Les cรฉrรฉales sont des graminรฉes dont les graines servent ร lโalimentation. Au Sรฉnรฉgal la production totale de cรฉrรฉales se situe entre 800.000 et 1.000.000 de tonnes par an dont 80% constituรฉs par le mil. Elle varie de faรงon considรฉrable en fonction de la pluviomรฉtrie. Les cรฉrรฉales restent des cultures vivriรจres (sauf le riz irriguรฉ) avec environ 65% des apports en calories et 61% en protรฉines (Broutin et al. 2000). Les cultures hivernales sont pratiquรฉes entre Mai โ Juin et Octobre. De nos jours, la production de cรฉrรฉale est en voie de rรฉgression, en raison de multiples contraintes parmi lesquelles la protection des graines aprรจs rรฉcolte demeure la plus importante. Cโest pour cette raison que la plupart des rรฉcoltes de cรฉrรฉale au Sรฉnรฉgal sont dรฉtruites par le Tribolium qui est un ravageur des denrรฉes stockรฉes, surtout connu dans les rรฉgions tropicales et subtropicales. Sa biologie a รฉtรฉ รฉtudiรฉe par plusieurs auteurs: HOWE (1956, 1965) SOKOLOF (1977).Lโinsecte est considรฉrรฉ comme un ravageur secondaire strict (GAHUKAR, 1976), causant dโimportants dรฉgรขts sur les stocks de mil battu dans toute la zone sahรฉlienne (ROORDA etal.1982). Cette prรฉfรฉrence du dรฉprรฉdateur pour le mil battu aaussi รฉtรฉ notรฉe au Sรฉnรฉgal, oรน son incidence est pratiquement nulle sur les รฉpisentiers de P. typhoidesstockรฉs en greniers traditionnels (SECK, 1983).Lโinfestation a รฉtรฉdiscutรฉe en fonction du mode de stockage et pour Sโ. Cerealella, unerelation trรจs nette entre les fluctuations saisonniรจres des populations et certains facteurs abiotiques du milieu environnant a รฉtรฉ mis en รฉvidence.En raison de la distribution discontinue de l’espรจce, des populations gรฉographiquement isolรฉes existent en Afrique et ailleurs dans le monde (Delobel, 1992). Le Triboliumvit dans des รฉcosystรจmes diffรฉrent tant par les conditions climatiques que par la constitution de la biocรฉnose. La variation gรฉographique constitue un phรฉnomรจne dโune autre nature. Dans ce cas, des populations morphologiquement diffรฉrentes occupent รฉgalement des aires gรฉographiques diffรฉrentes, qui sont รฉventuellement disjointes. Le courant de gรจne qui circule normalement ร lโintรฉrieur de lโespรจce est alors plus ou moins interrompu entre une ou plusieurs populations la composant et il induit une divergence gรฉnรฉtique de ces populations qui peuvent รชtre alors assimilรฉes ร des sous-espรจces. Cette variation gรฉographique est-elle dรฉterminante dans la structuration gรฉnรฉtique de Tribolium castaneum ? En effet, la dรฉsorganisation des communautรฉs biologiques pose plusieurs problรจmes aux populations et peut fortement affecter la productivitรฉ et la rentabilitรฉ des agro systรจmes ainsi que la conservation des denrรฉes stockรฉes par lโapparition dโespรจces ou de biotypes originaires dโautres rรฉgions ou zones agro รฉcologiques mais surtout par lโaugmentation des populations dโespรจces locales favorisรฉes par le changement global.
