Elevage des ovins au Sรฉnรฉgal
ย ย ย Lโรฉlevage des ovins assure plusieurs fonctions socioรฉconomiques dans la vie des populations locales au cours des manifestations sociales (baptรชme, mariage et fรชte de Tabaski). Il constitue une source de revenu qui permet aux mรฉnages de faire face aux dรฉpenses quotidiennes. Le mode dโรฉlevage est intensif et semiintensif en milieu urbain dont les principales caractรฉristiques sont la construction de bergeries, lโachat de lโaliment de bรฉtail et de produits vรฉtรฉrinaires et lโamรฉlioration gรฉnรฉtique avec lโintroduction de races plus performantes que le Peul-peul sรฉnรฉgalais (FALL et al., 2004).
Elevage du mouton Ladoum au Sรฉnรฉgal
ย ย ย ย Vers 1960, les รฉleveurs de la ville de Thiรจs ont รฉtรฉ parmi les premiers ร ramener la race Ladoum de son berceau mauritanien, dans le but dโamรฉliorer gรฉnรฉtiquement leurs troupeaux. Les รฉleveurs organisent une circulation des gรฉniteurs entre leurs troupeaux et les meilleurs rรฉsultats ont รฉtรฉ observรฉs par rapport ร la vitesse de croissance et au poids des animaux. Les agneaux obtenus par ces รฉleveurs sont vendus un peu plus cher que ceux des autres races locales. Les รฉleveurs vendent le plus souvent des agneaux et des antenais dont les prix varient entre 250000 et 600000 FCFA. Les bรฉliers qui ne sont pas issus de mรขles et femelles dits champions se commercialisent entre 300000 et 1 200000 FCFA. Les animaux qui sont issus des ยซ ovins champions ยป se vendent au moins ร 1 000000 FCFA. Les dรฉpenses alimentaires sont pour les bergeries qui ont entre 3 et 10 ovins, 10 et 20 ovins et plus de 20 sujets respectivement de 93,42 %, 92,36 % et 77,68 % des charges. Les marges brutes annuelles des bergeries varient de 370000 ร 1 444400 FCFA Tableau I (FALL et al., 2017)
ลstrus
ย ย ย ย Lโลstrus ou chaleurs, est la phase de maturation et de dรฉhiscence du follicule, donc de ponte ovulaire. La connaissance de cette phase est primordiale car elle correspond ร une pรฉriode optimale pour une saillie naturelle ou contrรดlรฉe. Chez la brebis, les chaleurs durent de 24 ร 72 heures avec une moyenne de 35 heures et se manifestent en plus grand nombre de minuit ร midi que de midi ร minuit. Les signes physiques de lโลstrus, sont relativement peu perceptibles par suite de la faible vascularisation et de la tumรฉfaction rรฉduite des organes gรฉnitaux externes. La vulve est lรฉgรจrement tumรฉfiรฉe et laisse sโรฉcouler une petite quantitรฉ de liquide glaireux. La femelle peut ne pas montrer de comportement spรฉcial en dehors de la prรฉsence du bรฉlier, cโest pourquoi lorsquโon veut รชtre sรปr de la rรฉalitรฉ de lโลstrus, il faut placer la brebis en prรฉsence du mรขle et si elle est en chaleurs, elle accepte la saillie (MICHAUD, 2006)
Intervalle agnelage-agnelage
ย ย ย ย L’intervalle agnelage-agnelage est le nombre de jours sรฉparant deux agnelages consรฉcutifs. C’est un facteur important pour la rentabilitรฉ d’un รฉlevage, car il faut avoir comme objectif deux (02) agneaux par an et par brebis. Pour quโune brebis rรฉalise 2 agnelages par an, il est nรฉcessaire quโelle soit saillie durant le mois qui suit lโagnelage. Dans ce systรจme, lโintervalle entre agnelage est de 6 mois. Si une lutte est ratรฉe, cet intervalle devient รฉgal ร 12 mois.
