FAISABILITE TECHNIQUE ET QUANTITATIVE DE L’EXPLOITATION

Télécharger le fichier pdf d’un mémoire de fin d’études

La stratégie marketing

La stratégie marketing est l’ensemble des moyens principaux retenus pour atteindre les objectifs, autrement dit c’est un moyen permettant de réaliser à long terme le cycle de vie d’un produit ou d’un service au cours de sa création, sa production et sa commercialisation32.
Rappelons que le marketing est l’outil fondamental pour faciliter l’écoulement et la commercialisation de nos produits. Donc, il est évident que nous adoptons la stratégie marketing dans notre activité. Ici, il s’agit de stratégie de pull et de stratégie de push.

La stratégie de pull

Elle consiste à attirer les consommateurs vers le produit par le moyen de campagne publicitaire. Cette stratégie traduit l’importance de la somme allouée à la communication publicitaire. L’objet c’est de faire connaître l’en treprise afin de pouvoir attirer tous les opérateurs économiques du riz. La stratégie adoptée se fait dela manière suivante :
L’unité fixe un prix de 900 Ar à l’ouverture de sa vente, c’est un prix moindre par rapport à ceux des autres producteurs. Il constitue le prix de pénétration et ne change qu’en troisième année.

La stratégie de push

Elle consiste à pousser nos produits vers les conso mmateurs. Elle se traduit essentiellement par des actions commerciales. Elle utilise la technique de stimulation des vendeurs qui peuvent bénéficier des remises, cadeaux, ainsi la promotionauprès des acheteurs tel le bon de réduction. L’objectif est de mettre en avant les produits, « les pousser » vers le client dans le but d’augmenter la vente. La stratégie consiste à faire la négociation commerciale auprès des collecteurs. Il s’agit d’inciter directement les clients pour les convaincre de la qualité du produit et des avantages dont ils peuvent profiter en achetant nos produits (exemple : mode de livraison, mode de paiement, etc. ……)

Politique marketing envisagée

La politique marketing vise à choisir les moyens l es mieux adaptés pour atteindre les objectifs fixés. Elle est définie comme « un étatd’esprit et de technique permettant à une entrepris e de conquérir des marchés voire de les créer, de lesconserver et de les développer ». 33 C’est pourquoi il constitue un élément indispensable pourle développement de l’entreprise. La politique envisagée pour la présente exploitation est de fixer le produit, le prix, la distribution et la communication.

La politique du Produit

Pour répondre aux attentes des consommateurs, le respect du colisage des sacs (50kg) et de la qualité du riz sont cruciaux dans la gestion de l’exploitation de l’unité à créer. Les besoins exprimés par les clients seront traités avec soin teselon leurs catégories.
Pour ce faire, un comité de contrôle de qualité sera mis en place lors de la phase de récolte du produit. L’objectif consiste à évaluer la qualité des produits afin de pouvoir les classifier en fonction de la qualité. Au moment de la vente, les clients seront systématiquement informés sur l’état du produit à livrer.
La deuxième stratégie consiste à bien gérer le calendrier cultural. Celle-ci permettra également de maitriser le coût de production et garantir la qualité du produit. Une récolte retardée peut, par exemple, nuire à la qualité du produit. Plusieurs dispositions doivent être prises pour garantir la qualité finale. Cela consiste à :
La bonne maitrise de l’eau c’est-à-dire baisser le volume d’eau dans la rizière en cas de crue et à l’augmenter en cas d’insuffisance.
· Respecter à la lettre les techniques et les conditi ons nécessaires. Cela commence par la préparation des semis jusqu’à la récolte.
· Ne pas faire appel aux bœufs en cas de séchage après la récolte pour éviter l’apparition des petits cailloux dans le riz blanc.
· Faire obligatoirement le séchage avant le décorticage pour avoir une bonne qualité du produit (le séchage doit avoir lien au minimum un jour avant le décorticage)
· Etre prudent au décorticage et à la mise en sac pour éviter le mélange avec le mongo Respecter le colisage du sac, c’est-à-dire chaque sac doit être égal à 50 kg.

La politique de prix

Le prix sera fixé en fonction de la marge globale envisagée, le coût de production et le prix des concurrents. Dans les cinq premières années, le prix adopté sera compris entre 900 Ar à 1000 Ar par kg. Le prix proposé en début de l’exploitation constitue un prix de lancement et ne sera changé qu’en troisième année. La stratégie adoptée consiste à garder le même prix dans deux ans pour fidéliser les clients.