TRIBOLIUM CASTANEUM
Position systรฉmatiqueย
Tribolium castaneum est un insecte colรฉoptรจre de la famille des Tรฉnรฉbrionidรฉs, apparentรฉ au ver de farine Tenebrio molitor, mais beaucoup plus petit. Il est รฉlevรฉ dans divers laboratoires comme organisme modรจle en gรฉnรฉtique. Les images (figure 1et 2) ont รฉtรฉ photographiรฉes ร la loupe binoculaire. Un individu adulte de Tribolium castaneum mesure 3 mm de long.Diverses mutations ont รฉtรฉ identifiรฉes chez cette espรจce. L’รฉlevage trรจs simple de cet insecte rend possible l’รฉtude pratique de la transmission des caractรจres hรฉrรฉditaires. En outre, des mutations homรฉotiques ont รฉtรฉ identifiรฉes. Elles affectent des gรจnes homรฉotiques homologues de ceux trouvรฉs chez d’autres espรจces. Sa position systรฉmatique de Triboliumcastaneum actuelle est la suivante :
Embranchement des Arthropodes
Classe Insectes
Ordre desColeopteres
Sous ordre des Polyphaga
Famille Tenebrionidae
Sous famille Tenebrioninae
Genre Tribolium
Espรจcecastaneum.ย
Origine et rรฉpartition gรฉographiqueย
Lโespรจce est rencontrรฉe presquepartout en Afrique tropicale et subtropicale et essentiellement au Sรฉnรฉgal surtout le long du fleuve Sรฉnรฉgal dans la vallรฉe alluviale entre Bakel et Dagana. Outre le nord du Sรฉnรฉgal, lโaire de dispersion actuelle de Tribolium castaneum couvre plusieurs rรฉgions du pays notamment le sine Saloum, ainsi que les autres rรฉgions. Lโinsecte affecte particuliรจrement certaines denrรฉes comme les arachides dรฉcortiquรฉes, les tourteaux, le riz, le maรฏs, le mil, le sorgho, le blรฉ, etc. …, oรน larves et adultes pullulent rapidement, dรฉvorant les produits et les souillant par leurs excrรฉments et les dรฉpouilles larvaires et nymphales (R. Goebel, 2002) .
Morphologie de lโinsecte
Le Triboliumrouge de la farine et son cousin T. confusumsโattaque aux graines stockรฉes et les produits associรฉs comme la farine, les cรฉrรฉalesโฆTribolium confusuma, apparemmentreรงu son nom ร cause de la confusion sur son identitรฉ de par sa ressemblance au premier abord avec Tribolium castaneum.Tribolium castaneum vole alors que Tribolium confusum ne vole pas. Lโadulte รฉtroit ร bord parallรจle mesure 3 ร 4mm. Lโinsecte prรฉsente gรฉnรฉralement une couleur brun rougeรขtre. Sa longรฉvitรฉ est de 2 ร 8 mois.
Bio-รฉcologieย
Lโinsecte est un parasite important de grains de cรฉrรฉales endommagรฉes et de leurs produits transformรฉs. Il infeste le riz, le maรฏs, le sorgho, le millet, les lรฉgumineuses, le manioc et farine de manioc et lโigname. Adultes et larves se nourrissent surtout des brisures. Ils attaquent les grains endommagรฉs. Ils affectionnent les germes des grains Il manifeste une prรฉfรฉrence pour lโembryon des grains de cรฉrรฉales. Les dรฉgรขts dus ร la larve sont multiples. Elle attaque les produits vรฉgรฉtaux, quelques fois des animaux (insectes), papier et bois. Plus de 400 ลufs sont dรฉposรฉs par la femelle sur une pรฉriode de plusieurs mois. Les ลufs sont dรฉposรฉs au hasard soit dans les crevasses du tรฉgument des grains, soit dans la poussiรจre et les dรฉbris accumulรฉs dans les cellules dโentreposage ou dans la denrรฉe. Chez certaines espรจces, la femelle dรฉpose ses ลufs ร lโintรฉrieur des grains. La femelle, dรจs l’รขge de trois jours, pond quotidiennement une dizaine d’ลufs qui, vers 30ยฐC, รฉclosent au bout de cinq jours. En effet la larve est le seul stade de croissance. Apres lโรฉclosion la larve consomme plusieurs fois son propre poids de nourriture et, comme son tรฉgument est rigide, elle doit muer pรฉriodiquement pour grossir. La dรฉcouverte dโexuvies dans les cรฉrรฉales, les olรฉagineux et leurs produits indique que des insectes sont ou รฉtaient prรฉsents. Formรฉe aprรจs la derniรจre mue larvaire, la nymphe ne se nourrit pas. Chez certaines espรจces, elle est enfermรฉe dans un cocon tissรฉ par la larve. Durant sa vie nymphale, lโinsecte subit une mรฉtamorphose interne et externe complรจte qui mรจne au stade adulte (LOGNAY G., 2011). La pupe a lieu dans la denrรฉe sans la formation de cocon et les adultes qui รฉmergent peuvent vivre longtemps jusquโร 18mois. Les adultes comme les larves se nourrissent. Le dรฉveloppement de lโลuf ร lโadulte se dรฉroule sur une pรฉriode de 20 jours dans des conditions optimales. Ce dรฉveloppement peut รชtre influencรฉ par la disponibilitรฉ de nourriture et sa pรฉriode peut รชtre extrรชmement allongรฉe en fonction de la nourriture ou des conditions de lโenvironnement. Les conditions optimales de dรฉveloppement sont de 35ยฐC entre 20 et 40ยฐC et 70% dโhumiditรฉ relative entre 10 et 90% (SECK D, 1991).
