Madagascar est classรฉ parmi lโun des pays riches en biodiversitรฉ ร lโรฉchelle mondiale. Elle sโapprรฉcie en considรฉrant la diversitรฉ des รฉcosystรจmes, des espรจces, des populations et celle de gรจnes dans lโespace et dans le temps, ainsi que lโorganisation et la rรฉpartition des รฉcosystรจmes ร lโรฉchelle biogรฉographique. La biodiversitรฉ ou ยซdiversitรฉ biologique ยปse dรฉfinit comme l’ensemble des variations des รชtres vivants prรฉsentes sur la Terre. En dโautre terme, elle devient un miroir de nos relations avec les autres espรจces vivantes, une vue รฉthique avec des droits, des devoirs et une nรฉcessitรฉ รฉducative. La biodiversitรฉ floristique prรฉsente une grande valeur qui se divise en deux grandes catรฉgories : la valeur directe et la valeur indirecte, [Brahic 2009].
Une plante ornementale est une plante cultivรฉe afin dรฉcorative. Elles peuvent รชtre des plantes herbacรฉes, annuelles, bisannuelles ou vivaces, des plantes ligneuses, des plantes grimpantes ou ร feuillage retombant. Ces plantes peuvent รชtre utilisรฉes รฉgalement comme source dโaliments, pour la satisfaction des besoins primaires ; la production cosmรฉtique et des mรฉdicaments. [Robert Costanza, 1997]. A Madagascar, si la recherche sur les plantes forestiรจres est habituelle, celle des plantes ornementales est trรจs peu entamรฉe. La plupart des villes ร Madagascar utilise des plantes dรฉcoratives. En ce qui concerne les arbres ornementaux de la ville, nous pouvons citer les badamiers, les cocotiers, les flamboyants, et quelques paulownias dans la ville de Mahajanga [Terminalia catappa Linnรฉ (Combretaceae), Coco nucifera Linnรฉ (Arecaceae), Delonix regia. Bojer (Caesalpiniaceae), Paulownia imperialis. Siebold & Zucc (Scrophulariaceae), les platanes ยซ Platanus orientalis.Linnรฉ (Aceraceae) ยป dans la ville dโAntsirabe, des jacarandas ยซ Jacaranda mimosifolia. Don(Bignoniaceae) ยป dans la ville dโAntananarivo, des cocotiers ยซ Coco nucifera. Linnรฉ (Arecaceae) ยป dans la ville de Toamasina, et des flamboyants ยซ Delonix regia. Ginosar (Caesalpiniaceae) dans la ville de Tulรฉar et dโAntsiranana. En gรฉnรฉral, ce sont des plantes autochtones des villes et qui sโadaptent bien aux climats respectifs. Ces arbres ornementaux sont plantรฉs dans la ville, sans tenir compte de leur mode de croissance ou bien ร leur architecture par rapport au milieu. Exemple : au Canada, plus prรฉcisรฉment ร Montrรฉal et dans ses environs, un certain nombre de problรจmes sont lโรฉtude architecture (Millet 2002 ; Millet & Bouchard 1999, 2003). Les รฉrables argentรฉs de Montrรฉal, sur une mรชme rue avaient en moyenne une fourche plus haute sous le rรฉseau comparativement aux arbres du mรชme รขge, de lโautre cรดtรฉ de la rue, รฉpargnรฉs de la prรฉsence des fils. Ces problรจme, ont pour effet de stimuler une repousse forte et rรฉcurrente des arbres ร proximitรฉ du rรฉseau et exigent des tailles nombreuses et coรปteuses en plus de provoquer dans un deuxiรจme temps des problรจmes de structure et de santรฉ chez les arbres. Par ailleurs, la plantation et lโentretien des arbres ornementaux de la ville exigent la considรฉration de leur architecture ainsi que leur physiologie. Quโen-est-il du badamier ou Terminalia catappa ? Terminalia catappa