l’amélioration des techniques de pêche. C’est-à-dire que le développement dans le secteur de la pêche passe nécessairement par la considération des techniques et des engins de pêche.

Pêche traditionnelle et marché

Selon RAKOTONDRASOA (2006), la pêche traditionnelle approvisionne surtout le marché local et les sociétés de collecte exportatrices en produits halieutiques. Généralement, les produits passent par un circuit plus ou moins long où interviennent les rabatteurs, mareyeurs et collecteurs avant d’arriver au niveau des vendeurs collecteurs (société ou individu). Dans certaines zones enclavées, rares sont les collecteurs qui y parviennent. Ainsi, les pêcheurs sont obligés d’amener leurs produits, traités en salés/séchés vers les agglomérations les plus proches.

Selon le circuit, les produits peuvent être vendus à l’état fumé, salé et/ou séché ou congelés sous différentes présentations. Les activités de mareyage et de collecte sont régies par des textes réglementaires. Ainsi, toute personne physique ou morale, exerçant une de ces activités, doit être titulaire d’une carte de mareyage ou d’un permis de collecte délivré par l’Administration des pêches, soit au niveau décentralisé, soit au niveau central selon le cas, et moyennant paiement de redevance (RAKOTONDRASOA, 2006). Concernant les prix au marché, selon ARNIKA (2008), les prix du poisson sont libres et déterminés par les marchés plutôt que par les pêcheurs. En d’autres termes, les pêcheurs n’ayant pas la possibilité d’imposer les prix sont obligés de s’adapter aux prix d’achat imposé par les collecteurs.

Zone de pêche

Selon RANDRIAMAHAZO (2006) d’après une étude effectuée dans la baie d’Antongil, des conflits naissent entre les différentes catégories de pêcherie : traditionnelle, artisanale et industrielle. Apparemment, les zones de pêche se confondent spatialement bien que les ressources cibles ne soient pas obligatoirement les mêmes. L’auteur affirme qu’il s’agit ici d’un conflit d’intérêt et comme solution il propose l’application du système « que le meilleur engin sélectif reste ». Mais aussi, face à l’érosion de la biodiversité, il propose la mise en place de zones de non-extraction lors d’éventuelles réaménagement de la pêcherie en générale.

Surexploitation

Pour ANDRIANAIVO (2010), lorsqu’un système d’exploitation atteint le pic de la production maximale, il tend toujours à la surexploitation des stocks. Et quand le coût d’exploitation augmente, le bénéfice du pêcheur diminue avec la surexploitation du stock. ANDRIANASOLO (2013) appuie cette thèse en affirmant qu’il existe une surexploitation des ressources par la pêche traditionnelle. Selon ADRIAMANATOMBO (2005), cette surexploitation touche surtout les stocks de crevettes dans certaines zones de l’Ouest de Madagascar. Mais RAFALIMANANA (2003) affirmait déjà que les 4 principales zones de pêche crevettière sont toutes touchées par la surexploitation biologique. En 2011, SOIDRIDINE affirme que la surexploitation des ressources halieutique est surtout liée à l’immigration. D’après cet auteur, contrairement aux pêcheurs locaux qui ne disposent que des techniques assez rudimentaires, les pêcheurs immigrants utilisent des équipements plus modernes qui leur permettent d’avoir plus de rendement que les pêcheurs locaux. Et dans le souci de tirer plus de profit de leur activité, ces immigrants se livrent à des pratiques de pêche prohibées.

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Table des matières

INTRODUCTION
I. Concepts et Etat de l’art
I.1 Concepts
I.1.1 Développement durable
I.1.2 Développement local
I.1.3 Rationalité économique
I.1.4 Théorie de la motivation
I.1.5 Effort de pêche
I.2 Etat de l’art
I.2.1 Techniques et engins de pêche
I.2.2 Pêche traditionnelle et marché
I.2.3 Zone de pêche
I.2.4 Surexploitation
II. Matériels et Méthodes
II.1 Matériels
II.1.1 Justification du choix de thème
II.1.2 Justification du choix de la zone d’étude
II.1.3 Présentation de la zone d’étude
II.2 Méthodes
II.2.1 Démarche de vérification communes aux hypothèses
II.2.1.1 Phase exploratoire
II.2.1.2 Phase de collecte
II.2.1.3 Phase de traitement des données
II.2.2 Démarche de vérification spécifique à chaque hypothèse
II.2.2.1Démarche de vérification de l’hypothèse 1 : Les pêcheurs traditionnels de la région Boeny sont regroupés en une population hétérogène où chaque catégorie présente des spécificités et des stratégies d’exploitation différentes des autres
II.2.2.2Démarche de vérification de l’hypothèse 2 : Les pêcheurs évoluent dans un environnement de travail complexe
II.3 Limite de l’étude
II.4 Synthèse de la méthodologie
II.5 Chronogramme des activités
III. Résultats
III.1 Catégorisation et caractérisation des pêcheurs traditionnels de la région Boeny
III.1.1 Catégorisation des pêcheurs
III.1.2 Caractérisation des catégories de pêcheurs
III.1.2.1Généralités sur les pêcheurs et leurs ménages
III.1.2.2Structures d’appui
III.1.2.3Moyens mis en œuvre
III.1.2.4Résultats de l’activité
III.2 Détermination de l’environnement de travail des pêcheurs traditionnels de la région Boeny
III.2.1 Marché
III.2.2 Problèmes rencontrés et solutions proposées par les pêcheurs
IV. Discussions et Recommandations
IV.1 Discussions
IV.1.1 Catégorisation et caractérisation des pêcheurs
IV.1.1.1Les catégories de pêcheurs
IV.1.1.2Les caractéristiques de chaque catégorie de pêcheurs
IV.1.2 Environnement de travail des pêcheurs traditionnels
IV.1.2.1Marché
IV.1.2.2Problèmes rencontrés et solutions proposées par les pêcheurs
IV.2 Recommandations
IV.2.1 Volets de la politique de développement
IV.2.1.1Organisation des pêcheurs en coopératives ou en association
IV.2.1.2Incitation à l’investissement
IV.2.1.3Promotion des normes sociales
IV.2.2 Mise en œuvre
CONCLUSION

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