GENERALITES SUR L’EAU POTABLE  

GENERALITES SUR L’EAU POTABLE  

Caractéristiques chimiques 

L’eau potable contient en quantité souhaitable un certain nombre d’éléments minéraux dits éléments normaux de l’eau, tels que le sodium, le potassium, le calcium, le magnésium, le chlore sulfate, l’oxygène dissous.La dureté dont leurs teneurs moyennes admissibles en milligramme par litre est définie suivant les normes appliquées.Pour la teneur en éléments chimiques dits indésirables qui peuvent créer soit un désagrément pour le consommateur : goût (matières organiques, phénols, fer…), odeur (matières organiques, phénols…), couleur (fer, manganèse etc.), soit des effets gênants pour la santé (nitrates, nitrite, fluor) (14), leurs teneurs maximum admissibles sont fixés par les normes aussi.Concernant les substances toxiques, elles sont souvent issues d’une pollution industrielle du captage ou d’une dégradation des réseaux de distribution ; elles sont dangereuses pour la santé en cas de consommation régulière. Pour l’eau potable la teneur maximum en substance toxique acceptable est signalée dans les normes, elles sont présentées souvent sous forme de trace.Ces substances sont essentiellement composées par les métaux lourds (plomb, Nickel, Mercure, Cyanure, Cadmium, Arsenic etc.…)

Système d’adduction d’eau 

Le système d’adduction d’eau est l’ensemble d’installation pour amener l’eau jusqu’à l’agglomération à partir d’une prise d’eau ou captage. On distingue un système gravitaire et le système par refoulement.Le système est conçu par un calcul hydraulique classique faisant intervenir des paramètres importants comme : le débit, la surface des ouvrages, le diamètre des canalisations, la topographie du terrain, la pression dans la qualité des matériaux utilisés, le besoin par tête d’habitant.Système gravitaire : source gravitaire, captage, ouvrage de traitement, conduite d’amenée, réservoir, conduite d’adduction, conduite de distribution, branchement et bornes fontaines.Système à refoulent : en plus des installations prévues dans un système gravitaire le système comporte une station de pompage.

Problèmes généraux de l’adduction d’eau en milieu rural

Sur le plan eau, Madagascar possède de ressource favorable. Mais en raison de la qualité douteuse, de l’utilisation rationnelle de l’eau par la masse rurale est limitée, ce qui réduit leurs efforts de production tant sur l’agriculture, l’élevage que sur l’amélioration de leur niveau de vie.
Les maladies hydriques sont responsables des cas de morbidité dans le territoire malgache. Les conditions de santé sont les plus précaires. Or, nous le savons que 80% de la population sont des ruraux et l’économie nationale en dépend beaucoup.Ainsi, la position du problème est donc basée en général sur ces deux constatations, mais du point de vu technique, il y a encore plusieurs : problèmes au niveau des ressources, du captage, du réseau, et des bornes fontaines.