Le politique de la distribution

Le choix de circuit de distribution est un facteur indispensable pour la bonne stratégie commerciale. Il s’agit de l’ensemble du circuit com mercial emprunté par le produit au départ c’est-à-dire du lieu de production jusqu’aux consommateur s finaux. Dans notre cas, le circuit de distribution se fixe en fonction du circuit actuel sur le marché. Le circuit de distribution actuelle est donc présenté comme suit.
NB : Intermédiaires désigne les personnes qui achètenle riz auprès des producteurs, puis le revendent aux collecteurs. Dans ce cas, les collecteurs et les intermédiaires collaborent c’est-à-dire chaque collecteur a son propre intermédiaire pour pouvoir collecter le maximum.
Le produit vient d’abord des producteurs, puis l’in termédiaire l’achète à un bas prix et il revend aux collecteurs avec une petite marge de bénéfice suivant l’accord des deux parties. Cette forme de circuit diminue le prix disposé par les producteurs. C’est pourquoi l’unité en tant que producteur dispose d’un circuit direct c’est-à-dire le produit est destiné directement aux collecteurs. Cela entraine non seulement l’augmentation de prix, mais aussi diminue les charges de transport à supporter. Voici donc le circuit de distribution à adopter. Figure 3 : Schémas de circuit de distribution à adopter

La politique de communication

En cohérence avec la politique de distribution, la communication vise à attirer l’attention des clients vers les produits. Cela consiste à choisir les principaux moyens destinés à informer et à attirer nos cibles, notamment les co llecteurs. Dans cette politique, notre devoir est donc d’attirer les clients à acheter nos produits à l’aide des medias et des supports publicitaires. Pour bien assurer l’écoulement de nos produits, il faut montrer ou faire connaitre aux consommateurs l’existence de nos produits sur le marché à l’aide d’une publicité, de relations publiques et de promotions par exemple. La politique de communication joue un rôle important dans la commercialisation car sans elle, nous aurions de la difficulté à écouler nos produits. I

Conclusion de la première partie

En conclusion, il a été constaté à partir de cettepremière partie que le cadre général de la réalisation du projet est viable. Nous avons dégagéles caractéristiques du projet, dans lesquelles nous pouvons déterminer l’objectif qui permet d’envisager la finalité de l’entreprise et sa durée de vie. Nous avons abordé également la description desproduits offerts correspondant à la demande des clientèles cibles. Nous avons vu aussi le statut juridique et la mission du projet. Le statut choisi donne l’avantage au projet de s’accroître car c’est un intermédiaire entre grande société et petites entreprises. Comme toutes les autres entreprises, la mission est de produire pour combler le manque sur le marché et que la production soit conforme aux besoins des clients pour les fidéliser. En outre, nous avons présenté l’intérêt apporté pal’unité. Cela repose sur deux éléments. D’une part, au point de vue social, elle favorise la création d’emploi et la diminution des taux de chômage, d’autre part, au point de vue économique, elle contribue au développement de la commune local grâce à l’impôt qu’elle génère. Dans cette partie, nous avons présenté aussi la zone d’étude. Cela nous permet de connaitre la délimitation géographique, la délimitation administrative, la structure de la population et les paysans. L’unité, en tant qu’acteur économique, se préoccupe de l’étude de marché. Cette étude nouspermet de connaitre ses caractéristique telles la situation de l’offre qui est la référence des quantités des produits sur le marché, il y a aussi la demande qui est encore large par rapport aux quantités disponibles sur le marché, ainsi, la connaissance de toutes les entreprises du même secteur d’activités est indispensable, c’est pour cela que l’unité fait l’analyse des concurrents. La combinaison de ces trois éléments précédents notamment l’offre, la demande, les concurrents permet de dégager la part de marché visée. En fin, la politique marketing nous différencie des autres . Dans notre cas, nous adoptons le marketing mixte, c’est-à-dire la combinaison des politiques des produits, des prix, des distributions et des communications pour écraser les concurrents.
Ces politiques doivent être accompagnées de stratégies bien déterminées, il s’agit de la stratégie de pull qui incite le client à acheter nos produits et la stratégie de push qui a pousse nos produits vers les clients.