Endocrinologie de la gestation
ย ย ย ย Chez la brebis, au dรฉbut de la gestation, la sรฉcrรฉtion de progestรฉrone est dโorigine ovarienne et provient des cellules du corps jaune. Cette sรฉcrรฉtion est continue et indispensable pendant presque deux mois. Sa concentration dans le sang pรฉriphรฉrique est analogue ร celle enregistrรฉe au cours dโune phase lutรฉale cyclique de lโordre de 5 ng/ml. Aprรจs le 2รจmemois de gestation, contrairement ร celle dโautres espรจces (bovine par exemple), lโunitรฉ fลto-placentaire ovine est capable de synthรฉtiser de la progestรฉrone. Celle-ci est suffisante dรจs le 55รจmejour pour maintenir le fลtus inutero mรชme, sโil y a ovariectomie. La figure 10 rapporte lโรฉvolution de la concentration plasmatique de progestรฉrone. Elle suit assez bien lโรฉvolution de la croissance placentaire jusquโau dรฉbut du dernier mois de gestation. Lors de cette derniรจre pรฉriode, la production de progestรฉrone dโorigine placentaire semble augmenter jusquโaux derniรจres heures prรฉcรฉdant la mise-bas. Il peut atteindre, 5 ร 6 jours avant le part, 6 ร 8 ng/ml pour une gestation simple ou 15 ng/ml pour une gestation double. Les ลstrogรจnes dont le niveau plasmatique nโaugmente quโen fin de gestation sont produits, au cours de la gestation, essentiellement sous forme sulfoconjuguรฉs. Tout se passerait comme si les ลstrogรจnes synthรฉtisรฉs รฉtaient mis en rรฉserve sous forme de sulfates sans perturber lโรฉtat utรฉrin gravidique.
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Table des matiรจres
INTRODUCTION
PREMIERE PARTIE : SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE
CHAPITRE I : LโELEVAGE OVIN AU SENEGAL
I.1. Contribution ร la croissance รฉconomique
I.2. Rรดle socioรฉconomique
I.3. Elevage des ovins au Sรฉnรฉgal
I.4. Races ovines exploitรฉes au Sรฉnรฉgal
I.5. Caractรฉristiques zootechniques de certaines races ovines
I.5.1. Mouton maure blanc ร poil ras ou Touabire
I.5.2. Mouton Bali Bali
I.5.3. Mouton Ladoum
I.6. Elevage du mouton Ladoum au Sรฉnรฉgal
I.7. Contraintes
CHAPITRE II : LA REPRODUCTION CHEZ LA BREBIS
II.1.1. Notions de cycle sexuel et critรจres d’aptitude ร la reproduction
II.1.1.1. Cycle sexuel
II.1.1.1.1. Composante cellulaire
II.1.1.1.1.1.Proลstrus
II.1.1.1.1.2. ลstrus
II.1.1.1.1.3. Mรฉtลstrus
II.1.1.1.1.4. Diลstrus
II.1.1.1.2. Composante comportementale
II.1.1.1.3. Composante hormonale
II.1.1.2. Contrรดle du cycle sexuel
II.1.1.3. Critรจres d’aptitude ร la reproduction
II.1.1.3.1. Age et poids ร la pubertรฉ
II.1.1.3.2. Age au premier vรชlage
II.1.1.3.3. Intervalle agnelage-agnelage
II.1.1.3.4. Involution utรฉrine
II.1.2. Moyens de maitrise du cycle
II.1.2.1. Dรฉtection des chaleurs
II.1.2.1.1. Observation directe
II.1.2.1.2. Observation indirecte
II.1.2.1.3. Dรฉtection par des mรฉthodes annexes
II.1.2.2. Induction et synchronisation des chaleurs
II.1.2.2.1 Mรฉthodes zootechniques
II.1.2.2.2. Mรฉthodes mรฉdicales
II.1.3. Technique de reproduction
II.1.3.1. Saillie naturelle
II.1.3.2. Insรฉmination artificielle
II.1.3.3. Transfert embryonnaire
II.2. Physiologie de la gestation
II.2.1. Phases de la gestation
II.2.1.1. Progestation
II.2.1.1.1. Traversรฉe tubaire
II.2.1.1.2. Sรฉjour utรฉrin prรฉimplantatoire
II.2.1.1.3. Nidation
II.2.1.2. Gestation proprement dite
II.2.1.2.1. Placenta
II.2.1.2.1.1. Types de placenta
II.2.1.2.1.2. Rรดle du placenta
II.2.1.2.2. Adaptation de l’organisme maternel ร la gestation
