Calcul des stocks de carbone des sols

Calcul des stocks de carbone des sols

Le contexte de lโ€™รฉtude : des enjeux majeurs

La quantitรฉ de carbone dans lโ€™atmosphรจre nโ€™a cessรฉ dโ€™augmenter depuis la rรฉvolution industrielle (19รจme siรจcle), passant de 280 ppm (parties par million, soit 280 molรฉcules de CO2 pour mille dโ€™air) ร  lโ€™รจre prรฉindustrielle ร  310 ppm en 2001 (LAL, 2001). De plus, les cent cinquante derniรจres annรฉes ont รฉtรฉ marquรฉes par une augmentation de 30% de la quantitรฉ de carbone dans lโ€™atmosphรจre, sous lโ€™effet des รฉmissions grandissantes de gaz ร  effet de serre (GES) comme le CO2 et le CH4. Si la quantitรฉ de carbone atmosphรฉrique augmente, cโ€™est parce quโ€™elle diminue dans les autres rรฉservoirs de la biosphรจre : par la combustion des composรฉs fossiles dans la lithosphรจre; la dรฉforestation et les feux de forรชts dans le compartiment biotique ou encore la mise en culture et dโ€™autres activitรฉs anthropiques dans le compartiment ยซ sol ยป (SPARKS, 2003). En 2006 par exemple, il a รฉtรฉ montrรฉ que les activitรฉs agricoles et sylvicoles รฉtaient responsables de 19% environ des รฉmissions brutes de GES en France (CITEPA, 2008).

La hausse des tempรฉratures dans lโ€™atmosphรจre, due ร  lโ€™augmentation des quantitรฉs de ces GES, causerait une probabilitรฉ importante dโ€™impacts graves, รฉtendus et irrรฉversibles tels que des sรจcheresses, inondations, pรฉnuries alimentaires, diminution de la ressource en eau et altรฉration de sa qualitรฉโ€ฆ Dans le but de limiter ce changement climatique, la convention cadre des Nations Unies sur le changement climatique et son protocole de Kyoto vise ร  stabiliser voir rรฉduire les รฉmissions de GES dans lโ€™atmosphรจre ร  un niveau permettant dโ€™empรชcher lโ€™augmentation des tempรฉratures et de limiter les perturbations sur les activitรฉs humaines (UNFCCC, 2014). Il existe dโ€™ailleurs de nombreuses faรงons de rรฉduire la quantitรฉ de CO2 dans lโ€™atmosphรจre, notamment en limitant lโ€™utilisation des combustibles fossiles, au profit des รฉnergies renouvelables comme lโ€™รฉnergie solaire, รฉolienne, hydraulique, ou encore, grรขce ร  la sรฉquestration du carbone dans les sols (SPARKS, 2003). En effet, la rรฉserve en carbone organique des sols est dโ€™une capacitรฉ dโ€™approximativement 2 400 gigatonnes (Gt) pour 2m de profondeur, soit prรจs de trois fois la rรฉserve de carbone atmosphรฉrique et plus de quatre fois la rรฉserve biotique (CALVET et al., 2011).

En plus du carbone organique, les sols disposent dโ€™une rรฉserve de carbone inorganique ร  hauteur de 700-750 Gt sous forme de carbonates (CO32-) lithogรฉniques ou pรฉdogรฉnรฉtiques. Ces carbonates permettent en moyenne la sรฉquestration de 0,25 Gt C /ha/an (Sparks, 2003). Par consรฉquent, les sols reprรฉsentent une clรฉ pour le stockage du C atmosphรฉrique, grรขce au cycle du carbone et ร  leur rรดle de puits de C. Cโ€™est dโ€™ailleurs un des principes de base de lโ€™initiative ยซ 4 pour 1000 ยป, lancรฉ en 2014 par le ministรจre de lโ€™agriculture lors de la COP21. Il y est proposรฉ dโ€™augmenter la sรฉquestration du C de 0,4% par an pour compenser les รฉmissions de CO2 dues aux activitรฉs humaines (Ministรจre de l’Agriculture, 2015).

