Les grandes caractéristiques de la démarche marketing

Les grandes caractéristiques de la démarche marketing

Un effort de rationalité

Qui, à part le bon sens, l’imagination, le dynamisme, qui sont les qualités majeures des responsables, doit être adopté. L’effort de rationalité a deux aspects fondamentaux :

Le raisonnement téléologique

Ce modèle déraisonnement comporte 5 grandes étapes :
•La formulation opératoire des objectifs.
•L’analyse diagnostic des moyens et des contraintes.
•Inventaire et formulation de stratégies.
•Evaluation prévisionnelle des stratégies envisagées.
•Choix d’une stratégie ou réitération du processus.

Le recours à des méthodes scientifiques

Des méthodes scientifiques sont utilisées à chaque étape du raisonnement téléologique. Ce sont des méthodes statistiques, mathématiques, voir même, psychologique. On peut citer par exemple :
•Les modèles de pondération et d’arbitrage pour la formulation des objectifs.
•Les techniques d’enquête et d’étude de marché
•Les techniques informatiques
•Les méthodes mathématiques tels que la probabilité, la programmation linéaire,

La prise en compte dialectique de l’entreprise et du marché

On doit prendre en compte les exigences de l’entreprise et du marché, qui sont le plus souvent contradictoires. Il faut savoir compenser, ne privilégiant l’un à l’autre. Un politique de marketing comporte toujours un bon dosage entre les deux éléments. Pour choisir ce dosage, il est nécessaire de bien apprécier ce qui dans les attitudes du public, échappent à la possibilité d’influence de l’entreprise, et ce qui au contraire, peut être modifié par ses propres actions.

La hiérarchisation des décisions

L’univers des décisions marketing est immenses et variés. Il faut dire que toute décisions prise au sein de l’établissement du projet ou au moment de sa création ; et surtout pendant les périodes d’exploitation, sont des décisions marketing quand ils ont attrait à l’adaptation du produit ou des facteurs de productions au marché. Ou tous décisions qui entre dans la production et la conception du produit.

On peut ainsi regrouper ces décisions en trois niveaux :
a) Les décisions tactiques : quotidiennes ou du moins fréquentes et d’une portée assez limité est au plus bas de l’échelle.
b)Les politiques du marketing mix sont au niveau moyen
c)Les stratégies globale de marketing, qui intègre les deux autres niveaux dans un plan d’ensemble se trouve être le niveau le plus haut.

Pour comprendre l’importance de l’étude de marché, il faut revenir à la nature même du projet. Le but de l’entreprise sera de fabriquer un produit sain, qui répond à une demande. Sa réussite en dépend fortement. La satisfaction sera du point de vue de la qualité, de la quantité et du prix. En quelques mots donc ; faire correspondre l’offre à la demande.

Etude de l’offre

L’offre est la quantité que les producteurs ou les distributeurs mettent en ventes, ou sont disposer à mettre en vente sur le marché. Pour les fruits séchés à Madagascar, une grande partie des fruits séchés existant sur le marché sont des produits importés. La production locale est faible et n’arrive généralement pas à rivaliser avec les importations sur le plan de la qualité.

Les producteurs locaux

La production locale est faible et le plus souvent issue d’unités artisanales. Cette faiblesse est caractérisée par le manque de déboucher, et le coût élevé des fruits secs dont le pouvoir d’achat des Malagasy n’est pas en mesure de suivre.

Ces unités artisanales présentent des faiblesses diverses :

– Une gamme de produit peu étendue par producteur : La production est de faible quantité à chaque saison. Les raisons sont diverses : manque de moyen technique de stockage, faible capacité des matériels, …, qui limitent souvent leurs activités à un nombre restreint de variété de fruit.
– Un équipement simple : Dans la plupart des cas, ils sont équipés de séchoirs solaires. Le séchage en période sans soleil est très difficile, ce qui fait que certains producteurs arrêtent carrément leur production. Certain compense le manque d’ensoleillement par d’autres sources d’énergie.

