Liste des sujets projet fin d’études proposés aux étudiants biologie et santé

** Mise en place d’une plateforme méthodologique d’analyse sensorielle à l’ISBST

** Développement d’un guide d’analyse sensorielle pour les produits cosmétiques

** Développement d’un guide d’analyse sensorielle pour les produits pharmaceutiques

** Mise en place d’un manuel des procédures au sein de la plateforme d’analyses sensorielles des produits de santé

** Qualité nutritionnelle des concombres de mer après transformation

** Elaboration d’aliments secs pour le grossissement des concombres de mer

** Evaluation de la contamination par des métaux traces de la chair d’espèces de poissons fréquentes sur le marché

** Mise au point et paramétrage d’une base de donnée de tests d’analyse sensorielle au niveau de logiciel Flysens

** Qualification de performance de l’UV visible selon la Pharmacopée européenne.

** Mise en place de la norme ISO 9001

** Étude comparative de la fraction glycéridique de trois variétés de dattiers par Chromatographie en phase gazeuse.

** Mise en place de plusieurs cultures hydroponiques du genre Helianthemum infectées par des spores du genre Terfezia

** Maîtrise du cycle de Culture d’artemia salina et préparation de protocole de scale up de production des cystes d’artemia

** Identification des métabolites (VOCS) produits par un champignon entomopathogène pour la protection des citrus contre la cératite

** Amélioration de l’extraction d’huile à partir des noyaux durs par des enzymes cellulolytiques obtenues après une biodégradation de grignon d’olive

** Identification, modélisation, docking, dynamique moléculaire, et conception de peptides bloquant l’interaction du virus de la langue bleu

** Criblage d’une collection de champignons issue de la propolis contre Ceratitis capitata et contre l’artémia salina. Identification de la nature des métabolites potentiellement actifs.

** Phytotoxicité d’un insecticide, le thiaméthoxame, sur la morphologie et laphysiologie de la tomate (approche expérimentale)

** Etude de l’effet de l’imidaclopride sur le rendement des cultures d’harico(approche expérimentale)

** Essai d’application d’un biocompost sur la qualité agronomique d’une plantecéréalière (étude au laboratoire)

** Essai d’application d’un inoculum mycorhizien sur la qualité agronomique d’une plante céréalière (étude au laboratoire)

** Bioessai d’évaluation de la toxicité d’un polluant émergent « cyanotoxines »sur la croissance d’une plante mycorhizée d’intérêt agricole (étude au laboratoire)

** Évaluation de la qualité des sols cultivés par organismes biologiques(microfaune du sol) via l’utilisation des pièges reconnus (étude expérimentale)

** Les additifs alimentaires et leurs effets sur la santé humain : Etude de cas (à définir)

** Les colorants alimentaires et leurs impacts sur la santé humaine : Etude de cas (à définir)

** Elevage des Abeilles et production du miel

** Causes de disparition des espèces : Cas de la disparition de l’Alose des cours d’eau marocains

** Impacts sanitaires associés aux mycotoxines

** Activité anti-cancéreuse des plantes aromatiques et médicinales

** Applications biotechnologiques des microalgues

** Méthodes actuelles de lutte contre la résistance aux antibiotiques

** L’antibiorésistance des souches bactériennes vis- à-vis l’amoxicilline

** Place des métabolites secondaires des plantes (à préciser) dans la luttecontre les infections bactériennes

** Anxiété et fatigue chez les rats cirrhotiques