La riziculture irriguรฉe constitue la premiรจre prรฉoccupation agricole des paysans du Betsileo. La spรฉculation occupe 71% de lโespace agricole exploitรฉe dans la rรฉgion oรน la production est de 356.916 T de riz (Statistique Agricole, 2009). Celle-ci ne couvre quโune partie des besoins locaux. La rรฉgion accuse un dรฉficit rizicole annuel de 39.570 T pour une population totale de 4396720 (DDSS โ INSTAT, 2009).
Les rendements potentiels offerts par SRI : 8 tonnes ร 12 tonnes ร lโhectare (de Laulaniรฉ H., 1993) ont conduit ร la vulgarisation de cette technique pour combattre lโinsรฉcuritรฉ alimentaire ร Madagascar. Plusieurs structures nationales de recherche et de production auxquels s’ajoute l’action conjuguรฉe de plusieurs organismes internationaux se sont succรฉdรฉ pour soutenir la vulgarisation du systรจme (PARECAM, TEFY SAINA, DRDR, PSDR, etc.). Malheureusement, les performances de la riziculture restent en deรงร des espรฉrances : 80% des paysans demeurent avec les techniques rizicoles autres que le SRI (Confรฉrence PARECAM, 2011).
MATERIELS : Les zones dโรฉtudes
Site Ankafina-Tsarafidy
Situation gรฉographique
Dโune superficie totale de 115 kmยฒ, la commune rurale dโAnkafina-Tsarafidy se trouve sur la Route Nationale nยฐ7, reliant Antananarivo ร Fianarantsoa et ร Toliary. Elle est situรฉe ร 58 km au nord de Fianarantsoa, et ร 348 km au sud dโAntananarivo. Appartenant au district dโAmbohimahasoa, la commune est limitรฉe par les communes rurales de Fianarantsoa II -Lalangina au Sud, dโAmpitana et Manandroy au Nord, de Kalalao ร lโEst et de Morafeno ร lโOuest (PAGU, 2004).
Rรฉseaux hydriques
Lโagriculture irriguรฉe dโAnkafina-Tsarafidy est favorisรฉe par le fleuve Matsiatra (affluent du fleuve Mangoky). Entre autre, de petites riviรจres affluentes, comme lโAnkona, se dรฉversant dans ce mรชme fleuve peuvent aussi drainer toute la commune. Et les cours dโeau des versants assurent lโalimentation de toutes les infrastructures hydro-agricoles de la commune.
Site Nasandratrony
Situation gรฉographique
C est une commune rurale appartenant au district dโIsandra, situรฉe dans la partie Ouest de la rรฉgion de Fianarantsoa. La ville de Nasandratrony se trouve au point kilomรฉtrique 17 sur la Route Nationale nยฐ42 reliant Fianarantsoa-Ikalamavony, Elle est limitรฉe au Nord par le fleuve Matsiatra, ร lโOuest par les communes dโAmbondrona et dโIsorana, au Sud par les communes dโAndoharanomaitso et dโAnkarinarivo-Manirisoa et ร lโEst celle dโIvoamba (MAEP, UPDR, 2003).
Relief โ Sol โ Occupation du solย
Nasandratrony prรฉsente un relief de type collinaire, situรฉ ร une altitude comprise entre 1.000 m et 1.250 m. La commune est constituรฉe de 70% de collines contre 30% de plaines et de bas fond qui sont essentiellement ร vocation rizicole. Et selon les terroirs, les caractรฉristiques du sol se dรฉfinissent comme suit :
a. Les riziรจres :
Elles sont caractรฉrisรฉes par des sols dโalluvionnements dont deux types dโaccumulations diffรฉrentes peuvent รชtre rencontrรฉs : lโaccumulation fluviatile et lโalluvionnement dรป ร lโentraรฎnement des รฉlรฉments fins des collines avoisinantes par les eaux de ruissellements.
Le rajeunissement de ces alluvions par lโimmersion frรฉquente des eaux limoneuses confรจre une importance agronomique des vallรฉes du site dโรฉtude. Ces derniรจres prรฉsentent un profil pรฉdologique variable du fait de leur nature alluviale mais en gรฉnรฉral celui-ci est dโune texture limono-sableuse ou limono-argileuse adรฉquate pour la spรฉculation irriguรฉe du riz. Quant aux vallรฉes secondaires irriguรฉes, les riziรจres qui sโy trouvent sont alimentรฉes par des eaux de turbiditรฉ moindre par rapport ร ceux des vallรฉes ci-dessus. Elles sont caractรฉrisรฉes par des sols ร dominance argileuses et elles reprรฉsentent la majoritรฉ des sols de riziรจres de Nasandratrony (MAEP, 2004).
