Soutenance mémoire
L’agriculture et les IAA dans le développement économique
L’AGRICULTURE DANS LA WILAYA DE BEJAIA :
La répartition des terres agricoles :
La wilaya de Bejaia dispose d’une superficie totale de 322 367 hectares, dont 164 794 Ha est une superficie agricole totale (SAT) soit 51.12 % de la superficie totale de la wilaya, la superficie restante est répartie entre forets, qui occupent une partie de 122 500 hectares soit 38% de la superficie totale de la wilaya, les terres improductives non affectées à l’agriculture occupent une superficie de 35073 hectares qui représente l’équivalant de 10.88% de la superficie totale. La wilaya de Bejaia contient une superficie agricole utile (SAU) de 130348 ha soit 79,1 % de la superficie agricole totale (SAT) dont 9246 ha irrigués soit 7,09 % de la SAU.
La production agricole dans la wilaya de Bejaia :
A travers ce point, nous allons essayer d’étudier l’évolution de la production agricole de la wilaya, nous nous baserons sur les productions végétales et animales afin de voir par ailleurs son impact sur le secteur agroalimentaire.
La production végétale :
Pendant la période de 2011 jusqu’à 2016 les récollettes des céréales ne sont pas stables où elles enregistrent un pic de 119800 Qx durant la saison 2015-2016. La production des légumes secs dans la wilaya de Bejaia est faible dans l’ensemble, elle est de7960 Qx en 2015-2016. La quantité du fourrage produit à Bejaia est importante mais elle n’est pas stable puisque elle change d’une année à une autre. Les cultures industrielles de la wilaya de Bejaia caractérisées par une faible production par rapport aux autres cultures, elle est de 8000 Qx durant 2015-2016.
La wilaya de Bejaia est connue pour une implantation importante d’oliviers. D’après le tableau précédent, on remarque que la production la plus élevée est enregistrée en 2015-2016 avec 1 001 690 Qx. Les agrumes ont connus une production plus au moins stable, elle varie entre 201 380 Qx et 226 982 Qx ensuite on constatant toujours que les rendements des figuiers ont une production presque stable, sauf une chute importante en 2015-2016 avec seulement 166 000 Qx. Enfin on a pu remarquer que la production de vigne de table a connu un pic de 32 488 Qx entre 2014-2015 et 2015-2016.
La production animale :
Les effectifs de la production bovine ont enregistrés une évolution importante et progressive de la compagne agricole 2010-2011 jusqu’à la compagne agricole 2014-2015. Quant aux compagnes 2015-2016 et 2016-2017, elles ont été marquées par un certain recul par rapport aux compagnes précédentes avec 46767 têtes et 44353 têtes respectivement.
La production ovine enregistre un développement en dents de scie de ses effectifs durant toute cette période. Cependant les effectifs en caprins sont restés plus au moins stagnants durant toute cette période avec 41800 têtes pour la compagne de 2010-2011 et 40535 pour la compagne agricole de 2016-2017.
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Table des matières
Introduction générale
Chapitre I : l’agriculture et les IAA dans le développement économique
Introduction
Section I : L’agriculture dans le développement économique
Section II : Les industries agroalimentaires, définition et concepts de base
Conclusion
Chapitre II : L’agriculture et le secteur agroalimentaire en Algérie
Introduction
Section I : L’agriculture En Algérie
Section II : Les industries agroalimentaires en Algérie
Conclusion
Chapitre III : L’intégration entre l’agriculture et le secteur agroalimentaire dans la wilaya de Bejaia
Introduction
Section I : Présentation de la wilaya et les IAA de BEJAIA
Section II : L’agriculture dans la wilaya de Bejaia
Section III : Analyse et interprétation des résultats de l’enquête
Conclusion
Conclusion générale
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