Gestion d’une campagne agricole

Dès qu’une entreprise Agricole se crée, il faut préparer sa gestion de campagne ; ainsi le rôle de la gestion de la campagne est aussi ancien que l’entreprise elle-même. [1] On peut distinguer trois phases dans l’environnement de l’entreprise selon son secteur d’activités :
– Une période de forte croissance avec un marché porteur, et une offre de bien inférieur à la demande, Il s’agit pour l’entreprise une période où les fonctions essentielles sont techniques ; il faut alors produire puis vendre.
– Une période où l’offre et la demande s’équilibrent, C’est une phase où le client a le choix du fournisseur ; il faut alors produire ce que le marché demande. Il est nécessaire de faire des prévisions, de maîtriser les activités de productions et de fixer les échéances.
– Une période où l’offre excédentaire crée une concurrence entre les entreprises face aux clients exigeant : Sur cette phase, il faut :
– maîtriser les coûts,
– une qualité irréprochable,
– le renouvellement des cultures de cycle court.

CADRE GENERALE DE L’ENTREPRISE

Présentation du CFAMA

Objectif du CFAMA

Le CFAMA a pour objectif :
– l’Appui à l’amélioration de la Production Agricole et l’augmentation des revenus du paysan,
– le Renforcement de capacité des producteurs par le biais d’un système de formation sur le Machinisme Agricole,
– Promouvoir la Mécanisation Agricole surtout dans les principales régions agricoles de Madagascar (Vakinankaratra, Boeny, Alaotra, …) .

CFAMA doit diversifier ses activités et rentabiliser les infrastructures existantes, en exerçant des activités de production (comme les cultures maraîchères de saison et de contre saison en serre), l’élevage à cycle court (comme l’aviculture : poulet de chair), l’apiculture, la pisciculture, et éventuellement la sériciculture et aussi des activités de recherche (appliquée).

Historique

Mise en place :
La mécanisation agricole a été considérée par l’état Malagasy vers la fin des Années 70, début des années 80 comme un des facteurs déterminants pour atteindre l’autosuffisance alimentaire.

Ainsi fut crée en 1982 le CFAMA par le décret n° 82 -248 du 17 Mai 1982, afin de satisfaire les besoins de formation et d’application du machinisme Agricole. Des CFAMA devraient être créés par arrêté au fur et à mesure dans les différentes régions de grandes potentialités agricoles de l’île suivant nécessité.

Mais jusqu’à présent seul le CFAMA sis à Antsirabe existe et s’était toujours occupé de la mission de formation et d’application du machinisme agricole au niveau national, depuis 1982.

Aide accordé par d’autres partenaires :
Outre le Don Japonais, et comme mentionné ci-dessus, CFAMA a bénéficié de don de matériels de la part du PREFTEC/CNFTP, des formations de la part de l’IRRI (International Rice Research Institut). Actuellement, CFAMA collabore activement avec le FORMGES pour créer la plateforme des Institutions Nationales de Formation (INF) et travaille sous contrat avec la Région du VAKINANKARATRA pour l’utilisation de matériels motorisés (tracteurs avec accessoires).

La Région du Vakinankaratra

Localisation :
La région de Vakinankaratra représente 70% de la superficie de la province d’Antananarivo. Elle s’étend sur 19.205 km² des Hautes Plateaux, et se trouve à la frontière de trois provinces à savoir :
– La province de Fianarantsoa au sud,
– La province de Toamasina à l’est,
– La province de Toliara à l’ouest.
Elle est en liaison directe avec 5 autres régions :
– Analamanga,
– Anoron’i Mania,
– Menabe,
– Alaotra- Mangoro et
– Bongolava.
Le Vakinankaratra comprend six districts :
– Ambatolampy,
– Antanifotsy
– Antsirabe I
– Antsirabe II
– Betafo et
– Faratsiho.
Antsirabe est le chef-lieu de la région.

Le milieu :
Le climat de la région est de type « tropical d’altitude » dans les parties élevées de l’Est et du Centre ; par contre, la moyenne des températures dans le Moyen Ouest s’élève à plus de 6°C par rapport à celle de l’Est. L’amplitude est forte, en particulier en saison fraîche. Les gelées sont fréquentes dans certains districts et en été la grêle provoque parfois de nombreux dégâts. Avec une population totale d’environ 1.982.000 habitants à dominance Merina et brassage Betsileo, la région est assez urbanisée car 22% de la population vit dans les grandes agglomérations telles que Antsirabe et les chef lieu des districts périphériques. La région compte environ 202.000 exploitants agricoles.

L’agriculture :
Les conditions agro écologiques de la région du Vakinankaratra lui permettent de pratiquer des cultures très diversifiées selon la saison. Les productions agricoles les plus dominantes sont :
– la pomme de terre,
– la carotte,
– le haricot,
– la tomate et
– divers fruits : pomme, pêche, avocat, raisin,…
mais aussi d’autres produits tels que le manioc, l’arachide, le soja et surtout le riz.

La région du Vakinankaratra n’a pas de bas-fond pour l’extension de la riziculture irriguée ; par contre la zone de Moyen Ouest permet encore le développement de la riziculture pluviale. Alors, deux systèmes s’avèrent nécessaire pour arriver à l’autosuffisance en riz et à l’exploitation de cette denrée.
o Intensifier la riziculture irriguée là où il y a maîtrise de l’eau,
o Renforcer le financement rural de la riziculture pluviale dans les zones à vastes plateaux (Moyen Ouest du Vakinankaratra) au profit des exploitants (grands et petits).

Tous les moyens sont nécessaires tels que :
– Encadrement technique,
– Semences performantes et adaptées,
– Fertilisants et produits de traitements.

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Table des matières

INTRODUCTION
PREMIERE PARTIE : CADRE GENERALE D’ETUDE
I- CADRE GENERALE DE L’ENTREPRISE
1.1. Présentation du CFAMA
1.1.1. Objectif du CFAMA
1.1.2. Historique du CFAMA
1.1.3. Organigramme
1.1.4. Les activités du CFAMA
1.2. La région du Vakinankaratra
1.2.1. Localisation
1.2.2. Le milieu
1.2.3. L’agriculture
1.2.4. Les contraintes de la région
1.2.5. Les opportunités de la région
1.3. Déroulement du stage
1.3.1. La durée et les activités du stagiaire
1.3.2. Méthodologie de travail
DEUXIEME PARTIE : GESTION D’UNE CAMPAGNE AGRICOLE CHEZ CFAMA
2.1. Campagne agricole
2.1.1. Définition
2.1.2. Les composants d’une campagne agricole
2.2. Organisation de la campagne
2.2.1. La disposition des cultures dans les parcelles
2.2.2. Préparation et entretien des matériels
2.2.3. Préparation des intrants
2.3. Elaboration du chronogramme des travaux
2.3.1. La définition du chronogramme des travaux
2.3.2. L’objectif du chronogramme des travaux
2.3.3. Le contenu du chronogramme des travaux
2.4. La mise en œuvre
2.4.1. La préparation du sol
2.4.2. Semis et plantation
2.4.3. Entretien culturaux
2.4.4. Récoltes et conditionnements
2.5. Evaluation de la campagne
TROISIEME PARTIE : PROBLEMATIQUES, REMARQUES, OBSERVATIONS ET SUGGESTIONS
3.1. Problématiques
3.1.1. Problèmes rencontrés lors de la préparation du sol
3.1.2. Problèmes rencontrés lors du semis et plantation
3.1.3. Problèmes rencontrés lors des entretiens culturaux
3.2. Remarques et observations
3.3. Suggestions
CONCLUSION
Bibliographie
Annexes