Fossilisation des apatites biologiques

Les apatites (Ca5(PO4)3X; X= OH, F, Cl) sont des minรฉraux ubiquistes prรฉsents aussi bien en contextes gรฉologiques en tant que source principale de phosphore sur Terre (Filippelli 2002), que comme constituant inorganique principal des squelettes de vertรฉbrรฉs (os et dents) et constituent donc la majoritรฉ de leur restes fossiles (Elliott 2002). Ces fossiles sont des tรฉmoins importants des conditions palรฉo-environnementales. Leur composition chimique et isotopique dรฉpend en effet des paramรจtres physico-chimiques des milieux dans lesquels vivaient les faunes correspondantes (Koch 1998, Kohn et Cerling 2002).

Les reconstitutions des environnements anciens effectuรฉes ร  partir de lโ€™analyse de la composition chimique et isotopique des restes de vertรฉbrรฉs fossiles permettent de complรฉter les approches plus classiques de la palรฉontologie, reposant notamment sur lโ€™anatomie comparรฉe. Ainsi concernant lโ€™รฉvolution de lโ€™Homme et lโ€™apparition de la bipรฉdie, lโ€™รฉmergence des premiers hominidรฉs a longtemps รฉtรฉ associรฉe ร  un climat sec ou un environnement de type savane. Les reconstitutions basรฉes sur lโ€™analyse isotopique de restes de faunes associรฉes aux dรฉcouvertes rรฉcentes dโ€™hominidรฉs tels quโ€™Orrorin tugenensis (Senut et al. 2001), ont permis de confirmer les donnรฉes palรฉontologiques indiquant que celle-ci sโ€™est effectuรฉe dans un milieu plus humide et diversifiรฉ que celui envisagรฉ jusquโ€™ร  prรฉsent (e.g. Roche et al. 2013). Toutefois, la validitรฉ des informations palรฉoenvironementales recelรฉes par les restes de vertรฉbrรฉs fossiles dรฉpend crucialement de la prรฉservation de lโ€™enregistrement gรฉochimique biogรฉnique au cours du processus de fossilisation.

Fossilisation des apatites biologiques

Les apatites biologiques constituent la phase minรฉrale majeure des os et dents de vertรฉbrรฉs. Elles sont couramment utilisรฉes comme marqueurs de conditions palรฉoenvironnementales ร  travers leur composition chimique et isotopique et comme objets de datation en prรฉhistoire et en archรฉologie.

Structure des apatites et impuretรฉs molรฉculaires : unitรฉ et diversitรฉ des apatites

Le terme dโ€™apatite recouvre une grande famille de composรฉs de structure similaire mais pouvant faire preuve dโ€™une grande variabilitรฉ de composition chimique. Au sens strict, il dรฉsigne trois minรฉraux de formule chimique Ca10(PO4)6(X)2 : hydroxyapatite (X = OH), fluorapatite (X = F) et chlorapatite (X = Cl). Lโ€™apatite est le minรฉral le plus courant de la famille des phosphates et constitue la premiรจre source de phosphore sur Terre. Ainsi, la fluorapatite est un minรฉral accessoire ubiquiste prรฉsent dans de nombreuses roches sรฉdimentaires, mรฉtamorphiques et magmatiques (Knudsen et Gunter, 2002 ; Spear et Pyle 2002 ; Piccoli et Candela 2002) et un constituant majeur des phosphorites (McConnell, 1973). Lโ€™hydroxyapatite carbonatรฉe quant ร  elle, constitue la composante minรฉrale principale des os et dents de vertรฉbrรฉs (Elliott, 2002). Fluoro- et hydroxy- apatites sont donc particuliรจrement abondantes et plus รฉtudiรฉes que la chlorapatite, plus rare et prรฉsente essentiellement dans les milieux pauvres en fluor.

La structure cristalline de lโ€™apatite est reprรฉsentรฉe en Figure 1.1. Une maille dโ€™apatite peut รชtre dรฉcrite par les trois polyรจdres de coordination suivants : Tรฉtraรจdre PO4 : Le phosphore dans lโ€™apatite est liรฉ ร  4 atomes dโ€™oxygรจne, formant des tรฉtraรจdres rรฉguliers, invariants quel que soit le type dโ€™anion OH- , F- ou Cl- dans la structure.