est une espรจce introduite ร Madagascar et ร Bourbon (รฎle de la Rรฉunion) en 1768 par le Pรจre Alexis Rochon. Cette espรจce est originaire de Nouvelle-Guinรฉe. Le badamier (Terminalia catappa) est un arbre fruitier qui appartient ร la famille des Combretaceae. Il est aussi connu sous les noms dโamandier tropical, ou dโamandier-pays aux Antilles. Cโest un arbre pouvant atteindre une vingtaine de mรจtres de hauteur, et naturalisรฉ dans de nombreuses rรฉgions tropicales. Les amandes du badamier sont comestibles et consommรฉes dans les rรฉgions tropicales (Mitchell, 1964). Cโest un arbre tropical qui est facilement reconnu par son architecture en plagiotropie. A Madagascar, il est parmi les arbres ornementaux du littoral. En plus de sa valeur esthรฉtique, le badamier possรจde dโautres valeurs directes et indirectes au niveau de la biodiversitรฉ. Cโest la raison pour laquelle nous avons choisi le prรฉsent thรจme intitulรฉ : ยซ Les arbres ornementaux de la ville de Mahajanga : cas Terminalia catappa. Linnรฉ (Combretaceae). ยปย .
Matรฉriels
Classification
Terminalia catappa est un arbre fruitier de la famille des Combretaceae. Il est appartient ร la classification ci-dessous :
Rรจgne : Plantae
Sous-rรจgne : Tracheobionta
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Sous-classe : Rosidae
Ordre : Myrtales
Famille : Combretaceae
Genre : Terminalia
Espรจce : catappa. Linnรฉ
Nom commun : badamier
Nom vernaculaire : Antafa, antafana
Mรฉthodes dโรฉtudes
Le prรฉsent travail est une compilation bibliographique sur Terminalia catappa. Ainsi, des documents disponibles concernant le thรจme ยซ Les arbres ornementaux de la ville de Mahajanga : cas de Terminalia catappa ยป ont รฉtรฉ consultรฉs. Egalement, des sites internet relatifs au thรจme ont รฉtรฉ visitรฉs. Dans ce dernier, des articles scientifiques qui donnent diffรฉrentes informations sur Terminalia catappa ont รฉtรฉ sรฉlectionnรฉs. Ils ont servi de rรฉfรฉrences bibliographiques de la prรฉsente compilation. Les noms dโauteurs sont notรฉs avec les annรฉes dโรฉdition respectives dans le texte, les rรฉfรฉrences complรจtes comprenant les noms des auteurs, les annรฉes dโรฉdition, le titre, le nom de la revue ou lโรฉditeur, le nombre des pages, sont figurรฉs.
CROISSANCE ET DEVELOPPEMENT de Terminalia catappa
Croissance de Terminalia catappa
Au dรฉbut, la croissance de hauteur de Terminalia catappa est variรฉe entre de 3-5 m par an. Tandis que la croissance en hauteur moyenne les premiรจres annรฉes de croissance est autour de 1,5 ร 2 m par an.Cette espรจce a une croissance rythmique. [Evans, BR. 1996] .
Dรฉveloppement deTerminalia catappaย
Le diamรจtre de Terminalia catappa se dรฉveloppe de 1 cm par an au cours de la vie de lโarbre jusquโร 2 cm par an pour les arbres espacรฉs. La plante peut acquรฉrir rapidement une grande envergure en largeur grรขce ร son architecture. (Evans, BR. 1996) .
COMPOSITION CHIMIQUE de Terminalia catappa
La composition chimique de Terminalia catappa se diffรฉrencie suivant les organes. Dโaprรจs cette analyse, les feuilles de Terminalia catappa contiennent de tanins, des diterpรจnes, des triterpรจnes, des flavonoรฏdes et de Concentration Minimale Inhibitrice (C.M.I). Ce tanin est un acide tampon. (Fournet, 2002).