Enjeu Agronomique

En outre lโ€™importance de diminuer les quantitรฉs de CO2 dans lโ€™atmosphรจre pour limiter le rรฉchauffement climatique, le maintien, voire lโ€™augmentation des stocks de carbone dans les sols sont aussi fondamentaux pour assurer la production durable des cultures. En effet, le carbone organique des sols est considรฉrรฉ comme lโ€™indicateur le plus important de la qualitรฉ des sols, de leur santรฉ et de leur durabilitรฉ agronomique. De plus, cโ€™est le principal constituant de la matiรจre organique du sol (MOS), MOS qui a dโ€™importants impacts sur les propriรฉtรฉs physiques, chimiques et biologiques du sol (BATIONO et al., 2015). En effet, la diminution de la MOS dans les horizons de surface des sols peut avoir des effets dramatiques sur la capacitรฉ de rรฉtention dโ€™eau du sol, sur la stabilitรฉ structurale et la compaction, la fourniture et le stockage des nutriments et sur la vie biologique du sol (SOMBROEK et al., 1993). Depuis des siรจcles, de nombreux systรจmes de production comptent sur la MOS pour maintenir leurs productions. Cependant, avec lโ€™adoption grandissante des systรจmes intensifs, la dรฉgradation des paysages et le changement climatique, la quantitรฉ de MOS a rapidement dรฉclinรฉ, menaรงant ainsi la production durable des systรจmes. Cโ€™est ainsi que dans les 25 derniรจres annรฉes, un quart des surfaces cultivables de la planรจte a subi un dรฉclin de productivitรฉ et de capacitรฉ de fourniture de services รฉcosystรฉmiques (SES) ร  cause des pertes de C organique (BAI, et al., 2008). En contexte tropical, la situation est aggravรฉe puisque les sols sont dรฉjร  appauvris et que lโ€™exploitation agricole des terres ne permet pas de restitutions suffisantes de MO. Ainsi, il est gรฉnรฉralement admis par la communautรฉ scientifique que 2% de C organique dans le sol (soit 3,5% de MO) est le seuil critique pour les sols tempรฉrรฉs en dessous duquel leur qualitรฉ peut รชtre amoindrie (LOVELAND & WEBB, 2003). Lโ€™importance de cette MO pour les propriรฉtรฉs du sol est rรฉsumรฉe dans la figure 1.

Le volcanisme ร  lโ€™origine de la gรฉologie et de la topographie

Lโ€™รฎle de la Rรฉunion est constituรฉe de deux complexes volcaniques : le Piton des Neiges au Nord-Ouest qui a entraรฎnรฉ lโ€™รฉmergence de lโ€™รฎle, รฉteint depuis 12 000 ans et qui culmine ร  3 070 m ; et le Piton de la Fournaise au Sud-Est, apparu il y a environ 1 million dโ€™annรฉes, toujours en activitรฉ et culminant ร  2 631 m (Figure 3). Lโ€™affaissement du Piton des Neiges et lโ€™รฉrosion ont entraรฎnรฉ la formation de trois cirques (Cilaos, Mafate, Salazie), aux versants abrupts, escarpรฉs et aux vallรฉes encaissรฉes. Ces trois cirques sont sรฉparรฉs par des planรจzes (la Roche Ecrite, le Grand Bรฉnare), ces plateaux volcaniques de surface triangulaire qui convergent vers le sommet du Piton des Neiges (DEFOS DU RAU, 1960). Le temps, les multiples รฉruptions des volcans et la modification de leurs natures ont permis la crรฉation dโ€™une grande diversitรฉ de roches sur lโ€™รฎle (cf. annexe 1). Ainsi, les laves anciennes (ocรฉanites) sont des basaltes riches en olivines et alcalines alors que les laves rรฉcentes, plus acides, sont riches en silice. Les รฉruptions explosives ont รฉgalement fait apparaitre des tufs, cendres et ponces (RAUNET, 1991).

Les sous-sols de La Rรฉunion sont ainsi formรฉs dโ€™un empilement de coulรฉes successives de lave, de nature et dโ€™รฉpaisseur trรจs variables. Lโ€™รฎle, dโ€™environ 60 km de diamรจtre, est donc compacte et fortement accidentรฉe. La dissection est trรจs active, aussi bien sur les versants extrรชmes que dans le sud du massif. Lโ€™รฉrosion trรจs active รฉvacue vers la mer, spรฉcialement en pรฉriodes cycloniques, des quantitรฉs importantes de matรฉriaux (RAUNET, 1991). Cette topographie affecte le contenu des sols en MO par le climat, le ruissellement, et lโ€™รฉvaporation de lโ€™eau des sols. Ainsi, dans les sols humides, mal drainรฉs ou sur pente orientรฉe vers le nord, les stocks de MOS sont plus รฉlevรฉs que sur sols secs, exposรฉs sud en raison des conditions de tempรฉrature et dโ€™aรฉration du sol (STEVENSON, 1982 ; BOHN et al., 1985).