Polyรจdre Ca1O9 : Il existe deux coordinences possibles pour le calcium dans lโ€™apatite. Parmi les 10 atomes de calcium de la maille, 4 dโ€™entre eux, dits calcium en site 1, sont en coordinence 9. Ils se situent au centre dโ€™un prisme trigonal, constituรฉ uniquement des atomes dโ€™oxygรจne impliquรฉs dans les tรฉtraรจdres phosphatรฉs. Polyรจdre Ca2O6X : Les six atomes de calcium restants, dits calcium en site 2, forment un hexagone rรฉgulier autour de lโ€™anion X- , un atome de calcium sur 2 รฉtant dรฉcalรฉ selon c de z= 1/2. A lโ€™รฉchelle du matรฉriau ces hexagones constituent des ยซ canaux ยป anioniques dirigรฉs selon lโ€™axe c, ร  lโ€™intรฉrieur desquels figurent les anions OH- , F- ou Cl- . Les atomes de calcium en site 2 sont eux mรชmes en coordinence 7, liรฉs ร  6 atomes dโ€™oxygรจne et ร  lโ€™anion X-.

Au niveau structural les trois minรฉraux diffรจrent essentiellement par la position des anions OH- , F- ou Cl- au sein des canaux anioniques (0,0,z). Ainsi lโ€™arrangement atomique idรฉal correspond ร  celui de la fluorapatite, qui cristallise dans le groupe dโ€™espace P63/m et oรน lโ€™atome de fluor est situรฉ au centre du triangle formรฉ par les atomes de Ca en site 2. En revanche, celuici est trop rigide pour accommoder les anions OH- et Cl- de plus grande taille qui se retrouvent donc dรฉcalรฉs selon lโ€™axe z, ceci se traduisant par un abaissement de la symรฉtrie vers le groupe dโ€™espace P21/b dans le cas des hydroxy- et chloro- apatites (Table 1.1) et par un taux dโ€™occupation de 1/2 des ions OH- et Cl-.

La structure cristalline de lโ€™apatite prรฉsentรฉe ci-dessus est particuliรจrement tolรฉrante aux distorsions et est connue pour pouvoir accommoder plus de la moitiรฉ du tableau pรฉriodique (Pan et Fleet, 2002). Ainsi de nombreux cations aussi bien divalents (Sr, Pb, Ba, Mn, Mg, Fe, Zn, Ni, Cdโ€ฆ) que monovalents (Na, K, Liโ€ฆ), trivalents (terres rares, Y) ou encore tรฉtravalents (Th, U) peuvent se substituer aux ions calcium, en prรฉsentant des affinitรฉs variables pour chacun des deux sites cristallographiques Ca1 et Ca2 (Skinner 2005). Les tรฉtraรจdres phosphatรฉs peuvent quant ร  eux รชtre remplacรฉs par dโ€™autres groupements anioniques tels que AsO4ยณโป , SO4ยฒโป , CO3ยฒโป , SiO4โดโปโ€ฆ Enfin le site anionique des canaux peut รฉgalement รชtre occupรฉ par dโ€™autres groupements que les anions OH- , F- et Cl- des ยซ pรดles purs ยป, tels que CO3ยฒโป , O2- ou H2O.

Cependant, si ces substitutions ont รฉtรฉ รฉtudiรฉes de faรงon approfondie dans la littรฉrature, les mรฉcanismes associรฉs ne font pas toujours lโ€™unanimitรฉ, notamment en ce qui concerne les mรฉcanismes de compensation de charge permettant dโ€™assurer lโ€™รฉlectroneutralitรฉ de la structure lors de substitutions par un ion ou groupement molรฉculaire de charge diffรฉrente (e.g. Tacker 2008, Pasteris et al. 2012).

Lโ€™une des substitutions les plus discutรฉes dans la littรฉrature est celle permettant lโ€™incorporation dโ€™ions carbonates dans la structure de lโ€™apatite, depuis les premiรจres รฉtudes attestant de lโ€™existence de CO3ยฒโป dans la structure des apatites dites ยซ carbonatรฉes ยป (Altschuler et al. 1952, Silverman et al. 1952). En effet, dans les apatites biologiques, cโ€™est-ร -dire les composantes minรฉrales des os et dents de vertรฉbrรฉs, les substitutions par les ions carbonates sont les plus importantes, quantitativement parlant : lโ€™รฉmail dentaire contient 3 % en masse de CO2 de carbonates et lโ€™os 4.8 % en masse de CO2 (Elliott 2002). Quelques pourcents en masse de carbonates modifient drastiquement les propriรฉtรฉs physico-chimiques de lโ€™apatite telles que sa solubilitรฉ, son รฉlasticitรฉ ou encore sa densitรฉ.