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PREMIERE PARTIE : ETUDES BIBLIOGRAPHIQUES  
CHAPITRE 1 : GENERALITES SUR L’EAU POTABLE  
I – 1 DEFINITION  
I – 2 CARACTERISTIQUES  
I – 2 – 1 caractéristiques organoleptiques
I – 2 – 2 caractéristiques physico-chimiques
I – 2 – 3 caractéristiques chimiques
I – 2 – 4 caractéristiques bactériologiques (3) (9)
1 – 2 – 5 Caractéristiques radioactifs
I – 3 CONSTITUANTS DES EAUX NATURELLES (10
1 – 3 – 1 Les composés minéraux
I – 3 – 2 Les composés organiques
1 – 4 NORMES DE POTABILITE DE L’EAU  
1 – 4 – 1 Définition (1) (3) (4) (20)
1 – 4 – 2 Les normes usuelles
I – 5 NORMES D’INSTALLATION D’APPROVISIONNEMENT EN EAU POTABLE A MADAGASCAR  
I – 5 – 1 Puits protégés (14
I – 5 – 2 Forage protégé (14
I – 5 – 3 Prise d’eau protégée munie de moyen d’exhaure adéquat (11)
I – 5 – 4 Système d’adduction d’eau (11)
CHAPITRE II : APERÇUS GENERAUX SUR L’ADDUCTION D’EAU POTABLE  
II – 1 ROLES DE L’EAU (12)  
II – 2 LES RESSOURCES EN EAU DE MADAGASCAR (12)  
II – 2 – 1 Les fleuves et les rivières
II – 2 – 2 les sources
CHAPITRE III : PROBLEMES D’ADDUCTION D’EAU A MADAGASCAR
III – 1 PROBLEMES GENERAUX DE L’ADDUCTION D’EAU EN MILIEU RURAL (12)  
III – 1 – 1 Problèmes au niveau des ressources (12):
III – 1 – 2 Problèmes au niveau du captage (12):
III – 1 – 3 Problèmes au niveau des réseaux (12)
III – 1 – 4 Problèmes au niveau des bornes fontaines (12):
III – 2 LES MESURES PROPOSEES (12)  
III – 2 – 1 Au niveau des ressources :
III – 2 – 2 Au niveau du captage :
III – 2 – 3 Au niveau des conduites :
III – 2 – 4 Au niveau des bornes fontaines :
CHAPITRE IV : PROCEDES DE TRAITEMENT PHYSICO-CHIMIQUE DE L’EAU POTABLE  
IV – 1 PHASE DU PRETRAITEMENT (13)  
IV – 2 PHASE DE LA CLARIFICATION (13)  
IV – 2 – 1 Coagulation floculation
IV – 2 – 2 Décantation et floculation
IV – 2 – 3 La filtration (5) (19).
IV – 3 PHASE DE DESINFECTION (1) (5) (19).  
IV – 3 – 1 Désinfection par des produits chimiques
II – 4 PHASE DE NEUTRALISATION  
DEUXIEME PARTIE : ETUDES EXPERIMENTALES
CHAPITRE I – CARACTERISTIQUES PHYSIQUES ET CHIMIQUES DU PRODUIT  
I – 1 DESCRIPTION DU PRODUIT  
I – 1 – 1 Aspect physique du produit
I – 1 – 2 Comportements physiques du produit X
I – 1 – 3 Usage du produit
I – 2 ANALYSES PHYSICO-CHIMIQUES DU PRODUIT X  
I – 3 DETERMINATION DES COMPOSES CHIMIQUES DU PRODUIT.  
I – 3 – 1 Détermination de la teneur en sulfate du produit.
I – 3 – 2 Détermination de la teneur en fer du produit
I – 3 – 3 Détermination de la teneur en chlorure du produit
I – 3 – 4 Détermination de la teneur en aluminium du produit
I – 3 – 5 Détermination de la teneur en calcium et magnésium du produit
I – 3 – 6 Résultats récapitulatifs d’analyse du produit X
Interprétation
Nombre de mole de chaque constituant du produit X
Nombre de mole de chaque paramètre du produit X
I – 4 DECOMPOSITION THERMIQUES DU PRODUIT ET D’AUTRES PRODUITS DE TRAITEMENT DE L’EAU  
I – 4 – 1 Détermination de la teneur en eau de chaque produit séché
Interprétation
I – 4 – 2 Déterminations de la masse de chaque produit calciné
I – 4 – 3 Représentation graphique de la variation de masse de chaque produit calciné en fonction de la température.
CHAPITRE II : ETUDE QUALITATIVE DE L’EAU TRAITEE PAR LE PRODUIT.  
II – 1 ETUDE QUALITATIVE DU PRODUIT AVEC L’EAU DE RIZIERE  
II – 2 ETUDE QUALITATIVE DU PRODUIT AVEC L’EAU DE RIVIERE  
II – 3 ETUDE QUALITATIVE DU PRODUIT AVEC L’EAU DE ROBINET  
II – 4 ETUDE QUALITATIVE DU PRODUIT AVEC L’EAU DE PLUIE  
CONCLUSION  
II – 5 ETUDE EXPERIMENTALE DE L’EFFET DE LA VARIATION DE LA TEMPERATURE SUR L’ACTIVITE DU PRODUIT  
II – 5 – 1 Eau à une température de 30° C
Interprétation
II – 5 – 2 Eau à une température de 23°C
Interprétation
II – 5 – 3 Eau à une température de20 °C
Interprétation
II – 5 – 4 Eau à une température de 15° C
Interprétation
II – 5 – 5 Eau à une température de 5°C
Interprétation
Remarques
CHAPITRE III : ANALYSE PHYSICO-CHIMIQUE DE L’EAU TRAITEE PAR LE PRODUIT X  
III – 1 TURBIDITE  
III – 1 – 1 Définition
III – 1 – 2 Principe
III – 1 – 3 Méthodologie
III – 1 – 4 Expression des résultats
III – 2 CONDUCTIVITE  
III – 2 – 1 Définition
III – 2 – 2 Expression des résultats
III – 3 MESURE DU PH  
III – 3 – 1 Principe
III – 3 – 2 Matériels utilisés
III – 3 – 3 Réactifs utilisés
III – 3 – 4 Méthodologie
III – 3 – 5 Expression des résultats :
III – 4 L’ODEUR  
III – 5 LA SAVEUR  
III – 6 AZOTE AMMONIACAL ( + )
III – 6 – 1 Définition
III – 6 – 2 Matériels et réactifs utilisés
III – 6 – 3 Méthodologie
III – 6 – 4 Expression des résultats
III – 7MATIERE ORGANIQUE :  
III – 7 – 1 Définition :
III – 7 – 2 Principe :
III – 7 – 3 Matériels et réactifs utilisés
III – 7 – 4 Méthodologie
III – 7 – 5 Calculs
III – 8 LE FER  
III – 8 – 1 Définition
III – 8 – 2 Principe
III – 8 – 3 Matériels et réactifs utilisés
III – 8 – 4 Méthodologie
III – 8 – 5 Résultats
III – 9 CHLORURE  
III – 9 – 1 Définition
III – 9 – 2 principe
III – 9 – 3 Matériels et réactifs
III – 9 – 4 Méthodologie
III – 9 – 5 Expression des résultats
III – 10 SODIUM  
III – 10 – 1 Définition
III – 10 – 2 Résultats
III – 11 SULFATES  
III – 11 – 1 Principe
III – 11 – 2 Réactifs
III – 11 – 3 Méthodologie
III – 11 – 4 Expression des résultats
III – 12 NITRITE  
III – 12 – 1 Principe
III – 12 – 2 Réactifs
III – 12 – 3 Mode opératoire
III – 12 – 4 Expression de résultats
III – 13 NITRATES  
III – 13 – 1 Principe
III – 13 – 2 Réactifs
III – 13 – 3 Mode opératoire
III – 13 – 4 Expression des résultats Interprétation
CHAPITRE IV : ETUDE BACTERIOLOGIQUE  
IV – I MODE DE PRELEVEMENT  
IV – 2 RESULTATS D’ANALYSE  
IV – 3 INTERPRETATION DES RESULTATS :  
CHAPITRE V : ESSAI SYNTHETIQUE  
RESULTATS DE L’EAU TRAITEE PAR CE PRODUIT  
CONCLUSIONS GENERALES
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 

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