Soutenance mémoire
À Madagascar, la malnutrition touche une grande partie de la population et demeure un grand problème important, à la fois sur le plan social et sur celui de la santé. Dans ses formes les plus graves, elle pose un grave problème de santé, car elle contribue à l’augmentation des risques de décès. La politique du gouvernement dans le secteur agricole vise à améliorer la croissance de la production ainsi que les conditions de vie et à alléger la pauvreté en milieu rural. Pour cela, le gouvernement continue à libéraliser et privatiser les activités productives, pour mieux se concentrer sur ses missions essentielles de service public, notamment celles relatives à la définition des politiques et stratégies, à la réglementation, au suivi, à la coordination et à l’évaluation des programmes mis en œuvre, ainsi qu’à fournir les services de base aux populations rurales.
Depuis le début de l’année 2007, Madagascar est frappée par des catastrophes naturelles en chaîne : cyclones, des inondations violentes. Cette situation a engendré la destruction des cultures et l’insécurité alimentaire. Madagascar est l’un des pays les plus pauvres du monde, avec un Indicateur de Développement Humain plaçant l’île à la 150ème position sur 177. L’un des problèmes majeurs relève de la malnutrition qui touche près de 13% de la société malgache, sur lesquels 3% sont des cas de malnutrition sévère, et 10% sont des cas de malnutrition modérée.
Généralités sur le district de Vatomandry et ses potentialités
Description et situation géographique
Localisation du district de Vatomandry
Situé sur le littoral est de Madagascar, le district de Vatomandry se trouve dans la partie sud de la province de Toamasina, inclus dans la région Atsinanana. Il est limité comme suit :
❖ à l‘Est, par l’Océan Indien
❖ au Nord par le district de Brickaville
❖ au Nord Ouest, par le district de Moramanga (commune rurale Beforona)
❖ au Sud par le district de Mahanoro et
❖ à l’Ouest par le district d’Antanambao Manampotsy.
En prenant la RN2, puis la bifurcation à Antsapanana-Ampitambe, par la RN11-A, il se trouve à 265 km à l’est d’Antananarivo. A cet effet, elle représente la côte la plus proche du capitale de Madagascar. La distance qui sépare le chef lieu de faritany de Toamasina et le chef lieu du district de Vatomandry est de 182 km. Au début, Vatomandry était une préfecture, administrant les souspréfectures de Mahanoro, Antanambao Manampotsy et Marolambo. A partir de 1975, repartie en fivondronampokotany, elle était constituée de treize firaisampokotany ou communes .
Depuis 1995, trois nouvelles communes ont été crées dont :
-Niherenana au Nord, incluse dans la commune d’Amboditavolo.
-Tanambao Vahatrakaka, dans la commune de Maintinandry, et
-Ampasimazava, dans la commune de Tsivangina.
A partir de l’année 2003, trois autres nouvelles communes ont été crées dont :
▶ La commune de Tsarasambo (prenant une partie de Maintinandry et de Tanambao Vahatrakaka).
▶ La commune d’Iamborano (constituée par une partie des communes d’ Antanambao Mahatsara, Ifasina I , et Tanambao Vahatrakaka).
▶ La commue de Niarovana Caroline (constituée par une partie des communes Ilaka-Est et Tsivangiana).
Brève histoire de Vatomandry
A la fin du XVIIème siècle, d’après LAHADY (P) (1979) in Les cultes Betsimisaraka et son système symbolique, pp23. Deux tribus de même origine se partageaient la côte est de Sambava à Mahela : les « Antavaratra » ou « ceux du nord » et les « Antatsimo » ou « ceux du sud ». Le « Tsitambala » est une peuplade qui vint de cette dernière. Le clan était dirigé par le chef Imandry. Avec son peuple, ils venaient s’installer au nord de l’embouchure de Sandramanongy. Imandry avait l’habitude de se reposer sur les grands rochers que nous pouvons voir à l’est du Fokontany de Marofototra actuel (à 900 m du rivage). Ces rochers étaient alors appelés les rochers d’Imandry, littéralement « Vaton’Imandry ». Plus tard, un nouveau village a été implanté à côté de ces rochers. Le village en question était alors nommé « Vatomandry ». La datation de ce village est vraisemblablement au début du XVIIIème siècle. A cette date, le « Tsitambala » conquit toute la région de Vatomandry jusqu’à Andevoranto. Au XIXème siècle, l’autorité Merina faisait de Vatomandry un chef lieu de circonscription. A cette époque, le village était un lieu d’échange et un port prospère. Il devenait un lieu stratégique pour le gouvernement Merina. Les marchandises nécessaires pour alimenter les besoins de la capitale venaient de cette région. Vatomandry fait partie des régions occupées par les colons. Par conséquent, Vatomandry abritait des fervents partisans du MDRM. Lors du soulèvement de 29 mars 1947, des milliers de morts ont été enregistrés dans la localité.
