Histoire de lโagriculture
ย ย ย ย ย ย ย ย ย Lโagriculture est nรฉe avec la mise en terre volontaire de premiรจres semences et de laย domestication des animaux par lโhomme, lors de la Rรฉvolution nรฉolithique, il y a plus de dix mille ans. On peut supposer que cela a dรฉbutรฉ par une agriculture de subsistance. Puis, peu ร peu, s’est crรฉรฉ une agriculture de production et de nรฉgoce. Aujourdโhui, l’organisation des marchรฉs, la dรฉmographie, les techniques, le savoir-faire et lโapplication de hautes technologies sont ร la disposition de l’agriculteur pour obtenir des niveaux de production jamais atteints dans l’histoire de l’Homme. Pendant des dizaines de milliers d’annรฉes, l’homme assure sa subsistance avec la chasse, la pรชche et la cueillette. Puis se produit le passage de la simple cueillette ร une organisation structurรฉe de diverses formes d’agriculture. On recense actuellement trois centres primaires pour les plantes cultivรฉes:
๏ง Le Proche-Orient avec le fameux Croissant fertile est probablement la premiรจre rรฉgion oรน l’agriculture apparaรฎt il y a plus de 10 000 ans dans sa partie ouest qui comporte la vallรฉe du Jourdain et le sud-est de la Turquie. Il s’agissait des plantes cรฉrรฉales dont on rรฉcolte les graines annuellement : le blรฉ (engrain, amidonnier), l’orge et des lรฉgumes secs comme les pois chiches, les pois et les lentilles.
๏ง Le deuxiรจme centre primaire est la Mรฉso-Amรฉrique (sud du Mexique et nord du Guatemala). Les premiรจres plantes domestiquรฉes sont sans doute les piments et les courges. Le millet (disparu depuis) y a prรฉcรฉdรฉ le maรฏs, apparu vers โ5000.
๏ง Le troisiรจme centre primaire est la Chine, notamment dans le nord oรน poussent encore le millet et le soja. Le riz apparaรฎt plus tard, vers โ6000 ou โ5000, lorsque la civilisation des Hans se rรฉpand vers le sud. (On note cependant que du riz cultivรฉ datรฉ de plus de 15 000 ans aurait รฉtรฉ dรฉcouvert en Corรฉe.
Le modรจle dualiste le dรฉveloppement avec une offre illimitรฉe de main-dโลuvre (Lewis, 1954)
ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย Il sโagit du modรจle le plus justement cรฉlรจbre de lโรฉconomie du dรฉveloppement, qui restitue le mรฉcanisme de la croissance dans une รฉconomie traditionnelle. Lewis part tout dโabord du principe classique dโaccumulation selon lequel les profits sont ร lโorigine de lโรฉpargne, de lโinvestissement et donc de la croissance. La classe des capitalistes industriels ou agricoles (plantations) est en outre la seule ร investir de faรงon productive, contrairement aux classes dominantes des sociรฉtรฉs traditionnelles : propriรฉtaires terriens, commerรงants, banquiers, prรชtres, militaires, aristocrates, qui ont dโautres intรฉrรชts : palais, monuments, temples, fortifications, etc. Ainsi, le dรฉveloppement ne peut subvenir que si la rรฉpartition des revenus se modifie en faveur des capitalistes, aussi bien du secteur privรฉ que du secteur public. Ensuite, Lewis considรจre une รฉconomie ร deux secteurs : le secteur capitaliste et le secteur de subsistance. Dans celui-ci on trouve bien sรปr lโagriculture traditionnelle, mais aussi tout ce que lโon appelle aujourdโhui le secteur informel : travailleurs occasionnels, petits marchands, domestiques, gardiens, etc. La productivitรฉ des travailleurs est trรจs faible, comme les revenus. Beaucoup, employรฉs ou non, sont improductifs : par exemple, le travail de la ferme pourrait รชtre fait avec moins de personnes, plusieurs gardiens sont employรฉs lร oรน un seul suffirait, etc. cela signifie que la productivitรฉ marginale peut รชtre trรจs faible ou mรชme nulle, infรฉrieure au salaire ou au revenu perรงu. Dans la ferme traditionnelle le revenu moyen correspondra ร la production divisรฉe par le nombre des membres, mรชme si certains ont un produit marginal infรฉrieur. Il en rรฉsulte du point prรฉcรฉdent que lโรฉconomie dispose dโun excรฉdent de main-dโลuvre correspondant au chรดmage dรฉguisรฉ du secteur de subsistance. Cette abondance de main-dโลuvre non qualifiรฉe explique lโexpression ยซ offre illimitรฉe de main-dโลuvre ยป : le secteur capitaliste moderne trouve dans le secteur de subsistance des rรฉserves de travailleurs sans avoir ร augmenter le salaire qui reste fixe. Selon les termes de Lewis : ยซ lโoffre de travail est illimitรฉe aussi longtemps que, pour un salaire donnรฉ, elle excรจde la demande de travail ยป. Ceci peut encore sโexprimer par lโidรฉe dโune offre infiniment รฉlastique de main-dโลuvre. La scรจne รฉtant mise en place, Lewis met la piรจce en mouvement : le dรฉveloppement, dans