Soutenance mémoire
La gestion de stocks se définit comme la constitution d’une réserve destinée à satisfaire un besoin ultérieur dans le but d’améliorer la production de la société. Elle peut se faire de différentes méthodes suivant la manière dont le logiciel va comptabiliser les entrées et sorties. En général, la gestion de stocks permet de gérer en temps réel les quantités de marchandises d’un dépôt magasin ou d’une entreprise de fabrication. Dans le cadre de l’obtention du Diplôme de Technicien Supérieur (DTS) sanctionnant les deux années d’études en option « Finance et comptabilité » à l’Institut universitaire de gestion et de management (IUGM), tous les étudiants sont appelés à effectuer un stage pratique dans une société privée ou publique.
IDENTIFICATION DE LA SOCIETE
HISTORIQUE
Elle a été fondée en 1929 par les «Frères BARDAY », donc de nos jours elle a quatre vingt ans. Voici ses différentes raisons sociales à partir de sa date de création :
– De 1929 à 1947, elle était une société en nom collectif dénommé « établissement BARDAY FRERES » sous la direction de « Mr Anoiraly BARDAY ».
– De 1947 à 1960 elle est devenue société à responsabilité limitée (SARL)
– A partir de 1960, elle est devenue société anonyme dénommée «Société Industrielle BARDAY »
– A partir de 1970, elle est toujours société anonyme avec une nouvelle dénomination : «Société Industrielle du Boina ».
Depuis 2005, elle est représentée par Madame le Directeur Général « Nigar BARDAY ». Son modèle d’administration est représenté par le conseil d’Administration et par le Directeur Général.
ACTIVITE DE LA SOCIETE
Pour favoriser le développement de l’économie et pour satisfaire les besoins de consommation de la population, la société exerce deux grandes catégories d’activité :
– L’activité de la production de « savon » appelée « la savonnerie » et
– L’activité de la production de « l’huile » appelée « l’huilerie » .
a- Le savon
La savonnerie est l’activité principale de la société depuis son existence et jusqu’à nos jours. En effet, la SIB nous produit deux différentes qualités de savon :
– Le savon de ménage de toute référence
– Le savon détergent solide « Sibax » et le savon détergent liquide « le Sibril » Le savon est obtenu à partir de la composition des matières premières suivantes : la soude caustique, l’acide gras végétal, le parfum d’olive et enfin le déchet de l’huile de coton.
SAVON = MATIERE GRASSE + SOUDE CAUSTIQUE
b- L’huilerie
C’est l’activité secondaire exercée par la société. L’huilerie produit deux grandes qualités d’huile:
– l’huile de coton
– l’huile d’arachide
L’huile est obtenue à partir des différentes matières premières dont : le coprah, les graines de coton et l’arachide. On obtient également des tourteaux constitués par les résidus de la transformation de ces matières premières, à savoir :
– le tourteau de coton résidu de la transformation des graines de coton
– le tourteau d’arachide constitué par le déchet de l’huile d’arachide .
En particulier, la Société Industrielle du Boina est l’une des sociétés pouvant promouvoir non seulement l’économie de la province de Mahajanga, mais aussi celle de la nation. La Société peut donc être considérée comme étant un pilier de l’économie majungaise.
SITUATION ACTUELLE
La Société Industrielle du Boina est actuellement en phase de maturité face à ses différentes concurrentes grâce au renouvellement de ses éléments d’actifs, au financement de ses activités avec ses compétences, à son savoir-faire et à ses expériences. Voici quelques concurrentes locales et nationales de la société SIB :
– la Savonnerie SOA (Aranta)
– la Savonnerie FITIAVANA (Mazava huile)
– la Savonnerie MANJA (Antanimalandy)
– la Savonnerie MAMIKO (Tanambao Sotema)
– la Savonnerie Industrielle de Port Bergé (SIP)
– la Savonnerie TROPICALE (Antananarivo) .
