Essais fourragers dans plusieurs zones du Nord Vietnam

Essais fourragers dans plusieurs zones du Nord Vietnam

La situation รฉconomique actuelle du Vietnam

Jusquโ€™en 1979 le Vietnam รฉtait un pays socialiste ร  รฉconomie planifiรฉe et centralisรฉe. Les รฉchanges extรฉrieurs รฉtaient limitรฉs aux pays du COMECON1 . Lโ€™agriculture รฉtait organisรฉe ecoopรฉratives agricoles oรน les moyens de productions รฉtaient mis en commun, y compris la force de travail. Le produit annuel รฉtait redistribuรฉ en fonction des travaux rรฉalisรฉs par chacun, et les prix et modalitรฉs de distribution des produits รฉtaient fixรฉs par lโ€™Etat. Aprรจs de longues annรฉes de guerres, le systรจme collectiviste prรฉsent depuis longtemps au Nord rencontra beaucoup de difficultรฉs ร  sโ€™imposer au Sud, et nโ€™apporta pas les rรฉsultats escomptรฉs. Les premiรจres rรฉformes agricoles sโ€™imposent au dรฉbut des annรฉes 80, puis en 1986 cโ€™est la mise en place de la Politique de Rรฉnovation (Doi Moi) qui marque un important tournant pour le systรจme รฉconomique du pays, puisque le secteur privรฉ est de nouveau reconnu et le contrรดle des prix aboli.

Changements importants dans la politique agricole du Vietnam

Durant la pรฉriode collectiviste, de grands amรฉnagements hydrauliques ainsi que les nouvelle techniques apportรฉes par la Rรฉvolution Verte (engrais chimiques, nouvelles variรฉtรฉs de riz ร  haut rendement) ont permis de passer de une ร  deux saisons de culture de riz par an plus une culture dโ€™hiver en troisiรจme saison. Mais ce mode de production a fini par montrer ses limites : diminution de la productivitรฉ du travail, baisse de la valeur des points de rรฉmunรฉration des travailleurs, et en consรฉquence, un grave dรฉficit alimentaire dans le Nord entre 1970 et 1979, nรฉcessitant lโ€™importation de 100 000 ร  300 000t de vivres / an.

La place de lโ€™รฉlevage dans lโ€™รฉconomie vietnamienne

Le revenu dโ€™un foyer rural est รฉquivalent ร  51% du revenu dโ€™un foyer urbain (DAO THE TUAN, 2003). Le revenu des paysans a progressรฉ mais moins rapidement que leur production. Cโ€™est pourquoi le pouvoir dโ€™achat des paysans reste limitรฉ.Ces derniรจres annรฉes, lโ€™agriculture du Vietnam poursuit sa croissance avec un taux moyen de 4,3 % par an. La production de riz continue toujours ร  augmenter, mรชme avec la diminution des surfaces en riziรจres. Les รฉchanges agricoles marchands existent depuis toujours dans le sud du pays oรน ils sont liรฉs ร  une orientation exportatrice. Dans le nord du pays, avec la libรฉralisation de lโ€™รฉconomie, de nombreux contrats commerciaux avec les pays de lโ€™ancien bloc socialiste se sont arrรชtรฉs. Seules les productions de mais et de soja, ont pris une importance croissante dans le delta du Fleuve Rouge (DAO THE TUAN, 2003).

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Table des matiรจres

>Introduction
1. Le contexte actuel au Vietnam et lโ€™origine de notre problรฉmatique
1.1. La zone dโ€™รฉtude
1.1.1. Le Vietnam
1.1.1.1. La situation รฉconomique actuelle du Vietnam
1.1.1.2. Changements importants dans la politique agricole du Vietnam
1.1.1.3. La place de lโ€™รฉlevage dans lโ€™รฉconomie vietnamienne
1.1.2. Le Nord Vietnam
1.1.2.1. La situation gรฉographique de nos zones dโ€™รฉtude
1.1.2.2. Approche climatique de nos zones dโ€™รฉtude
1.2. Problรฉmatique et objectifs de lโ€™รฉtude
1.2.1. Problรฉmatique
1.2.2. Objectifs de lโ€™รฉtude
2. Lโ€™expรฉrimentation : essais fourragers dans plusieurs zones du Nord Vietnam
2.1. Rรฉsultats prรฉliminaires 2003-2004
2.1.1. Analyses de sol
2.1.2. Production de biomasse
2.1.3. Valeur alimentaire des fourrages et production laitiรจre potentielle
2.1.4. Production de graines
2.1.5. Conclusions de cette annรฉe expรฉrimentale
2.2. Expรฉrimentation 2004-2005
2.2.1. Matรฉriel dโ€™expรฉrimentation
2.2.2. Plan dโ€™expรฉrimentation
2.2.3. Itinรฉraire technique des espรจces cultivรฉes
2.2.4. Variables mesurรฉes
2.2.5. Rรฉsultats et discussion
2.2.6. Conclusions de cette annรฉe expรฉrimentale
3. Bilan actuel du projet : Expรฉrimentation 2005-2006
3.1. Objectifs
3.2. Plan dโ€™expรฉrimentation
3.2.1. Les sites expรฉrimentaux
3.2.2. Les essais en ferme
3.3. Itinรฉraire technique
3.4. Variables mesurรฉes
3.5. Rรฉsultats et discussion
Conclusion

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