Les unités locales vendent sur le marché local sous le label de l’association dans les grandes surfaces de la ville, aux particuliers et à des connaissances sur commande. Certaines unités plus importantes se sont consacrées au séchage de fruits et ont pour objectifs de produire pour l’exportation. Actuellement, leur principal souci est la recherche de débouché. Un produit, qui fait la réputation de certaine région de Madagascar, se vend quand même très bien chez les petits vendeurs au bord des routes nationales. Ces bananes, traditionnellement séchées au soleil, qui viennent principalement de Mahajanga sont très appréciés des malagasy : la « fintsa » .

Il est très difficile d’estimer la production totale de fruits séchés pour Madagascar. La production est très éparpillée. Et pour les entreprises productrices de la région d’Antananarivo et d’Antsirabe, la production se fait généralement sur commande et connaît une augmentation en périodes de fête. Elle dépend donc de la saison et des événements.

Nous allons classer les entreprises de séchage de fruit en quatre grands types d’unités :
-Unités industrielles spécialisées dans le séchage,
-Unités semi industrielles spécialisées dans le séchage,
-Unités artisanales,
-Unités familiales,

Les unités industrielles spécialisées dans le séchage de fruit

Ces unités se caractérisent par une grande capacité de traitement, une production étendue sur toute l’année. Les moyens techniques utilisés permettent de stocker des matières premières. Une somme investis important. Employant plus de cents employés, dispose d’une surface important pour l’activité et les machines. TRANSEXPORT figure dans cette catégorie, et répond généralement à ces critères. Dans les autre domaine de la transformation fruitière on peut noter seulement : TIKO et CODAL

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Table des matières

INTRODUCTION
PARTIE I : IDENTIFICATION DU PROJET
Chapitre I : PRESENTATION DU PROJET
Section I : Historiques
Section II : Quelques organismes de formation, de recherche et d’appuie dans le secteur
Section III : Caractéristique du projet
Chapitre II : ETUDE DE MARCHE
Section I : Les grandes caractéristiques de la démarche marketing
Section II : Etude de l’offre
Section III : Analyse de la demande
Section IV : Les formes de consommation
Section V : Analyse de la concurrence
Section VI : Le marketing mix
Chapitre III : THEORIE GENERALE SUR LES CRITERES D’EVALUATION
Section I : La valeur actuelle nette (VAN)
Section II : Le taux de rentabilité interne (TRI)
Section III : L’indice de profitabilité (IP)
Section IV : Le délai de récupération des capitaux investis (DRCI)
PARTIE II : CONDUITE DU PROJET
Chapitre I : TECHNIQUE DE PRODUCTION
Section I : Identification des matières premières
Section II : Le système d’approvisionnement
Section III : Identification des matériels
Section IV : Le processus de production
Section V : Le stockage
Chapitre II : CAPACITE DE PRODUCTION
Section I : Etude qualitative de la production
Section II : Evolution de la production et des chiffres d’affaires
Chapitre III : ETUDE ORGANISATIONNELLE DU PROJET
Section I : Organigramme
Section II : Plan de formation
Section III : Chronogramme des travaux
PARTIE III : ETUDE FINANCIERE DU PROJET
Chapitre I : MONTANT DES INVESTISSEMENTS ET DES COMPTES DE GESTIONS
Section I : Le coût des investissements
Section II : Le fonds de roulement initial : FRI
Section III : Plan de financement
Section IV : Plan de remboursement des emprunts
Section V : Tableau des amortissements
Section VI : Les comptes de gestion
Chapitre II : ETUDE DE FAISABILITE
Section I : Les comptes de résultats prévisionnels
Section II : Le plan de trésorerie prévisionnel
Section III : Les bilans prévisionnels
Section IV : Le tableau de grandeur caractéristique de gestion
Chapitre III : EVALUATION DU PROJET
Section I : Evaluation financière du projet
Section II : Evaluation économique du projet
Section III : Evaluation sociale du projet : impact du projet sur la société
CONCLUSION
ANNEXES
BIBLIOGRAPHIE

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