Il y a aussi les riziรจres de pente qui sont nรฉcessairement installรฉes sur sols colluvionnaires de bas de pente. Leur texture est de type sablo-limoneuse cโest ainsi que les sols constituant ces terroirs sont trop lรฉgรจres pour en faire un bon sol de riziรจre. Dโoรน une faible partie de ces terroirs sont occupรฉes par la riziculture. Les restes sont laissรฉs aux cultures maraรฎchรจres, cultures fruitiรจres ou mรชme cultures vivriรจres. Et pendant la saison sรจche, certains paysans pratiquent les cultures de contre-saison..
b. Les sols de tanety :
Les tanety sont constituรฉs par des sols ferralitiques rouges ou jaunes. La prรฉsence de goรฉthite confรจre la couleur jaune et avec lโhรฉmatite, lโensemble donne la couleur rouge du sol.
Puis, la combinaison de lโalumine individualisรฉe avec le reste de silice non lessivรฉe lors de la ferralitisation donne la forme dโargile caractรฉristique de la rรฉgion, la kaolinite. Par cette derniรจre, ces sols ferralitiques prรฉsentent une faible capacitรฉ dโรฉchange, un taux de saturation plus ou moins faible. Dโoรน, la vรฉgรฉtation qui colonise ces sols est surtout ร base de graminรฉe comme lโHรฉteropogon, lโaristida ou lโHyparhรฉnia. Par ailleurs, on peut assister au passage graduel des alluvions rรฉcentes aux colluvions de bas de pente ร travers les alluvions anciennes si on sโรฉloigne des cours dโeau. Lโรฉrosion des collines, le vent et les eaux de ruissellements peuvent entraรฎner des minรฉraux altรฉrables et des grains de quartz, entrainant ainsi lโenrichissement de ces sols et permettent aux paysans dโy pratiquer des cultures vivriรจres telles que manioc, mais, patate douce et aussi des cultures maraรฎchรจres.
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Table des matiรจres
Introduction
PARTIE I. MATERIELS ET METHODES
I.1 Site Ankafina- Tsarafidy
I.1.1 Situation gรฉographique
I.1.2 Relief โ Sol- Occupation du sol
I.1.3 Rรฉseaux hydriques
I-2 Site Nasandratrony
I.2.1 Situation gรฉographique
I.2.2 Relief โ sol โ occupation du sol
I.2.3 Rรฉseau hydrique
I-3 Climat
II. CONCEPT SUR LE CHOIX DES SYSTEMES DE RIZICULTES DANS LES MILIEUX DโETUDE
II.1. Taille de lโexploitation
II.2. Niveau dโรฉquipements agricoles
II.3. Techniques culturales adopte
III. METHODOLOGIE
III.1 Etude bibliographique
III.2 Choix des zones dโenquรชte
III.3 Entretiens auprรจs des personnes ressources
III.4 Enquรชte auprรจs exploitants
III.5 Paramรจtres relevรฉs
III-6 Typologie des exploitations
III-7 Echantillonnage des producteurs
III-8 Traitement des donnรฉs
III-9 Limites de travail
PARTIE II. RESULTATS
I. CONCEPT SOCIO-ECONOMIQUE DES EXPLOITANTS RIZICOLES PAYSANNES
I.1 Profil des exploitants
I.2 Cadre socio-culture
I-3 Rรฉpartition social des taches
I-4 Modalitรฉ de paiement
II. CONCEPT TECHNIQUE DES SYSTEMES RIZICOLES ETUDIES
II.1 Itinรฉraire adoptรฉs par paysans
II.2 Calendrier cultural suivi
II.3 Temps de travaux
II.4 Synthรจse des rรฉsultats techniques
III. CONCEPT ECONOMIQUE DES SYSTEME RIZICOLES ETUDIE
III.1 Les couts de production
III.1.1 Semence
III.1.2 Fumures et engrais
III.1.3 main dโลuvre
III.1.4 Charges fixes
III.1.5 Autres coutes
III.2 Etudes de rentabilitรฉ รฉconomique
III.2.1 Produit brute
III.2.2 Valeur ajoute brute
III.2.3 Revenu net ร lโhectare
III.2.4 Productivitรฉ par unitรฉ de temps de travail
III.2.5 Productivitรฉ par capital investi
III.3 Synthรจse des rรฉsultats รฉconomique
PARTIE III. DISCUTION ET RECOMMANDATION
I. DISCUTION
I.1 Le surcroit du travail en SRI
I.2 Au niveau de la pรฉpiniรจre
I.3 La nรฉcessitรฉ รฉquipements agricoles
I.4 Faible moyen de fertilisation
I.5 Manque de liquiditรฉ
I.6 Mรฉfaits des us et coutumes
I.7 Condition agronomiques saisonniรจres
I.8 Handicape de la communication
II. RECOMMANDATION
II.1 Vulgarisation pratique de la technique
II.2 Suivi technique continu
II.3 Attรฉnuation du cout de travail
II.4 Formation en gestion
II.5 Installation des infrastructures hydrauliques
II.6 Rรฉhabilitation des infrastructures routiรจres
II.7 Accรจs aux micros finances
Conclusion
Bibliographie
Annexe