Les étapes de conditionnement des produits

Les étapes de conditionnement des produits

CONTROLE DE STOCK

Le contrôle des stocks, connu également sous le nom de contrôle de l’inventaire, est utilisé pour montrer quel est le volume de vos stocks à un certain moment et de quelle façon en faire le suivi.
Il s’applique à tout article que vous utilisez pour fabriquer un produit ou fournir un service, des matières premières aux biens finis. Cela couvre le stock à chaque étape du processus de production, de l’achat et de la livraison à l’utilisation et au réapprovisionnement du stock.
Un contrôle des stocks efficace vous permet de détenir le bon volume de stock au bon endroit et au bon moment. Ceci garantit que le capital n’est pas immobilisé inutilement et protège la production si des problèmes s:urviennent avec la chaîne d’approvisionnement.

Types de stocks:Tout ce que vous utilisez pour fabriquer vos produits, fournir vos services et exploiter votre entreprise fait partie de votre stock.
Il existe quatre principaux types de stocks :
· les matières premières et les composantes – prêtes à utiliser dans le cadre de la production
· le travail en cours – stocks de biens non finis en production
· les biens finis prêts pour la vente
· les consommables – par exemple, le carburant et la papeterie
Travaux en cours – stocks de biens non finis:
La conservation de stocks de biens non finis peut être une façon utile de protéger la production en cas de problèmes en aval de la ligne avec d’autres fournitures
Biens finis prêts pour la vente:
Vous pourriez conserver des stocks de biens non finis lorsque :
– la demande est assurée
– les biens sont produits en lots
– vous répondez à une commande importante

Méthodes de contrôle de stocks

Il existe plusieurs méthodes de contrôle des stocks, toutes destinées à fournir un système efficace pour décider de ce qu’il faut commander, quand et quelle quantité il faut commander
. Vous pouvez opter pour une méthode ou pour un mélange de deux méthodes ou davantage si vous possédez différents types de stocks.
Juste-à-temps:
vise à réduire les coûts en réduisant les stocks au minimum. Les articles sont livrés lorsqu’ils sont nécessaires et ils sont utilisés immédiatement. Vous courez le risque d’être à cours de stocks; vous êtes confiant que vos fournisseurs peuvent livrer sur demande.

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Table des matières

INTRODUCTION
CHAPITRE 1 : PRESENTATION DE LA SOCIETE ALICOMAR
I. Historique
II. Activités de la société
III. La politique commerciale d’ALICOMAR
IV. Organigramme de la société ALICOMAR
CHAPITRE 2 : PRESENTATION DES DIFFERENTES UNITES DE PRODUCTION
I. L’utilité
1. Traitement des eaux
2. Production du froid
3. Production de l’air comprimé
4. Production de la vapeur
II. Procédé de Préparation de Produit
III. Les lignes de production
1. Conditionnement
2. Les étapes de conditionnement des produits
a. Remplisseuse
b. Sertisseuse
c. Etiqueteuse
d. Codificateur
e. Encaisseuse
f. Fardeleuse
CHAPITRE 3 : CONTROLE DES STOCK
I. Types de stocks
1. Travaux en cours-stock de biens non finis
2. Biens fini prêt pour la vente
II. Méthodes de contrôle de stocks
1. Juste-à-temps
2. Revue de stock
3. Niveau minimal de stock
4. Contrôle de stock
III. Méthodes d’évaluation des stocks
1. First in First Out (FIFO): ‘premier entré, premier sorti’
2. Last in First Out (LIFO): ‘dernier entré, premier sorti’
IV. L’inventaire
1. Types d’inventaire
a. L’inventaire tournant
b. L’inventaire permanent
c. L’inventaire périodique
V. La fiche de stock
VI. Conclusion