Des compositions chimiques et des propriรฉtรฉs nutritionnelles utilisรฉes ร la consommation humaine et/ou animale ont รฉtรฉ tirรฉes de lโanalyse de la graine de Terminalia catappa. Ces analyses montrent que les graines contiennent des valeurs nutritives qui sont les protรฉines (23,78โ ) ; de cendre (4,27โ ) ; les fibres brutes (4,94โ ) ; les matiรจres grasses (51,08โ ) ; les glucides (16,02โ ) et la valeur calorifique 548, 78 Kcal. Il y a aussi dโautres sources minรฉrales de teneur variable, tels que le potassium (0,14 mg/100g), le calcium (2,18 mg/100g), de magnรฉsium (0,32 mg/100g) et de sodium (0,42 mg/100g) (Fallon et Erig, 2001). Des niveaux d’acides gras insaturรฉssont aussi dans cette graine, particuliรจrement l’acide olรฉique (31.48%) et linolรฉique (28,93%). Lโhuile de Terminalia catappa peut รชtre classรฉ dans le groupe acide olรฉique-linolรฉique. L’acide linolรฉique est l’un des plus importants dโacides gras polyinsaturรฉs dans l’alimentation humaine. (Boelhouwer, 1983). Sur ces graines existent aussi des acides gras saturรฉs qui sont le palmitique (35,96%) et stรฉarique (4,13%). Lโhuile de cette espรจce est exprimรฉe en bonnes propriรฉtรฉs physico-chimiques et pourrait รชtre nรฉcessaire pour lโalimentation humaine et pour des applications industrielles.(Boelhouwer, 1983).
LES VALEURS DIRECTES DE Terminalia catappa
Par dรฉfinition, la valeur directe est les biens qui sont consommรฉs et utilisรฉs directement. Les valeurs directes de Terminalia catappa comprennent les valeurs esthรฉtiques, les valeurs mรฉdicinales, lโalimentation, les matรฉriaux de constructions, les combustibles (Sterling et Johnson. 2005) .
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Table des matiรจres
INTRODUCTION
PREMIERE PARTIE
I-MATERIELS et METHODES DโETUDE
I-1-Classification
I-2-Mรฉthodes
I-3-Mรฉthode dโextraction de Terminalia catappa
DEUXIEME PARTIE : RESULTATS
II-1-MORPHOLOGIE
II-1-1-Description de genre Terminalia
II-1-1-1- Port
II-1-1-2- Feuilles
II-1-1-3- Fleurs
II-1-1-4- Fruits
II-1-2-DESCRIPTION de lโespรจce Terminalia catappa
II-1-2-1- Port
II-1-2-2- Racine
II-1-2-3- Feuilles
II-1-2-4- Fleurs
II-1-2-5- Fruits
II-1-2-6 Graine
II-2- DISTRUBITION
II-3- MODE DE MULTIPLICATION de Terminalia catappa
II-4- CROISSANCE et DEVELOPPEMENT de Terminalia catappa
II-4-1- Croissance de Terminalia catappa
II-4-2- Dรฉveloppement de Terminalia catappa
II-5- FACTEURS ECOLOGIQUES
II-5-1- Le sol
II-5-2- Pluviomรฉtrie
II-6- COMPOSITION CHIMIQUE de Terminalia catappa
II-7- VALEURS DIRECTES de Terminalia catappa
II-7-1- Valeurs esthรฉtiques
II-7-2- Valeurs mรฉdicinales
II-7-3- Alimentation
II-7-4- Matรฉriaux de construction
II-7-5- Combustibles
II-8- VALEURS INDIRECTES de Terminalia catappa
II-8-1- Epuration dโeau
II-8-2- Valeurs รฉcologiques
TROISIEME PARTIE
III-1 DISCUSSION
III-2- SUGGESTIONS
CONCLUSION
REFERENCES