Occupation du territoire et trajectoires de vie
Dรฉmarche et dispositif
Lโapproche du diagnostic agraire a รฉtรฉ suivie. Elle se divise en plusieurs รฉtapes, chacune menant ร des rรฉsultats intermรฉdiaires et prรฉparant lโรฉtape suivante. 1) Enquรชte exploratoire : Cette phase vise ร sโintรฉgrer au village, conduire une analyse du paysage afin de caractรฉriser le SES par : les ressources naturelles (caractรฉristiques pรฉdoclimatiques, topographie, hydrographie), voies dโaccรจs et infrastructures, modes dโoccupation du sol actuels, traces dโoccupation et dโactivitรฉs passรฉes. Tous ces รฉlรฉments sont localisรฉs sur le territoire villageois et autour, et reprรฉsentรฉs dans des schรฉmas, blocs diagrammes, transects ou cartes. Des รฉtudiants de lโULg-Gembloux ont rรฉalisรฉ entre fรฉvrier et avril 2014 sur les deux terrains รฉtudiรฉs : une cartographie participative du territoire villageois, une รฉtude des diffรฉrentes activitรฉs (agricoles, chasse, pรชche et cueillette) ร travers leur saisonnalitรฉ et leur participation au revenu des mรฉnages, et un recensement partiel de la population. Lโenquรชte exploratoire intรจgre les rรฉsultats prรฉliminaires de ces travaux, ร lโheure oรน les phases de travail de terrain de ces รฉtudiants finissaient et les phases dโanalyse de leurs donnรฉes commenรงaient.
Enquรชte historiqueย
A partir des donnรฉes rรฉunies lors de lโanalyse spatiale des entretiens de groupes et individuels sont menรฉs pour comprendre lโhistoire du village, de ses habitants et de son territoire. Cette enquรชte aboutit ร une comprรฉhension des dynamiques passรฉes et en cours concernant lโutilisation des ressources naturelles, lโoccupation des sols et lโagriculture. Les principaux systรจmes dโactivitรฉs actuels sont ainsi identifiรฉs, de mรชme que les principaux acteurs du SES. A la fin de cette รฉtape, une typologie des mรฉnages est dรฉfinie et une synthรจse de lโhistoire des villages en lien avec les grandes phases de lโagriculture est prรฉparรฉe.
Analyse technico-รฉconomique des systรจmes dโactivitรฉ : il sโagit dโenquรชtes individuelles et de groupe par type dโactivitรฉs agricoles et non-agricoles. Pour les systรจmes de culture, les itinรฉraires techniques sont dรฉcrits au cours dโentretiens de groupe, puis prรฉcisรฉs au cours dโentretiens individuels lors de lโรฉtape suivante. Cette dรฉmarche permet dโobtenir rapidement un modรจle reprรฉsentatif du systรจme de culture, sโรฉcartant de la spรฉcificitรฉ des pratiques de chaque agriculteur. Les temps de travaux, matรฉriel, outil, main dโoeuvre, intrants et produits sont spรฉcifiรฉs pour chaque opรฉration technique. Les prix des produits et les coรปts des charges, ainsi que lโamortissement du matรฉriel (principalement des outils manuels) sont รฉgalement spรฉcifiรฉs afin de pouvoir calculer les indicateurs de performance รฉconomique de chaque type de systรจme dโactivitรฉ.
La mรชme dรฉmarche est appliquรฉe aux systรจmes d’activitรฉ non-agricole (chasse, cueillette), dans un premier temps dรฉcrits en entretien de groupe, puis dรฉtaillรฉs en entretiens individuels. Pour les cultures pรฉrennes, une premiรจre รฉtape consiste ร identifier les diffรฉrentes phases de production (prรฉparation de la parcelle, pรฉpiniรจre, plantation, phase immature, phase de croissance de la production, phase de production de croisiรจre, phase de dรฉcroissance de la production, arrรชt de la production et รฉventuellement renouvellement de la plantation). Ce travail a principalement concernรฉ le cacaoyer. Pour รฉvaluer les rendements de certaines cultures annuelles et pluriannuelles des pesรฉes et comptages ont รฉtรฉ effectuรฉs en champs et chez les producteurs. Il sโagit notamment de lโarachide, le macabo, le taro, le maรฏs et le manioc. Des mesures de densitรฉ de semi pour lโarachide, ont รฉtรฉ faites dans 20 mยฒ ร Ampel ร lโaide dโun gabarit de 1 mยฒ. 200 tubercules de manioc et 150 tubercules de macabo ont รฉtรฉ pesรฉs en sortie de champ, avec une balance de cuisine dans une dizaine de famille. Des mesures de dimensions de champs ont รฉtรฉ faites sur 15 champs ร Guรฉfiguรฉ, dans ces champs des mesures dโรฉcartement et des comptages ont รฉtรฉ rรฉalisรฉes, essentiellement pour les cultures associรฉes. Des comptages ont รฉtรฉ rรฉalisรฉs lors de la rรฉcolte dโarachide (nombre de gousse par tige pour 300 tiges, nombre de graines par gousse pour 300 gousses, et poids de 1000 grains pour 300 grains). De la mรชme maniรจre une centaine de tubercules de taro, manioc, patate douce et macabo ont รฉtรฉ pesรฉs.