โ€ขLe travail du sol et le trafic au champ Les expรฉrimentations de conduite de culture sans travail du sol se multiplient, et les rรฉsultats montrent une augmentation significative des SCO dans les 30 premiers centimรจtres du sol lorsquโ€™il cesse dโ€™รชtre labourรฉ (RAZAFIMBELO et al., 2015 ; BAKER et al., 2007 ; CORBEELS et al., 2016 ; LU et al., 2011 ; LUO et al., 2010 ; POWLSON et al., 2016 ; RAZAFIMBELO-ANDRIAMIFIDY et al., 2010). En effet, le travail du sol entraine une diminution de la teneur en agrรฉgats stables du sol, or la MOS serait liรฉe ร  la structure du sol : ยซ les teneurs croissantes de MO induisant une stabilitรฉ de lโ€™agrรฉgation, celle-ci, en retour, permettant une protection contre la minรฉralisation des MO situรฉes ร  lโ€™intรฉrieur des agrรฉgats et donc limitant les pertes de C sous formes de CO2 ยป (RAZAFIMBELO-ANDRIAMIFIDY et al., 2010). Ainsi, toutes les pratiques entrainant une baisse de la stabilitรฉ structurale du sol pourraient impacter nรฉgativement les SCO mais aussi amoindrir la fertilitรฉ des sols (CHABALIER et al., 2006). Le travail du sol, par retournement et fragmentation, augmente lโ€™exposition des agrรฉgats ร  lโ€™air et accรฉlรจre รฉgalement la minรฉralisation des MOS par oxydation, avec libรฉration de CO2 dans lโ€™atmosphรจre et dโ€™ions minรฉraux dans le sol. Tout travail du sol entraine donc un dรฉstockage de carbone (ALBRECHT, 1992). La mise ร  nu des sols peut รฉgalement entrainer une รฉrosion provoquant la perte des premiรจres couches de sols qui sont celles les plus riches en carbone organique (VENKATAPEN, 2012). Ainsi, comme le montre la figure 8, la rรฉpรฉtition (anciennetรฉ de la culture) et lโ€™intensification des pratiques de travail du sol (comparaisons prairie/maraรฎchage et sans travail/rotobรจche/labour) entrainent une diminution des teneurs en C dans les sols.

Par ailleurs, le trafic au champ lors du travail du sol semble clairement faire augmenter la densitรฉ apparente (DA) (JARECKI & LAL, 2003), et aura donc un impact sur les SCO. En effet, la DA rend compte de la masse de sol contenu dans un volume donnรฉ, et peut รชtre un indicateur de lโ€™influence du travail du sol sur sa structure en informant sur son niveau de compaction (HOOGMOED & KLAIJ, 1994). Dโ€™un autre cรดtรฉ DIMASSI et al. (2014) ont montrรฉ, grรขce ร  une analyse diachronique, quโ€™ร  long terme le non travail du sol ne permettait pas dโ€™augmenter les SCO dans les sols. Ceux-ci semblent plรปtot augmenter dans les 10 premiers centimรจtres au cours des 4 premiรจres annรฉes de non labour, puis se stabilise les 24 annรฉes suivantes et diminuent aprรจs 28 ans. Ces changement de SCO dans les sols non labourรฉs seraient nรฉgativement corrรฉlรฉs avec le bilan hydrique, montrant que les taux de sรฉquestration sont positifs en pรฉriodes sรจches et nรฉgatives en pรฉriodes humides.

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Table des matiรจres

Introduction
Partie 1 : Etat de lโ€™art
I.Le contexte de lโ€™รฉtude : des enjeux majeurs
Enjeu environnemental
Enjeu Agronomique
II.Le cycle du carbone
La sรฉquestration du carbone
La minรฉralisation du carbone
III. Les facteurs de variation des stocks de carbone dans les sols agricoles rรฉunionnais
Les facteurs abiotiques : le contexte pรฉdoclimatique de La Rรฉunion
Le volcanisme ร  lโ€™origine de la gรฉologie et de la topographie
Le climat
La pรฉdologie
Les facteurs anthropiques
Lโ€™occupation des sols
Les pratiques culturales
Objectifs et questions de recherche
Le projet C@RUN: objectifs et premiers rรฉsultats
Questions de recherche
Partie 2 : Stratรฉgie mรฉthodologique
Choix des situations
Enquรชtes auprรจs des agriculteurs
Prise de contact et contenu de lโ€™enquรชte
Mesure de la densitรฉ apparente des sols
Mรฉthode de rรฉfรฉrence
Mรฉthode simplifiรฉe
Mesure de la teneur en carbone des sols
Traitement des donnรฉes
Rรฉsultats dโ€™enquรชte
Calcul des stocks de carbone des sols
Prรฉsentation des analyses
Analyses descriptives
Analyses de variances
Exploration de la base de donnรฉes LIMS
Partie 3 : Rรฉsultats
I.Exploration de la base de donnรฉes LIMS
II.Prรฉsentation des sites de prรฉlรจvements
Hiรฉrarchisation des dรฉterminants du carbone dans les sols
Impact des variables explicatives dโ€™intรฉrรชt sur les teneurs en carbone
Enquรชtes sur les pratiques culturales des agriculteurs
Rรฉpartition des situations et attribution de paires
Rรฉsumรฉ des rรฉsultats dโ€™enquรชte
III. Variation des stocks de carbone et de ses composantes
Variation des densitรฉs apparentes
Variation des teneurs en carbone
Variation des stocks de carbone
Partie 4 : Discussion
I.Hiรฉrarchisation des dรฉterminants du carbone – Base de donnรฉes LIMS
II.Densitรฉs apparentes
III. Teneurs en carbone
Stocks en carbone
Discussion du protocole
Conclusion

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