une รฉconomie dualiste, consiste dans la rรฉduction progressive du secteur archaรฏque et le renforcement du secteur moderne. Celui-ci va progressivement absorber la main-dโลuvre du secteur de subsistance, grรขce ร un salaire un peu plus รฉlevรฉ, mais qui reste faible. Lโembauche va dโabord durer tant que la productivitรฉ marginale des travailleurs est supรฉrieure au salaire. Le profit rรฉalisรฉ va รชtre investi par les capitalistes, ce qui permettra dโaccroรฎtre la productivitรฉ marginale, et dโentamer une nouvelle phase dโembauche, jusquโร lโรฉgalisation salaire-productivitรฉ marginale, et ainsi de suiteโฆ A la fin de processus, toute la main-dโลuvre en excรฉdent sera absorbรฉe par le secteur capitaliste, les revenus et les salaires vont alors sโรฉlever dans le secteur de subsistance oรน la main-dโลuvre nโest plus abondante, et รฉgalement dans le secteur moderne.
Lโagriculture en France : Une production dominante de lโUE
ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย La France demeure une grande puissance agricole, qui assure ร elle seule plus de 20 % de la production de lโUnion europรฉenne. Les terres arables reprรฉsentent environ 35,7 % de la superficie du pays (33 millions dโhectares cultivรฉs contre 18 millions en Grande-Bretagne et en Italie). De plus, seul 1,8% de la population active franรงaise travaille dans le secteur agricole d’aprรจs la FAO en 2013. Ceci tranche radicalement avec la Chine qui produit certes prรจs de 25% de la valeur agricole mondiale, mais dont le secteur agricole emploie prรจs de 60% de la population active. La diffรฉrence reste flagrante avec la Russie car son secteur agricole emploie environ 7,5% de la population active. Nous avons lร encore une preuve de la grande productivitรฉ de l’agriculture franรงaise comparativement aux grands pays agricoles.
-La mise en valeur des terres anciennes : La tradition agricole de la France repose sur une mise en valeur ancienne de son territoire, grรขce ร un climat et ร des sols globalement trรจs favorables, soit naturellement (limons de plateaux du Bassin parisien, sols bruns forestiers), soit aprรจs intervention de lโhomme (amendement, drainage, chaulage, fertilisation par engrais, etc.), ร lโimage de la Champagne pouilleuse (voir Champagne-Ardenne) devenue, grรขce ร des apports massifs dโengrais, une riche campagne cรฉrรฉaliรจre.
-Lโagriculture franรงaise en terme de valeur : Les รฉchanges des produits agricoles se font sur les denrรฉes non transformรฉes, mais aussi sur les produits agroalimentaires. Ainsi, le monde รฉchange une valeur de produits agricoles prรจs de 8 fois supรฉrieures ร la valeur de la production. En 2011, les รฉchanges atteignaient prรจs de 18 350 milliards de dollars internationaux. La France exporte environ 3,9% de cette valeur en 2011. Ceci la place en 6รจme positions des pays importateurs et 7รจme positions des pays exportateurs. Ainsi, la France, qui fait partie des plus grands pays producteurs, est aussi un acteur incontournable du marchรฉ international des denrรฉes. L’Europe, peut รชtre considรฉrรฉe comme la premiรจre puissance commerciale agricole puisqu’elle est ร la premiรจre place des pays importateurs et des pays exportateurs avec environ 30% de la valeur totale en 2011. Les USA ne reprรฉsentent que 12% de la valeur des importations mondiales et 8 % de celle des exportations. Avant dโentamer toutes analyses sur la place du secteur agricole de Madagascar, il est important de faire une petite rรฉsume sur cette premiรจre partie, dโune part, lโรฉtude se focalise sur les notions et concepts de base sur le dรฉveloppement du secteur agricole, oรน on analyse lโhistoire et la rรฉvolution agricole, les thรฉories concernant le dรฉveloppement du secteur agricole comme la thรฉorie physiocrate de Franรงois Quesnay et les thรฉories modernes comme W. Rostow et A. Lewis. Dโautre part, on a essayรฉ de voir lโimportance du secteur dans lโรฉconomie. Oรน on รฉtudiera les relations entre lโagriculture et les autres secteurs selon Kuznets et le dรฉveloppement de lโagriculture qui se rรฉsultera par le dรฉveloppement dโun pays quโon a pris un exemple des pays dรฉveloppรฉs (Amรฉrique et France). Dans cette nouvelle partie, nous allons analyser dโune part : la place du secteur agricole dans le dรฉveloppement pour le cas de Madagascar : la population agricole, les activitรฉs agricoles et les politiques agricoles aprรจs lโindรฉpendance. Et dโautre part lโamรฉlioration du secteur agricole pour le dรฉveloppement du pays qui doit intervenir directement sur le secteur oรน indirectement.