ANALYSE ORGANISATIONNELLE
La Société Industrielle du Boina est subdivisée en plusieurs directions, à savoir :
La Direction Administrative: Elle est formée par deux services, à savoir :
o Le Service Financier (comptabilité et caisse)
o D’autres services (Informatique, personnel, vente, attaché de direction, contrôle interne).
Le service financier et juridique
Il est responsable de traitement comptable et financier de la société. Il est aussi responsable du service contentieux à citer :
– Le droit commercial ou droit des affaires et la relation avec les banques
– Le droit civil autrement dit la relation avec les personnes physiques et celui qui fait le bilan de la société.
• Le service comptable : il traite toutes les factures et s’occupe de l’état de rapprochement bancaire, du traitement comptable et financier de la société.
• La caisse : elle assure le paiement des salaires, des factures d’achat en espèce et l’acompte quinzaine, elle assure aussi l’encaissement de toutes les ventes des produits finis, et l’enregistrement des pièces de caisse (gestion commerciale et comptabilité générale) .
|
Table des matières
INTRODUCTION
PREMIERE PARTIE : LA PRESENTATION GENERALE DE L’ENTREPRISE
CHAPITRE I : IDENTIFICATION DE LA SOCIETE
SECTION 1 : HISTORIQUE
SECTION 2 : ACTIVITES DE LA SOCIETE
SECTION 3 : SITUATION ACTUELLE
CHAPITRE II : ORGANISATION ET FONCTIONNEMENT DE LA SOCIETE
SECTION 1 : ORGANIGRAMME
SECTION 2 : ANALYSE ORGANISATIONNELLE
SECTION 3 : ANALYSE FONCTIONNELLE
CHAPITRE III : STRUCTURE DU TRAVAIL ET DE TACHE DANS LE MAGASIN DE PIECE DE RECHANGES
SECTION 1 : STRUCTURE DE TRAVAIL
SECTION 2 : STRUCTURE DE TACHE
CHAPITRE IV : PROCESSUS DE PRODUCTION DE LA SOCIETE
SECTION 1 : GENERALITE
SECTION 2 : FABRICATION DES SAVONS
SECTION 3 : FABRICATION D’HUILE
CHAPITRE V : DEROULEMENT DE STAGE
SECTION 1 : ORIENTATION SUR LA SOCIETE ET COLLECTE D’INFORMATION
SECTION 2 : LE PLAN DU TRAVAIL ET LA REDACTION DU RAPPORT
SECTION 3 : LA NECESSITE DE GESTION DE STOCK ET D’APPROVISIONNEMENT DANS UNE SOCIETE
DEUXIEME PARTIE : LA GESTION DE STOCK ET D’APPROVISIONNEMET
CHAPITRE I : LA GESTION DE STOCK
SECTION 1 : NOTION DE BASE
SECTION 2 : LES INDICATEURS DE GESTION DES STOCKS
SECTION3 : LES METHODES DE GESTION DES STOCKS
CHAPITRE II : LA GESTION DE STOCK AU SEIN DE LA SIB
SECTION 1 : GENERALITE
SECTION 2 : LE MAGASIN
CHAPITRE III : LA GESTION D’APPROVISIONNEMENT
SECTION 1 : LES POLITIQUES D’APPROVISONNEMENT
SECTION2 :LES OBJECTIFS DE LA POLITIQUE D’APPROVISIONNEMENT
SECTION3 : LES PHASES D’APPROVISIONNEMENT
CHAPITRE IV : LA GESTION DES APPROVISONNEMENTS AU SEIN DE LA SIB
SECTION 1 : TECHNIQUE D’APPROVISIONNEMENT AUPRES DES FOURNISSEURS
SECTION 2 : PROCEDURE D’ACHAT
Chapitre V : PROBLEMES RENCONTRES ET SUGGESTION
SECTION 1 : POINT FORT
SECTION 2 : POINT FAIBLE
SECTION 3 : SUGGESTION
CONCLUSION
REFERENCE BIBLIOGRAPHIQUE