Table des matières

INTRODUCTION GENERALE
PARTIE I : INDENTIFICATION DU PROJET
Chapitre 1 : PRESENTATION DU PROJET
Section 1 : Caractéristique du projet
1.1 Description du projet
1.1.1. Objet du projet
1.1.2. Description des produits offerts
1.2 Mission, intérêt, et statut juridique du projet
1.2.1. Mission
1.2.2. Intérêt
a)- Intérêt social
b)- Intérêt économique
1.2.3. Statut juridique adopté
Section 2 : Le contexte général de l’agriculture à Madagascar
2.1. Contexte national
2.2 Contexte de l’agriculture de la région Boeny
2.3. Contexte au niveau de la commune Marovoay
Chapitre 2 : LOCALISATION ET ETUDE DE MARCHE
Section 1 : Localisation de projet
1.1 Présentation de la commune
1.1.1 Situation géographique
a) Délimitation géographique
b) Délimitation administrative
1.1.2 Les aspects socioculturels
a) Structure de la population
b) Structure paysanne
1.2- Le milieu économique
1.2.1 L’agriculture
1. 2.2. Situation de développent économique
Section 2 : Etude de marché
2.1 Caractéristique de marché
2.1.1 Analyse de l’offre
2.1.2-Analyse de la demande
2.1.3 Analyse des concurrents
a) Concurrent directe
b) Les concurrents indirects
2.1.4 Part de marché
2.2- La stratégie marketing
2.2.1- La stratégie de pull
2.2.2- La stratégie de push
2.3- Politique marketing envisagé
2.3.1- Politique de produit
2.3.2- Politique de prix
2.3.3- Politique de distribution
2.3.4- Politique de communication
Conclusion de la première partie
PARTIE II : ETUDE DE FAISABILITE DU PROJET
Chapitre 3 : FAISABILITE TECHNIQUE ET QUANTITATIVE DE L’EXPLOITATION
Section 1 : Etude technique
1.1 Généralité sur le riz
1.1.1 Description
1.1.2 Historique
1.1.3 Condition écologique de la commune
1.2 Technique et processus cultural
1.2.1 Comparaison de technique culturale
1.2.2 Processus cultural et calendrier de production
a) Processus cultural
b) Calendrier de production envisagé et vente
Section 2 : Etude quantitative
2.1 : Capacité de production envisagée
2.1.1 : Planning de production envisagée pour la première année
2.1.2 Planning de production pour les cinq premières années
2.2 Prévision de recette
2.2.1 Estimation de chiffre d’affaires pour la première année (unité : Ar)
2.2.2 Estimation de chiffre d’affaire pour les cinq premières années
Chapitre 4 : ETUDE ORGANISATIONNELLE
Section 1 : Etude de la structure adopté et gestion de personnels
1.1 Etude de la structure adoptée
1.1.1 Présentation de la structure
a) Organigramme envisagé
b) Description des postes
1.1.2 Attribution du personnel
a) Définition des taches
b) Profil des personnels
1.2. Gestion des personnelles
1.2.1. L’organisation du travail envisagée
1.2.2. Motivation et amélioration de la condition de travail
Section 2 : Chronogramme des activités et cadre logique
2.1 Chronogramme des activités
a. Cadre logique
b. Logique vertical
c) Logique horizontale
Conclusion de la deuxième partie
PARTIE 3 : ETUDE FINANCIERE ET EVALUATION DU PROJET
Chapitre 5 : ETUDE FINANCIERE
Section 1 : Etude de l’investissement
1.1 Evaluation du coût de l’investissent
1.1.1Les immobilisations incorporelles
1.1.2 Les immobilisations corporelles
1.2 Plan de financement
1.2.1 Source de financement
a) Apports
b) Emprunt
1.2.2 Plan de remboursement des dettes
1.3 Compte des gestions prévisionnelles
1.3.1 Les comptes des charges
1.3.2 Les comptes de produits
Section 2 : Analyse des états financiers
2.1 Compte de résultat
2.2 Bilans prévisionnels
a. Le bilan d’ouverture
b. Bilan prévisionnel sur 5 ans
2.3Flux de trésorerie
Chapitre 6 : EVALUATION DU PROJET
Section 1 : Outil et critère d’évaluation
1.1 Outil d’évaluation
1.1.1 Valeur Actualisé Nette (VAN)
1.1.2 Indice de profitabilité (IP)
1.1.3 Les taux de rentabilité interne (TRI)
1.1.4 Délaie de récupération de capital investi (DRCI)
1.2-Critère d’évaluation
1.2.1-La pertinence
1.2.2-L’efficience
1.2.3-L’efficacité
1.2.4-Durabilité
1.3-Evaluation économique
1.3.1-La valeur ajoutée
1.3.2-Analyse des ratios
Section 2 : Impacte et limite de projet
2.1-Impacte du projet
2.1.1-Impactes socio-économiques
2.1.2-Impacte environnemental
2.2-Limite des projets
Conclusion de la troisième partie
CONCLUSION GENERALE
BIBLIOGRAPHIE
ANNEXES 1 QEUSTIONNAIRES
ANNEXE 2 : RESULTATS DE L’ENQUETE
ANNEXE 3 : SYNTHESE DE STATUT JURIDIQUE
ANNEXE 4 : LOCALISATION DE LA COMMUNE URBAINE MAROVOAY
ANNEXE 5 : AMORTISSEMENT
ANNEXE 6 : CALCUL D’IMPOT ET TVA
ANNEXE 7 : BILAN DES QUATRE DERNIERES ANNEES

Télécharger le rapport complet