Il est รฉtabli que le groupement carbonate peut sโ€™incorporer au niveau de deux sites de substitutions distincts dans la structure de lโ€™apatite : le site A oรน le carbonate remplace les anions X- des canaux et le site B oรน le carbonate remplace les groupements phosphates tรฉtraรฉdriques (Elliott 1964, LeGeros et al. 1969). Les spectroscopies infrarouge et RMN (Rรฉsonnance Magnรฉtique Nuclรฉaire) sont particuliรจrement adaptรฉes pour distinguer ces deux types de substitutions (Montel 1971, Reigner et al. 1994, Rey et al. 2007, Mason et al. 2008, 2009).

Dans le cas de la substitution en site A, le mรฉcanisme correspond au remplacement de deux anions X- par un groupement carbonate CO3ยฒโป et ne fait donc pas intervenir de diffรฉrence de charge (Suetsugu et al. 1998). Les discussions portent principalement sur lโ€™arrangement de lโ€™ion dans le canal anionique. Celui-ci reste plan et perpendiculaire ร  lโ€™axe a, deux configurations semblant coexister, avec une liaison C-O soit perpendiculaire soit parallรจle ร  lโ€™axe c, comme le montrent les observations expรฉrimentales (Tacker 2008, Fleet 2009) et les modรฉlisations ab initio (Ulian et al. 2013).

Structure des apatites biologiques dans les tissus biominรฉralisรฉs

Les apatites biologiques, ou bio-apatites, constituent la composante inorganique principale des os et dents de vertรฉbrรฉs (Elliott 2002). Elles sont produites par les organismes vivants via le processus de biominรฉralisation. Comme mentionnรฉ au paragraphe prรฉcรฉdent, les apatites biologiques peuvent รชtre dรฉcrites en premiรจre approximation comme de lโ€™hydroxyapatite carbonatรฉe (Boskey 2007, Pasteris et al. 2008). Cependant, la morphologie des cristaux ainsi que leur composition chimique diffรจrent grandement dโ€™un tissu biominรฉralisรฉ ร  lโ€™autre. Ainsi des auteurs tels que LeGeros et LeGeros (1984) et Skinner (2005) utilisent des formules de type (Ca,Na,Mg,K,Sr,Pb,โ€ฆ)10(PO4,CO3,SO4,โ€ฆ)6(OH,F,C,CO3โ€ฆ)2 pour reprรฉsenter la grande variabilitรฉ de composition chimique des apatites biologiques.

On distingue trois types de tissus biominรฉralisรฉs chez les vertรฉbrรฉs : lโ€™os, la dentine et lโ€™รฉmail dentaire. Il sโ€™agit dans tous les cas de matรฉriaux composites constituรฉs dโ€™une fraction minรฉrale (apatite), dโ€™une fraction organique (protรฉines) et dโ€™eau en proportions variables. La composition de la phase apatitique varie dโ€™un tissu biominรฉralisรฉ ร  lโ€™autre, notamment en ce qui concerne la substitution la plus importante prรฉsente dans les apatites biologiques : celle par les groupements carbonates. La solubilitรฉ de la bioapatite est corrรฉlรฉe positivement avec la teneur en carbonates substituรฉs (Ito et al. 1997 ; Hankermeyer 2002), lโ€™os et la dentine plus riches en carbonates sont plus solubles que lโ€™รฉmail dentaire.

