Soutenance mémoire
Les Pesticides destinés a l’arboriculture fruitière
Présentation du secteur des pesticides à usage agricole au Maroc
Les pesticides ou produits phytosanitaires, désignent tous les produits chimiques ou biologiques destinés à soigner ou prévenir les attaques des différents ennemis des plantes cultivées. Ils servent aussi à l’amélioration des rendements des cultures traitées, ou à limiter la croissance de certains végétaux, Ils sont parfois utilisés pour assurer une meilleure conservation des graines et des fruits. Ils peuvent être à base d’une ou plusieurs substances actives ou micro-organismes. Leurs matières
actives peuvent être minérales ou organiques, elles peuvent être d’origine naturelle ou issue de la chimie de synthèse.Utilisés essentiellement en agriculture pour lutter contre les ravageurs et maladies des plantes ainsi que les herbes indésirables qui les concurrencent dans leur alimentation en eau et en matière fertilisantes.Comme les médicaments pour les humains, ils peuvent contribuer à la bonne santé des plantes et l’augmentation de leur productivité́ s’ils sont utilisés dans de bonnes conditions, mais ils peuvent aussi provoquer des effets néfastes dans le cas contraire. Ces effets peuvent concerner la plante traitée elle- même, la qualité́ de notre environnement et la santé humaine.Le secteur des pesticides est régi par un certain nombre de dispositions juridiques qui portent sur leur formulation, leur importation, leur stockage et, leur commercialisation. Le Ministère chargé de l’Agriculture est le principal acteur gouvernemental dans ce domaine. Indépendamment des efforts déployés par ce Ministère et par la profession, l’ensemble des analyses faites convergent vers quatre grandes faiblesses dans la gestion du secteur. Elles concernent les conditions de l’utilisation, les revendeurs, les emballages et l’encadrement des agriculteurs
Marché des produits phytosanitaires au Maroc
Au Maroc, l’importation, la fabrication, la vente, ou la distribution même à titre gratuit des produits pesticides à usage agricole est sujette pour le sociétés à l’obtention d’un agrément pour exercer cette activité, et pour les produits pesticides à une attestation d’homologation ou, à défaut, d’une autorisation de vente délivrée par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime (Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires) dans les conditions prévues par la loi 42-95 et de ses textes d’application.Pour être importé et commercialisé dans notre pays, un produit phytosanitaire est soumis à une procédure d’homologation qui vise à garantir l’efficacité, la sélectivité et l’innocuité du produit mis sur le marché à l’égard de l’homme, des animaux et de leur environnement.
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I. Présentation de la zone d’étude ( Meknès Tafilalt )
1. Situation géographique
2. Présentation de la région
3. MILIEU PHYSIQUE
a- Sols
b- Climat
c-Ressources en eaux
II. Données sur la filière arboricole dans la région de Meknès
1. Données sur l’agriculture
2. Arbres Fruitières a Pépins
3. Arbres Fruitières a Noyaux
4. Vigne
III. Présentation du secteur des pesticides à usage agricole au Maroc
1. Définition
2. Marché des produits phytosanitaires au Maroc
3. Classification :
4. Règlementation liée au pesticides au Maroc
5. Dangers liés à l usage des pesticides
IV. Les Pesticides destinés a l’arboriculture fruitière dans la zone + Vigne
1. Arbres Fruitières a Noyaux
2. Arbres Fruitières a Pépins
3. Vigne
V. Effet Toxique des Pesticides
1. Migration et dégradation des Pesticides dans les sols :
2. Paramètres qui influencent la migration
3. Impacts sur la santé humaine
4. Effets toxique des pesticides
VI. Devenir des pesticides périmés
CONCLUSION
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