II.2.1.2.2.1 Modifications morphologiques
II.2.1.2.2.1.1. Utรฉrus
II.2.1.2.2.1.2. Col utรฉrin
II.2.1.2.2.1.3. Ovaires
II.2.1.2.2.1.4. Glandes mammaires
II.2.1.2.2.2. Modifications fonctionnelles
II.2.1.2.2.3. Modifications mรฉtaboliques
II.2.2. Gestation
II.2.2.1. Biologie de la gestation
II.2.2.1.1. Vie libre de lโลuf fรฉcondรฉ
II.2.2.1.2. Vie embryonnaire
II.2.2.1.3. Vie fลtale
II.2.3. Endocrinologie de la gestation
II.2.4. Biochimie de la gestation
II.2.4.1. Dรฉfinition et structure de la progestรฉrone
II.2.4.2. Biosynthรจse
II.2.4.3. Distribution
II.2.4.4. Evolution de la progestรฉrone au cours dโun cycle sexuel
II.2.4.5. Catabolisme
CHAPITRE III : DIAGNOSTIC DE GESTATION
III.1. Diagnostic clinique
III.1.1. Signes cliniques probables
III.1.1.1. Non-retour des chaleurs
III.1.1.2. Modifications de caractรจre
III.1.1.3. Dรฉveloppement abdominal
III.1.1.4. Dรฉveloppement mammaire
III.1.1.5. Etat croquรฉ
III.1.2. Signes cliniques de confirmation
III.1.2.1. Palpation abdomino-rectale
III.1.2.1.1. Avantages et inconvรฉnients de la palpation abdominorectale
III.2. Diagnostic de gestation par Echographie
III.3. Diagnostic de laboratoire
III.3.1. EarlyPregnancy Factor
III.3.2. ลstrogรจnes
III.3.3. Somatomammotropine chorionique
III.3.4. Dosage des protรฉines associรฉes ร la gestation
III.3.5. Dosage de la progestรฉrone
DEUXIEME PARTIE : ETUDE EXPERIMENTALE
CHAPITRE I : MATERIEL ET METHODES
I.1. Zone et pรฉriode dโรฉtude
I.1.1. Zone dโรฉtude
I.1.1.1. Climat
I.1.1.2. Vรฉgรฉtation
I.1.1.3. Activitรฉ socioรฉconomique
I.1.2. Pรฉriode et sites dโรฉtude
I.2. Matรฉriel
I.2.1. Matรฉriel animal
I.2.2. Matรฉriel de prรฉlรจvement de sang
I.2.3. Matรฉriel de conservation du sang
I.2.4. Matรฉriel de laboratoire
I.2.4.1. Matรฉriel de laboratoire
I.2.4.2. Kit progestรฉrone
I.2.5. Matรฉriel dโรฉchographie
I.3. METHODES
I.3.1. Echantillonnage, rรฉpartition et critรจres de sรฉlection
I.3.2. Mode d’รฉlevage
I.3.3. Dรฉmarche mรฉthodologique
I.3.4. Dosage de la progestรฉrone
I.3.4.1. Collecte des รฉchantillons du sang
I.3.4.1.1. Prรฉlรจvement et identification des รฉchantillons de sang
I.3.4.1.2. Transport et stockage des รฉchantillons de sang
I.3.5. Diagnostic de gestation par dosage ELISA de la progestรฉrone dans le plasma
I.3.5.1. Description et principe du test ELISA
I.3.5.2. Prรฉparation des rรฉactifs
I.3.5.3. Protocole de rรฉalisation du test
I.3.5.4. Calculs et rรฉsultats
I.3.6. Rรฉalisation de lโรฉchographie
I.3.7. Traitement et analyse statistique des donnรฉes
CHAPITRE II : RESULTATS
II.1. Rรฉsultats du DG par dosage de la progestรฉrone
II.2. Rรฉsultat du DG par รฉchographie
II.3. Critรจres de qualitรฉ des deux mรฉthodes de diagnostic
II.4. Rรฉsultats des agnelages et des avortements
II.4.1 agnelages
II.4.2. Avortement
II.4.3. Taux rรฉel de gestation
II.5. Conformitรฉ entre le dosage de la progestรฉrone et lโรฉchographie
CHAPITRE III : DISCUSSION
III.1. Matรฉriel animal
III.2. Lieu dโรฉtude
III.3. Taux de gestation
III.3.1. Diagnostic de gestation par dosage de la Progestรฉrone
III.3.2. Diagnostic de gestation par รฉchographie
III.4. Critรจres de qualitรฉ des deux mรฉthodes
III.4.1. La sensibilitรฉ et la spรฉcificitรฉ
III.4.2. VPP et VPN
III.5. Taux dโagnelage
III.6. Conformitรฉ entre les deux mรฉthodes
III.7. Limites de lโรฉtude
RECOMMANDATIONS
CONCLUSION
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
ANNEXES
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