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Table des matiรจres

Introduction Gรฉnรฉrale
Partie I : Gรฉnรฉralitรฉs et Mรฉthodes
Chapitre 1 : Fossilisation des apatites biologiques
1.1 Structure des apatites et impuretรฉs molรฉculaires : unitรฉ et diversitรฉ des apatites
1.2 Structure des bioapatites actuelles : รฉmail dentaire et tissus osseux
1.2.1 Lโ€™os
1.2.2 La dentine
1.2.3 Lโ€™รฉmail
1.3 Apports de la gรฉochimie isotopique des tissus biominรฉralisรฉs fossiles ร  la reconstitution des environnements et climats passรฉs
1.3.1 Gรฉochimie isotopique : quelques dรฉfinitions
1.3.2 Acquisition du signal isotopique par les tissus biominรฉralisรฉs
1.3.2.1 Fractionnement isotopique du carbone entre les tissus biominรฉralisรฉs et lโ€™alimentation
1.3.2.2 Fractionnement isotopique de lโ€™oxygรจne entre lโ€™apatite et lโ€™eau de boisson
1.3.3 Reconstitutions des climats et environnements passรฉs
1.4 Altรฉration diagรฉnรฉtique des tissus biominรฉralisรฉs : entre conservation et รฉvolution post-mortem
1.4.1 Processus impliquรฉs dans la diagรฉnรจse des tissus biominรฉralisรฉs
1.4.2 La diagรฉnรจse, une fatalitรฉ ? Comment รฉvaluer son impact ?
1.4.3 Questions ouvertes et enjeux
Chapitre 2 : Mรฉthodes
2.1 Spectroscopie infrarouge
2.1.1 Gรฉnรฉralitรฉs
2.1.2 Mouvement de particules dans un rรฉseau
2.1.3 Interaction rayonnement infrarouge โ€“ cristal
2.1.4 Rรฉflectance Totale Attรฉnuรฉe
2.1.5 Dispositif expรฉrimental
2.2 Spectroscopie de rรฉsonance magnรฉtique nuclรฉaire (RMN)
2.2.1 Principe et interactions
2.2.2 Rotation ร  lโ€™angle magique
2.2.3 Polarisation croisรฉe
2.2.4 Noyaux quadripolaires et MQ-MAS
2.3 Modรฉlisation des propriรฉtรฉs de fractionnement isotopique
2.3.1 Thรฉorie du fractionnement isotopique ร  lโ€™รฉquilibre
2.3.2 Calcul des propriรฉtรฉs vibrationnelles harmoniques dโ€™un minรฉral par mรฉthodes ab initio
2.3.3 Implรฉmentation pratique
Partie II : Approches thรฉoriques
Chapitre 3 : Calcul ab initio des propriรฉtรฉs de fractionnement isotopique de lโ€™apatite
3.1 Rรฉsumรฉ de lโ€™รฉtude
3.2 Introduction
3.3 Methods
3.3.1 Equilibrium isotopic fractionation factors
3.3.2 Modelling apporach and density-functional calculations
3.4 Results
3.4.1 Oxygen 18O/16O equilibrium fractionation properties
3.4.2 Carbon 13C/12C equilibrium fractionation properties
3.4.3 Calcium 44Ca/40Ca equilibrium fractionation properties
3.5 Discussion
3.5.1 Equilibrium isotopic fractionation of oxygen 18O/16O
3.5.1.1 Carbon dioxide/liquid water oxygen isotope fractionation
3.5.1.2 Mineral/liquid water oxygen isotope fractionation: calcite and structural phosphate in apatite
3.5.1.3 Oxygen isotope fractionation between structural carbonate in apatite and liquid water
3.5.1.4 Hydroxyapatite oxygen internal fractionation
3.5.1.5 Oxygen isotope fractionation between structural carbonates and phosphates in apatite
3.5.2 Equilibrium isotopic fractionation of carbon 13C/12C
3.5.3 Equilibrium isotopic fractionation of calcium 44Ca/40Ca
3.6 Conclusion
Chapitre 4 : Modรฉlisations des spectres ATR-FTIR
4.1 Modรฉlisation du spectre ATR-FTIR de lโ€™apatite
4.1.1 Rรฉsumรฉ de lโ€™รฉtude
4.1.2 Introduction
4.1.3 Samples and methods
4.1.4 Modelling strategy
4.1.5 Results
4.1.5.1 Comparative properties of the MG and Bruggeman effective models
4.1.5.2 Experimental ATR spectra of apatite
4.1.5.3 Theoretical ATR-FTIR spectra of apatite
4.1.6 Concluding remarks
4.2 Effets รฉlectrostatiques macroscopiques dans les spectres ATR-FTIR dโ€™os modernes et archรฉologiques
4.2.1 Rรฉsumรฉ de lโ€™รฉtude
4.2.2 Introduction
4.3.3 Materials and methods
4.2.4 Results and discussion
4.2.5 Implications
Partie III : Applications gรฉochimiques
Chapitre 5 : Transformation des bioapatites au cours de la fossilisation
5.1 Rรฉsumรฉ de lโ€™รฉtude
5.2 Introduction
5.3 Materials and Methods
5.3.1 Samples description and alteration conditions
5.3.2 Analytical techniques
5.4 Results
5.4.1 Chemical composition of bone samples
5.4.2 Oxygen and carbon isotopic compositions
5.4.3 X-ray diffraction
5.4.4 Vibrational spectroscopies
5.4.4.1 Structural order probed by phosphate absorption bands
5.4.4.1.1 ATR-FTIR spectrum of bone samples
5.4.4.1.2 Raman spectrum of bone samples
5.4.4.2 Environment of structural carbonate groups inferred from the ฮฝ2 CO3 band in ATR-FTIR spectra
5.4.5 Nuclear Magnetic Resonance spectroscopy of bone samples
5.5 Discussion
5.5.1 Evidence of secondary apatite formation
5.5.2 Carbonate incorporation in secondary apatite
5.5.3 Comparison of infrared and Raman spectroscopy in the determination of apatite structural order
5.5.4 Implications for fossilization processes
Conclusion Gรฉnรฉrale

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