Géographie de la zone d’étude
Reliefs
En ce qui concerne les reliefs, le district du Vatomandry peut être subdivise en trois principales zones :
-La bande côtière Est : une zone très mince d’environ 2,5 km de largeur qui s’étant du Nord au Sud. Elle est composée d’un cordon lagunaire important, sableux et marécageux, dont la végétation principale est composée de plantes aquatiques telles que : le Viha, Les Niaoulis, Les Penja et Les Fandrana.
Les parties sableuses sont souvent couvertes d’Anjavidy, et de Famafa.
– La zone intermédiaire est composée de basses collines couvertes de grévilias et de maigres prairies dégradées, annuellement dévastée par des feux de brousse. Celles-ci sont alternées par des vallons marécageux peuples de Raphia, de Fandrana et de Herana.
-La zone à relief très accidenté vers l’intérieur du district succède aux vallées couvertes de forets secondaires. Un peu plus à l’Ouest, des forêts primaires sont visibles sur certains sommets des collines.
Climat
❖ Humidité
Dans le district de Vatomandry, on constate la présence d’un climat subéquatoriale, d’une humidité importante et chaude pendant toute l’année. En général, il n’y a presque pas de saison sèche. Cependant, le mois d’octobre est souvent le plus -chaud et sec. La pluviosité moyenne est sensiblement égale ou supérieure à 2000mm/an, d’où une humidité relative de l’air assez élevée. Les inondations sont fréquentes en saison de pluies.
❖ Température
On constate cependant une faible variation de températures, à force de pénétrer dans la partie Ouest du district. Aussi, trois zones d’une spécificité particulière peuvent être distinguées :
– La zone côtière plus chaude, englobant les communes de Vatomandry, Sahamatevina, Maintinandry, Ilaka Est, Niarovana II, et Tsivangiana.
– La zone à basse altitude, avec une température moyenne constituée par les communes de Tsarasambo, Ampasimazava, Ambodivoananto, Tanambao Vahatrakaka, Amboditavolo, Niherenana.
– La zone à haute altitude, un peu plus fraiche, composée par les communes d’Ambalavolo, Ambalabe, Antanambao Mahatsara, Ifasina I, Ifasina II, Ampasimadinika et Iamborano.
La température moyenne maximale est de l’ordre de 32°8 au mois de février, tandis que la température moyenne minimale est d’environ 18°5 au mois d’Août.
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Table des matières
INTRODUCTION
PREMIÈRE PARTIE: VUE GÉNÉRALE SUR LE PROJET ET ÉTUDE DESCRIPTIVE
CHAPITRE I: PRÉSENTATION GÉNÉRALE DE LA MISE EN PLACE DU PROJET
Section I: Généralités sur le district de Vatomandry et ses potentialités
Section II : Présentation générale de la patate douce et de la farine
Section III : Renseignements généraux
CHAPITRE II. ÉTUDE DE MARCHÉ ET ASPECTS MARKETING
Section I : Apparence générale du marché
Section II : Analyse de l’offre et de la demande
Section III : Stratégies et politiques marketing
CHAPITRE III : ÉTUDE TECHNIQUE ET ORGANISATIONNELLE DU PROJET
Section I: Aspects techniques du projet
Section II : Capacité de production envisagée
Section III : Étude organisationnelle du projet
DEUXIEME PARTIE: ÉTUDE ET ÉVALUATION FINANCIÈRE DU PROJET
CHAPITRE I: COÛT D’INVESTISSEMENT ET FINANCEMENT DU PROJET
Section I : Programme d’investissement
Section II : Programme de financement
Section III : Compte de gestion
CHAPITRE II : ÉTUDE DE FAISABILITÉ DU PROJET
Section I : Analyse de la rentabilité du projet
Section II : Plan de financement
Section III : Bilans et étude des ratios de rentabilité
CHAPITRE III : ÉVALUATION DE LA RENTABILITÉ DU PROJET
Section I : Évaluation de la rentabilité économique
Section II: Évaluation de la rentabilité financière
Section III: Évaluation de la rentabilité sociale
CONCLUSION
BIBLIOGRAPHIE
ANNEXES