Analyse technico-รฉconomique des mรฉnagesย
Elle repose sur une typologie des mรฉnages dont les critรจres de diffรฉrenciation ont รฉtรฉ dรฉfinis durant les รฉtapes prรฉcรฉdentes. Cinq mรฉnages par type sont interrogรฉs. Avec chaque mรฉnage, les systรจmes dโactivitรฉ dรฉcrits prรฉcรฉdemment en groupe sont de nouveau abordรฉs afin dโรชtre prรฉcisรฉs et confirmรฉs. Le revenu agricole familial est calculรฉ, de mรชme que la participation au revenu du mรฉnage des activitรฉs forestiรจres (exploitation du bois, cueillette de PFNL, chasse, pรชche), et des autres activitรฉs รฉventuelles. Le coรปt de la vie est estimรฉ comme le budget minimal dรฉpensรฉ par le mรฉnage pour couvrir les frais alimentaires, vestimentaires, scolaires, et le panier de la mรฉnagรจre (savon, huile, pรฉtroleโฆ). 5) Analyse des trajectoires : Il sโagit de comprendre comment se font les transitions dโun type de mรฉnage ร un autre au cours de la vie. Mais aussi comment les moyens de production (main d’oeuvre, foncier, ressources) et les besoins dโune famille. L’occupation du territoire par la famille au cours de son รฉvolution est aussi รฉtudiรฉe. 6) Restitution des rรฉsultats auprรจs des habitants. Dans chaque village une restitution a รฉtรฉ effectuรฉe, ร Mindourou devant 50 personnes est ร Guรฉfiguรฉ devant 11 personnes. Les objectifs de ces prรฉsentations รฉtaient de prรฉsenter le travail effectuรฉ au village, mais aussi dโobtenir une validation des premiers rรฉsultats tout en ajoutant des corrections si nรฉcessaire. Une prรฉsentation a aussi รฉtรฉ effectuรฉe ร lโIRAD ร Yaoundรฉ qui est le partenaire local du projet en prรฉsence de chercheurs et dโรฉtudiants en agronomie.
Les villages Mindourou, Ampel et Medjoh se situent dans la rรฉgion de lโEst, dans le dรฉpartement du Haut Nyong, dans lโarrondissement du Dja. Ils sont rรฉpartis le long dโune piste en terre, sรฉparรฉs par une distance de 5 ร 6 km lโun de lโautre. Mindourou est situรฉ ร 66 km dโAbong Mbang et 62 kilomรจtres de Yaoundรฉ. Le paysage est lรฉgรจrement vallonnรฉ, lโaltitude varie entre 664 et 736 mรจtres. Ancrรฉs au sein de la forรชt du bassin du Congo, ces villages sont traversรฉs par de nombreux cours dโeau. Tous ces cours dโeau sont des affluents de la Dja, on en compte 4 entre Mindourou et Ampel, et 4 entre Ampel et Medjoh. Au cours de lโannรฉe, la ressource en eau nโest pas limitante, les zones de bas-fond sont peu cultivรฉes, on y trouve beaucoup de palmiers rafia (Raphia Hookerii Palmae). La vรฉgรฉtation est trรจs arborรฉe on trouve de nombreux arbres aux abords des villages. En sโรฉloignant de la piste centrale du village, se trouvent les champs puis la forรชt (figure 7). Cette forรชt est secondaire, principalement constituรฉe de jachรจres plus ou moins รขgรฉes. Dans la zone cultivรฉe de nombreuses jachรจres ยซ courtes ยป de 3 ans sont prรฉsentes. Les principales cultures annuelles sont le maรฏs (Zea mays) et lโarachide (Arachis hypogaea).