PNDR dans le cadre du MAP ou Madagascar Action Plan 2007
ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย En vue dโaccรฉlรฉrer et de mieux coordonner le processus de dรฉveloppement et de faire un saut qualitatif, le Gouvernement Malagasy a รฉlaborรฉ le MAP : ยซ Le MAP est un plan dโaction ambitieux, qui dรฉfinit la feuille de route et les prioritรฉs de notre nation de 2007 ร 2011 ยป. Le MAP contient six dรฉfis :
-Sรฉcurisation de la propriรฉtรฉ fonciรจre
-Amรฉlioration de lโaccรจs au financement rural
-Lancement dโune Rรฉvolution Verte Durable
-Promouvoir les activitรฉs orientรฉes vers le marchรฉ
-Diversification des activitรฉs agricoles
-Accroissement de la valeur ajoutรฉe agricole et promotion de lโagrobusiness.
Actuellement, lโEtat Malagasy se concentre plus dans le lancement de la Rรฉvolution Verte Durable. Ces derniรจres annรฉes, on a pu constater que dans certaines rรฉgions lโรฉconomie de substance est dรฉpassรฉe. Ainsi, il faut augmenter la productivitรฉ des agriculteurs malagasy. Pour lโannรฉe 2012, dans le Madagascar Action Plan, 7.000.000 tonnes de paddy sont fixรฉs comme objectif, 75% des terres sont sรฉcurisรฉes. Pour ce faire, le MAEP prรฉvoit des mesures dโaccompagnement ร savoir la facilitation dโaccรจs aux semences amรฉliorรฉes et aux engrais dans les zones rurales ; lโamรฉlioration de lโirrigation ; la vulgarisation des techniques culturales modernes. Ainsi, les rรฉgions rurales prospรฉreront ร travers une rรฉvolution verte qui augmentera substantiellement la production agricole. Des centres dโagrobusiness seront instituรฉs pour assister dans les formations et la satisfaction des besoins tels que lโirrigation, les semences, les engrais et les installations de stockage. Et, pour promouvoir davantage le dรฉveloppement rural rapide, des meilleures routes et rรฉseaux de communication seront รฉtablis et le gouvernement se chargera de crรฉer les conditions pour encourager les activitรฉs dโentreprenariat et de permettre aux initiatives du secteur privรฉ de sโรฉpanouir.