Les plantes hรดtes naturellesย
Tribolium castaneum se dรฉveloppe le plus souvent dans diffรฉrentes plantes hรดte. Ce pendant on distingue lemil pรฉnicillaire (Pennisetum glaucum, P. typhoides, P. typhideum, P. americanum). Le mil pรฉnicillaire est le plus cultivรฉ de toutes les espรจces de mil. Il a plusieurs autres noms: petit mil, mil ร chandelle, mil perlรฉ, babala, bajra, cumbu, dukhn, gero, sajje, sanio et souna. On abrรจge trรจs souvent son nom; il est alors simplement appelรฉ mil les travaux se rapportant au stockage des vivriers, que sont les cรฉrรฉales et lรฉgumineuses, ont essentiellement trait au mil, ร l’arachide et au niรฉbรฉ. Seck et al. (1992) ont mis en รฉvidence l’importance du taux de brisures sur les pertes subies par le mil stockรฉ. ร travers d’autres รฉtudes, Seck (1991, 1992) a abordรฉ la dynamique des populations de quelques insectes ravageurs du mil et a ensuite essayรฉ des mรฉthodes de lutte intรฉgrรฉe pour la gestion de ces populations. Ces รฉtudes ont permis une meilleure comprรฉhension des mรฉcanismes de pullulation de ces insectes. Gueyeet al. (1999) ont quant ร eux examinรฉ la sensibilitรฉ du mil, de ses dรฉrivรฉs et du fonio vis-ร -vis des insectes.
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Table des matiรจres
INTRODUCTION
CHAPITRE I : SYNTHESE BIBLIOGRAPH
1. LE TRIBOLIUM CASTANEUM
1.1. Position systรฉmatique
1.2. Origine et rรฉpartition gรฉographique
1.3. Morphologie de lโinsecte
1.4. Bio รฉcologie
1.5. Les plantes hรดtes
2. LES CEREALES
2.1. Importance de la culture
2.2. La culture
2.3. Le stockage
2.3.1. Mรฉthodes de stockage traditionnel
2.3.2. Mรฉthodes de stockage moderne
2.4. Infestation des cรฉrรฉales par le Tribolium
2.5. Les pertes causรฉes par le Tribolium
2.5.1. Les pertes quantitatives
2.5.2. Les pertes qualitatives
3. LES TECHNIQUES DE PROTECTION
3.1. Les techniques traditionnelles
3.2. Lutte chimique
CHAPITRE II : MATERIELS ET METHODES
1. ECHANTILLONNAGE
2. ETUDE GENETIQUE
2.1. Extraction de lโADN de Tribolium castaneum
2.2. PCR (Rรฉaction de Polymรฉrase en Chaine)
2.3. Sรฉquenรงage du cytochrome b
3. ANALYSES GENETIQUES
CHAPITRE III : RESULTATS ET DISCUSSION
1. RESULTATS
1.1. Les extraits dโADN
1.2. Les produits PCR
1.3. Lasรฉquence
1.3.1. Les sรฉquences obtenues
1.3.2. Lโalignement
1.4. Les arbres phylogรฉnรฉtiques
1.5. Le rรฉseau haplotypique
2. DISCUSSION
CONCLUSION
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES