DEBIT DE FILTRATION GLOMERULAIRE ET CREATININE

DEBIT DE FILTRATION GLOMERULAIRE ET CREATININE

EXPLORATION DE LA FONCTION GLOMERULAIRE : UTILISATION DE LA CREATININE
Mรฉtabolisme de la crรฉatinine plasmatique chez le chien

La crรฉatinine est un produit de dรฉgradation de la crรฉatine. La crรฉatine et la crรฉatinine sont de petites molรฉcules azotรฉes issues de biosynthรจses ร  partir dโ€™acides aminรฉs tels que la glycine, la mรฉthionine et lโ€™arginine. Chez les carnivores tels que le chien, lโ€™apport alimentaire (produits carnรฉs ou alimentation sรจche du commerce) en crรฉatine et en crรฉatinine est important. Une รฉtude rรฉalisรฉe par Harris et coll. (1997) montre que lโ€™apport alimentaire en crรฉatine et en crรฉatinine varie en fonction de lโ€™aliment et de son mode de prรฉparation. De la viande de poulet ou de bล“uf cru contient approximativement 30 mmol de crรฉatine et 0.5 mmol de crรฉatinine par kilogramme tandis que dans les aliments du commerce, les concentrations en crรฉatine et en crรฉatinine se situent entre 0.5 et 4 mmol par kilogramme. La cuisson prolongรฉe de la viande engendre une dรฉgradation progressive de la crรฉatine en crรฉatinine : cette dรฉgradation devient significative aprรจs dix minutes de cuisson ร  chaleur humide (98ยฐC dans de lโ€™eau) et peut atteindre les 28 % aprรจs 60 minutes pour des blancs de poulet ou du bล“uf cru.La crรฉatine est synthรฉtisรฉe grรขce ร  diverses transfรฉrases et transaminases dans le foie et le rein et est stockรฉe principalement dans les muscles squelettiques (95 % de la crรฉatine totale de lโ€™organisme) et le cerveau. La crรฉatine y est phosphorylรฉe de faรงon rรฉversible. La crรฉatinine plasmatique, quant ร  elle, rรฉsulte du catabolisme (dรฉshydratation et dรฉphosphorylation spontanรฉes) de la crรฉatine phosphate endogรจne : sa production reprรฉsente quotidiennement 2 % du stock total de la crรฉatine corporelle (Braun et coll., 2003). Il a รฉtรฉ dรฉmontrรฉ expรฉrimentalement que la production endogรจne de crรฉatinine est plus faible chez des chiens ayant subi une rรฉduction dโ€™environ 60 % de leur masse rรฉnale mais il nโ€™existe pas de corrรฉlation avec le poids de lโ€™animal (Watson et coll., 2002). Une fois la crรฉatinine endogรจne produite (ou la crรฉatinine exogรจne administrรฉe), la molรฉcule diffuse dans le secteur eau totale de lโ€™organisme et son volume de distribution a รฉtรฉ รฉvaluรฉ entre 400-600 mL/kg chez des chiens en bonne santรฉ (Watson et coll., 2003). Elle sโ€™รฉquilibre lentement (4 heures) avec le compartiment extracellulaire ; elle nโ€™est pas liรฉe aux protรฉines plasmatiques.
La crรฉatinine est librement filtrรฉe par le glomรฉrule rรฉnal si bien que sa concentration dans le filtrat glomรฉrulaire est la mรชme que sa concentration plasmatique. La concentration urinaire de crรฉatinine prรฉsente de fortes variations interindividuelles. Ces diffรฉrences peuvent sโ€™expliquer par les diffรฉrences de rรฉgime alimentaire (en effet, un animal nourri avec un rรฉgime carnรฉ รฉliminera plus de crรฉatinine quโ€™un chien alimentรฉ avec un rรฉgime ร  faible teneur en protรฉines (Bartges, 1995)) et surtout par les variations de densitรฉ urinaire.

Facteurs physiologiques de variation de la crรฉatinine plasmatique

Selon les sources, la limite supรฉrieure de la crรฉatinine plasmatique est de 250 ยตmol/L chez le chien sain (Lefebvre et coll., 1998).Plusieurs facteurs physiologiques de variation de la concentration plasmatique de la crรฉatinine ont รฉtรฉ รฉtudiรฉs et leur influence est trรจs variable.
Facteurs biologiques
โ€ข Le sexe : Evans (1987 ; รฉtude sur 16 chiens mรขles de race Beagle et 16 femelles รขgรฉs de 8 ร  11 mois) et Matsuzawa et coll. (1993 ; รฉtude sur 1819 chiens de race Beagle mรขles et 1756 femelles รขgรฉs de 6 ร  9 mois) ont montrรฉ que le sexe nโ€™influence pas les valeurs de la crรฉatinine plasmatique : les valeurs รฉtablies par les premiers travaux citรฉes sont de 64.3 ยฑ 9.1(SD) ยตmol/L et de 61.9 ยฑ 8.8 (SD) ยตmol/L pour les seconds.
Le sexe nโ€™influence pas la crรฉatinine plasmatique et ce quelque soit lโ€™รขge chez 165 chiens ยซ tout-venant ยป jeunes et adultes (Broulet et coll., 1986).
Par contre, selon lโ€™รฉtude de Craig et coll.(2006), effectuรฉe sur 255 chiennes et 61 chiens ร  jeun, les mรขles ont une crรฉatinine plasmatique lรฉgรจrement plus รฉlevรฉe que les femelles (88.4 ยฑ 22.1 (SD) ยตmol/L contre 79.6 ยฑ 21.2 (SD) ยตmol/L).
โ€ข Lโ€™รขge : chez le chiot (รฉtude ร  partir de 25 chiens de race Beagle รขgรฉs de 2 semaines ร  1 an), la crรฉatininรฉmie sรฉrique augmente entre 2 semaines et 6 mois (de 35 ยฑ 9 (SD) ร  80 ยฑ 9 (SD) ยตmol/L), puis reste stable entre 6 mois et 1 an (Wolford et coll., 1988). Cette augmentation progressive sโ€™explique par lโ€™augmentation progressive de la masse musculaire avec lโ€™รขge.
Une รฉtude rรฉalisรฉe sur 50 chiens de race Beagle รขgรฉs de 3 ร  14 ans (5 groupes, de 5 femelles et 5 mรขles de race Beagle chacun, de 3, 6, 9, 12 et 14 ans) a montrรฉ une diminution significative (P<0.05) de la crรฉatininรฉmie sรฉrique avec lโ€™รขge, lโ€™intervalle de valeurs passant de 71-97 ยตmol/L chez les chiens รขgรฉs de 3 ans, ร  40-80 ยตmol/L pour les chiens รขgรฉs de 14 ans (Lowseth et coll., 1990).Une diminution ร  partir de lโ€™รขge de 10 ans a รฉtรฉ inversement signalรฉe dans un รฉtude sur 244 chiens de race Beagle รขgรฉs de 1 ร  14 ans (la crรฉatininรฉmie passant de 78 ยฑ 16 (SD) ยตmol/L chez les chiens รขgรฉs de 1 an ร  50 ยฑ 22 (SD) ยตmol/L chez les chiens รขgรฉs de 14 ans) (Fukuda et coll., 1989). Cette diminution pourrait sโ€™expliquer en partie par une diminution de la production endogรจne de la crรฉatinine due ร  la fonte musculaire chez le sujet รขgรฉ.Une autre รฉtude rรฉalisรฉe sur 40 chiens de race Berger allemand รขgรฉs de 0.5 ร  13.5 ans et sur 15 chiens de race Beagle รขgรฉs de 4 ร  9 ans nโ€™a pas montrรฉ de diffรฉrence significative dans les valeurs de la crรฉatinine plasmatique entre les animaux รขgรฉs de 0.5 ร  5 ans (82 ยฑ 6 (SE) ยตmol/L) et ceux รขgรฉs de 6 ร  13.5 ans (77 ยฑ 6 (SE) ยตmol/L) (Strasser et coll., 1993).
โ€ข Le poids et la masse musculaire : Van den Brom et Biewenga (1981) ont montrรฉ, dans une รฉtude sur 34 chiens sains pesant de 8 ร  57 kg, que le coefficient de corrรฉlation du modรจle de rรฉgression linรฉaire entre la concentration plasmatique de la crรฉatinine et le poids corporel de lโ€™animal est faible (r = 0.46). La crรฉatininรฉmie sรฉrique est significativement plus รฉlevรฉe (P<0.01) chez un groupe de 30 Greyhounds รขgรฉs en moyenne de 3.9 ans (142 ยตmol/L en moyenne) par rapport ร  un groupe de 30 chiens non Greyhounds, de mรชme รขge et de mรชme sexe (91 ยตmol/L en moyenne). La diffรฉrence de masse musculaire (qui contient en grande quantitรฉ les prรฉcurseurs de la crรฉatinine) entre les Lรฉvriers (trรจs musclรฉs) et les autres races canines, pourrait expliquer en partie la variation observรฉe (Feeman et coll., 2003 ; Drost et coll., 2006).
Selon les travaux de Craig et coll. (2006), la valeur de la crรฉatinine plasmatique est statistiquement diffรฉrente (P<0.001) entre les chiens de grand format et les autres (les moyennes sont de 61.9 ยฑ 10.6 (SD) ยตmol/L pour les chiens infรฉrieurs ร  10 kg, de 75.1 ยฑ 14.1 (SD) ยตmol/L pour les chiens de 11 ร  25 kg, de 89.3 ยฑ 23 (SD) ยตmol/l pour les chiens de 26 ร  45 kg et de 105.2 ยฑ 21.2 (SD) ยตmol/L pour les chiens de plus de 45 kg).
La cachexie semble engendrer une baisse des valeurs de crรฉatininรฉmie (Ross, 1986)

Facteurs prรฉ-analytiques

โ€ข Lโ€™alimentation : une premiรจre รฉtude rรฉalisรฉe par Watson et Church (1980) sur des chiens nourris avec de la viande cuite, montre que les concentrations plasmatiques en crรฉatinine augmentent dโ€™environ 45 % une heure aprรจs lโ€™ingestion et restent รฉlevรฉes pendant 8 ร  12 heures aprรจs lโ€™ingestion.Une deuxiรจme รฉtude de Watson et Church (1981) a รฉtรฉ rรฉalisรฉe sur 6 chiens de 5 races diffรฉrentes chez lesquels ils ont observรฉ les variations de la crรฉatinine plasmatique aprรจs 3 repas diffรฉrents : viande cuite, viande cru ou prรฉparation dโ€™un aliment humide ร  base de riz. Aprรจs lโ€™ingestion de viande cuite, ils ont mis en รฉvidence, 1 ร  4 heures aprรจs le repas, une augmentation de 45 % de la crรฉatininรฉmie basale. Pour les deux autres repas (viande cru ou riz cuit), ils ont mis en รฉvidence une diminution de 20 % de la crรฉatinine plasmatique 4 ร  16 heures aprรจs le repas.
Lโ€™augmentation de la crรฉatininรฉmie aprรจs lโ€™ingestion de viande cuite sโ€™explique par lโ€™apport exogรจne : la cuisson dรฉgrade la crรฉatine en crรฉatinine. Les raisons de la diminution aprรจs les repas de viande cru ou de riz ne sont pas connues : ce phรฉnomรจne pourrait sโ€™expliquer par une augmentation du DFG observรฉe chez des chiens aprรจs lโ€™ingestion de viande (Oโ€™Connor et Summerill, 1976). La diminution du volume dโ€™eau plasmatique due ร  la lipidรฉmie postprandiale pourrait รชtre un facteur explicatif.Lโ€™รฉtude de Evans (1987) rรฉalisรฉe sur 32 chiens de race Beagle montre une augmentation moyenne de la crรฉatinine de 14 ร  19 %, 4 heures aprรจs lโ€™ingestion seulement de 44 g dโ€™un aliment sec du commerce (contenant 23 % de protรฉines) alors que Epstein et coll. (1984) montrent que sur 5 chiens nourris avec 3 rรฉgimes diffรฉrents (contenant 20, 26 et 41 % de protรฉines par rapport au poids sec), la crรฉatinine plasmatique post-prandiale reste stable : les fluctuations sont entre 8.8 et 26.5 ยตmol/L

Guide du mรฉmoire de fin d’รฉtudes avec la catรฉgorie Stockage et mรฉthode de dosage de la crรฉatinine

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Table des matiรจres

INTRODUCTION
ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE
1. PRESENTATION DU POINTER
1.1. HISTORIQUE ET ORIGINES
1.2. IMPORTANCE ACTUELLE DE LA RACE
1.3. STANDARD DU POINTER
1.3.1. Mensurations
1.3.2. Profil gรฉnรฉral
1.3.3. Morphologie cรฉphalique
1.3.4. Robe
1.3.5. Allure gรฉnรฉrale et aptitudes
1.4. PATHOLOGIES SPECIFIQUES
2. DEBIT DE FILTRATION GLOMERULAIRE ET CREATININE
2.1. RAPPELS ANATOMIQUES
2.2. EXPLORATION DE LA FONCTION GLOMERULAIRE : UTILISATION DE LA CREATININE
2.2.1. Mรฉtabolisme de la crรฉatinine plasmatique chez le chien
2.2.2. Facteurs physiologiques de variation de la crรฉatinine plasmatique
2.2.2.1.Facteurs biologiques
1 2.2.2.2.Facteurs prรฉ-analytiques
2.2.3. Stockage et mรฉthode de dosage de la crรฉatinine
2.3. CONCEPT DE CLAIRANCE
2.4. UTILISATION DE LA CREATININE COMME MARQUEUR DU DEBIT DE FILTRATION GLOMERULAIRE
3. DEBIT DE FILTRATION GLOMERULAIRE CHEZ LE CHIEN SAIN : VALEURS OBSERVEES ET FACTEURS DE VARIATION
3.1. VALEURS DE CLAIRANCE URINAIRE ET PLASMATIQUE DE LA CREATININE CHEZ LE CHIEN SAIN
3.2. FACTEURS DE VARIATIONS PHYSIOLOGIQUES DU DEBIT DE FILTRATION GLOMERULAIRE
ETUDE EXPERIMENTALE : DETERMINATION DU DEBIT DE FILTRATION GLOMERULAIRE CHEZ LE POINTER SAIN ADULTE
1. MATERIELS ET METHODES
1.1. RECRUTEMENT DES ANIMAUX : CRITERES Dโ€™INCLUSION ET DE NON INCLUSION
1.2. PLAN Dโ€™EXPERIENCE
1.3. ADMINISTRATION DE LA SOLUTION DE CREATININE
1.4. PRELEVEMENTS DE SANG
1.5. DOSAGES
1.6. ANALYSES PHARMACOCINETIQUES
1.7. ANALYSES STATISTIQUES
1.7.1. Analyse statistique du dรฉbit de filtration glomรฉrulaire et de la crรฉatinine: normalitรฉ et intervalle de rรฉfรฉrence
1.7.2. Etablissement dโ€™un modรจle de rรฉgression linรฉaire : effet des covariables quantitatives sur le dรฉbit de filtration glomรฉrulaire
1.7.3. Effet du sexe et de lโ€™รฉlevage (variables qualitatives) sur le dรฉbit de filtration glomรฉrulaire
1.7.4. Stratรฉgie limitรฉe de prรฉlรจvements
2. RESULTATS
2.1. CARACTERISTIQUES DE LA POPULATION TESTEE
2.2. BILANS BIOLOGIQUES PLASMATIQUES
2.3. VALEURS DES VARIABLES PHARMACOCINETIQUES
2.4. INTERVALLES DE REFERENCE DU DEBIT DE FILTRATION GLOMERULAIRE ET DE LA CREATININEMIE PLASMATIQUE
2.5. EFFET DES COVARIABLES QUANTITATIVES SUR LE DEBIT DE FILTRATION GLOMERULAIRE
2.6. EFFET DU SEXE ET DE Lโ€™ELEVAGE SUR LE DEBIT DE FILTRATION GLOMERULAIRE
2.6.1. Effet du sexe sur le dรฉbit de filtration glomรฉrulaire
2.6.2. Effet de lโ€™รฉlevage sur le dรฉbit de filtration glomรฉrulaire
2.7. STRATEGIE LIMITEE DE PRELEVEMENTS
3. DISCUSSION
3.1. MISE EN ล’UVRE DU TEST DE LA CLAIRANCE PLASMATIQUE DE LA CREATININE EXOGENE ET INTERET DANS LA DETERMINATION DU DEBIT DE FILTRATION GLOMERULAIRE CHEZ LE CHIEN
3.2. VALEURS DE REFERENCE DU DEBIT DE FILTRATION GLOMERULAIRE ET DE LA CREATININE PLASMATIQUE CHEZ LE CHIEN SAIN ADULTE DE RACE POINTER
3.3. ETUDE DES COVARIABLES EXPLICATIVES ET INTERET DANS LA MISE EN ล’UVRE Dโ€™UN MODELE DE PREDICTION DU DEBIT DE FILTRATION GLOMERULAIRE CHEZ LE CHIEN DE RACE POINTER
3.4. STRATEGIES LIMITEES DE PRELEVEMENTS POUR Lโ€™ESTIMATION DU DEBIT DE FILTRATION GLOMERULAIRE CHEZ LE CHIEN DE RACE POINTER
CONCLUSION
ANNEXES

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