Les pluriannuelles sont principalement le macabo (Xanthosoma sagittifolium) et le manioc (Manihot esculent). Les cultures pluriannuelles et pรฉrennes sont aussi prรฉsentes en association dans les champs vivriers : le bananier plantain (Musa acuminata) et le palmier ร huile (Elaeis guineensis, plus rare). Il existe aussi des cultures pรฉrennes telles que le cacaoyer (Theobroma cacao) et le cafรฉier (Coffea L) (minoritaire) mises en plantations sous ombrage avec parfois des cultures vivriรจres intercalaires les premiรจres annรฉes. Les villages sont construits le long de la route, les habitations sont regroupรฉes en hameaux, correspondant aux familles รฉlargies. Les maisons sont construites en terre avec une structure en bois. Le toit peut รชtre en tรดle ou en feuille de palmier raphia. Il existe aussi des maisons construites en bรฉton. Il existe des pistes transversales (vers lโouest ou lโest) construites par la Pallisco (sociรฉtรฉ dโexploitation forestiรจre) pour exploiter la forรชt, lโusage forestier est entiรจrement rรฉservรฉ ร la Pallisco ร partir de lโentrรฉe dans lโUnitรฉ Forestiรจre dโAmรฉnagement (UFA). Ainsi, une barriรจre empรชche tout vรฉhicule de passer, principalement pour lutter contre lโexploitation illรฉgale de bois et contrรดler les chasseurs, en effet, la chasse ร visรฉe commerciale est prohibรฉe dans les UFA. Lโactivitรฉ dโรฉlevage est trรจs peu reprรฉsentรฉe, seuls quelques hameaux possรจdent des poules et plus rarement des chรจvres. Ceci est dรป aux รฉpidรฉmies qui dรฉciment les cheptels rรฉguliรจrement, de plus les animaux en divagation ont รฉtรฉ interdits par la mairie en 2008. La figure 7 suivante prรฉsente lโorganisation spatiale des 3 villages et du milieu naturel.
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Table des matiรจres
Liste des figures
Liste des tableaux
Chapitre 1 : Contexte scientifique et mรฉthode
1.Le projet CoForTips
2.Problรฉmatique et hypothรจses de travail
3.Mรฉthodologie
3.1. Cadre Conceptuel
3.2. Dรฉmarche et dispositif
3.3. Analyse รฉconomique
Chapitre 2 : Rรฉsultats sur le contexte agroรฉcologique et socio-รฉconomique
1.Systรจme รฉcologique et social
1.1. Le Cameroun : lโAfrique en miniature
1.2. Environnement naturel dans la zone forestiรจre bimodale
1.3. Mindourou
1.4. Guรฉfiguรฉ
2.Cadre historique
2.1. Au Cameroun
2.2. Contexte socio-รฉconomique dans la zone forestiรจre bimodale
3.Accรจs aux ressources
3.1. Accรจs aux terres
3.2. Accรจs aux forรชts
3.3. Accรจs aux ressources forestiรจres non ligneuses
Chapitre 3 : Des systรจmes dโactivitรฉ diffรฉrents affichant des performances technico รฉconomiques et รฉcologiques contrastรฉes
1.Analyse technico รฉconomique des systรจmes de culture et des activitรฉs non-agricoles
1.1. Mindourou
1.2. Guรฉfiguรฉ
2.Analyse รฉconomique des mรฉnages
2.1. Typologie des mรฉnages
2.2. Performances รฉconomiques des mรฉnages
3.Occupation du territoire et trajectoires de vie
3.1. Mindourou
3.1. Guรฉfiguรฉ
3.2. Comparaison et impact paysager
Chapitre 4 Discussion
1.La cacaoculture ร deux รฉchelles trรจs diffรฉrentes
1.1. Une base historique commune mais 2 trajectoires opposรฉes
1.2. Organisation actuelle des filiรจres agricoles
1.3. Expansion de cacaoyรจres en forรชt dans le Mbam et Nkim et ร Mindourou
2.Impact de lโagriculture sur le milieu, le rรดle de lโagroforesterie
Conclusion
Bibliographie
Annexes
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