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Table des matiรจres
INTRODUCTION
PARTIE I: APPROCHES THEORIQUES SUR LE DEVELOPPEMENT DU SECTEUR AGRICOLE
Chapitre 1: NOTION ET CONCEPTS DE BASE SUR LE DEVELOPPEMENT DU SECTEUR AGRICOLE
Section 1: HISTORIQUE ET LA REVOLUTION AGRICOLE
1-1: Histoire de lโagriculture
1-2: La rรฉvolution agricole
Section 2: THEORIE CONCERNANT LE SECTEUR AGRICOLE ET LE DEVELOPPEMENT
1-1: La pensรฉe physiocrate de Franรงois Quesnay
1-1-A: Les diffรฉrentes classes sociales selon Franรงois Quesnay
a: La classe productive
b: La classe des propriรฉtaires
c: Classe stรฉrile
1-1-B: La doctrine physiocrate
a: ยซLaissez-faire, laisser-aller ยป
b: Libertรฉ de propriรฉtรฉ, un droit naturel de chaque individu
1-1-C: Lโagriculture selon les physiocrates
1-2: Les thรฉories modernes sur le dรฉveloppement rural
1-1-A: Les รฉtapes de la croissance agricole
1-1-B: Le modรจle dualiste le dรฉveloppement avec une offre illimitรฉe de main-dโลuvre (Lewis, 1954)
Chapitre 2: LA CONTRIBUTION DU SECTEUR AGRICOLE DANS LE DEVELOPPEMENTย
Section 1: RELATIONS ENTRE LโAGRICULTURE ET LES AUTRES SECTEURS
Section 2: LE DEVELOPPEMENT DE LโAGRICULTURE : SOURCE DE LโINDUSTRIALISATION, CE QUI EXPLIQUE LES PAYS DEVELOPPES
1-1: Lโagriculture amรฉricaine : la premiรจre agriculture du monde
1-2: Lโagriculture en France : Une production dominante de lโUE
PARTIE II: LA PLACE DU SECTEUR AGRICOLE DANS LE DEVELOPPEMENT POUR LE CAS DE MADAGASCAR
Chapitre 1: LE SECTEUR AGRICOLE A MADAGASCAR
Section 1: LA POPULATION AGRICOLE
1-1: Structure selon lโรขge et le sexe
1-2: Niveau dโinstruction
Section 2: LES ACTIVITES AGRICOLES DANS LโECONOMIE DU PAYS
1-1: La place du secteur dans la croissance
1-1-A: La croissance rรฉelle dans le secteur agricole reste limitรฉe
1-1-B: La pauvretรฉ et lโinsรฉcuritรฉ alimentaire sont essentiellement un phรฉnomรจne rural
1-2: Les activitรฉs des mรฉnages
1-1-A: Lโagriculture reste principalement une activitรฉ de subsistance
1-1-B: La majoritรฉ des mรฉnages pauvres travaillent dans le secteur agricole
1-1-C: Lโactivitรฉ agricole constitue la principale source de revenu des mรฉnages ruraux
Section 3: LES POLITIQUES AGRICOLES DE MADAGASCAR APRรS LโINDEPENDANCE
1-1: Politique agricole en 1975
1-1-A: Objectifs
1-1-B: Rรฉsultats obtenus
1-2: Politique agricole dans le cadre de lโajustement structurel (1984-1990)
1-1-A: Objectifs
1-1-B: Rรฉsultats obtenus
1-3: Plan de dรฉveloppement rural (PDR) 1994
1-1-A: Objectifs
1-1-B: Rรฉsultats obtenus
1-4: Plan de dรฉveloppement agricole pendant la 3รจme rรฉpublique
1-1-A: Plan dโaction pour le Dรฉveloppement Rural (PADR) 1997
1-1-B: Programme National pour le Dรฉveloppement Rural (PNDR) 2005
1-1-C: PNDR dans le cadre du MAP ou Madagascar Action Plan 2007
Chapitre 2: LโAMELIORATION DU SECTEUR AGRICOLE POUR LE DEVELOPPEMENT DU PAYS
Section 1: LA POLITIQUE DIRECTE SUR LE SECTEUR AGRICOLE
1-1: La rรฉsolution des contraintes de production
1-1-A: Augmentation de l’utilisation dโengrais
a: La consommation d’engrais de Madagascar est lโune des plus faibles au monde
b: Lโaccรจs abordable aux engrais est un problรจme
1-1-B: Assurer la sรฉcurisation fonciรจre
1-2: La facilitation des commerces
1-1-A: Lโagriculture contractuelle peut apporter des avantages importants aux agriculteurs
1-1-B: Lโagriculture contractuelle est principalement mise en ลuvre dans les sous-secteurs orientรฉs vers l’exportation ou les segments de sous-secteurs
1-1-C: Le potentiel existe pour dรฉvelopper des produits ร forte valeur ajoutรฉe et des chaรฎnes de valeur prometteuses
Section 2: LA POLITIQUE INDIRECTE SUR LE SECTEUR AGRICOLE
1-1: Lโรฉducation et la formation sur le secteur agricole
1-1-A: Une agriculture ร haut niveau technologique
1-1-B: La force de l’agribusiness
1-2: Lโintervention de lโEtat sur le secteur agricole
1-1-A: Les programmes d’approvisionnement en engrais du gouvernement ont eu un succรจs limitรฉ
1-1-B: Les conditions prรฉalables importantes pour lโagriculture contractuelle
CONCLUSION
BIBLIOGRAPHIES
WEBOGRAPHIES
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