Soutenance mémoire
Généralités
Botanique de la famille des Annonaceae
La famille des Annonaceae, également appelée famille de corossol appartient à l’ordre des Magnoliales à la sous-classe des Magnoliideae, de la classe des Dicotyledones. Sur la base de la morphologie et de l’habitat, c’est une famille très homogène présentant un grand nombre de caractéristiques primitives et archaïques et conduisant à considérer ce groupe comme des fossiles vivants au sens Darwinien. [3,4] La famille des Annonaceae est composée d’environ 2300 à 2500 espèces et plus de 130 genres. C’est la famille la plus nombreuse dans l’ordre des Magnoliales. Elle est subdivisée en deux sous-familles Monodorideae et Annonorideae où appartient le genre Monanthotaxis. La sous-famille des Annonorideae la plus importante est composée d’environ 2000 espèces. Elle est caractérisée par des carpelles libres et arrangés en spirale.
Les Annonaceae sont des plantes ne comprenant que des arbres, arbustes ou rarement lianes des régions pantropicales où elles se développent le plus souvent à basse altitude. La famille est concentrée dans les régions tropicales et peu d’espèces sont trouvées dans les régions tempérées. [4] Environ 900 espèces sont Néotropicales, 450 sont Afrotropicales, et les autres espèces Indomalayannes. [6] Certaines sont cultivées pour la nutrition (fruits) et d’autres utilisées dans les pharmacopées traditionnelles.
Botanique du genre Monanthotaxis
Le genre Monanthotaxis ou Popowia qui a fait l’objet de notre étude, contient environ 55 espèces des régions tropicales de l’Ancien Continent. 18 espèces toutes endémiques sont rencontrées à Madagascar : Popowia malacophylla, Popowia pilosa, Popowia sororia, Popowia ambrensis, Popowia coursii, Popowia heterantha, Popowia podocarpa, Popowia madagascariensis, Popowia capuronii, Popowia humbertii, Popowia branchytricha, Popowia maritima, Popowia boivini, Popowia valida, Popow iamicratha, Popowia glaucocarpa, Popowia gerrardii, Popowia caesia, Popowia greveana.
Espèce Monanthotaxis pilosa Baillon
Classification systématique de Monanthotaxis pilosa Baillon
Règne : Plantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Sous-classe : Dilleniidae
Ordre : Magnoliales
Famille : Annonaceae
Sous-famille : Annonorideae
Genre : Monanthotaxis ou Popowia
Espèce : Monanthotaxis pilosa Baillon
Noms vernaculaires : Fotsiavadika, Fanote, Tanoty.
Description botanique
Liane à feuilles persistantes, rameaux grisâtres, glabres, jeunes rameaux grêles, à poils ferrugineux hirsutes. Feuilles à pétiole très court, de 1-2 mm de long, à pubescence ferrugineuse, limbe ovale-allongé, papyracé, légèrement acuminé au sommet, arrondi-subcordé à la base, à poils plus ou moins denses à la face inferieure, épars à la face supérieure, de 4,5-8cm de long, 1,5-2 cm de large; nervure médiane légèrement marquée et déprimée à la face supérieure, saillante à la face inférieure, pubescente; nervures latérales en relief dessous, 10-12 paires. Fleures axillaires ou supra-axillaires, solitaires ou géminées, jaune pâle; pédicelles grêles, à poils roux hirsutes, de 8-10mm de long; calice brièvement cupuliforme, à 3 lobes sub-arrondis de 1,5 mm de long et de large; à pubescence éparse; pétales externes, valvaires, ovales-aigus, à pubescence très courte et dense, 3,5 mm de long, 2,5 mm de large charnus ; pétales internes, subspatulés , à même pubescence que les externes, de 3,5 mm de long environ et 1 mm de large, charnus, valvaires, alternant avec les pétales du verticille externe; étamines, rarement, en un seul verticille, enserrant étroitement les carpelles, inégalement pyriformes, le connectif oblique au dessus des loges ; carpelles; ovaire oblong, ovules, superposés à maturité. Fruit à méricarpes subsessiles; ovoïde, apiculé, densément pubescent, à poils ferrugineux hirsutes, mono ou bisperme, les deux segments ovoïdes séparés par un étranglement, de 8mm de long, 3,5-5 mm de large ; pédoncule à pubescence hirsute ferrugineuse, de 8-10 mm de long.
Distribution géographique
On rencontre l’espèce Monanthotaxis pilosa Baillon dans la forêt pluviale de Nord-Ouest de Madagascar, à Joffre ville où débute le Parc national de la forêt d’Ambre et qui se termine à Ambilobe. Joffre ville est située à la Montagne d’Ambre à environ 800 m du niveau de la mer, à 20 km au Sud de Diego-Suarez. On y vient à partir d’Antananarivo par avion vers Diego-Suarez, puis en voiture tout terrain sur 30 km environ.
Ethnobotanique et utilisations
En médecine traditionnelle et d’après les enquêtes ethnobotaniques menées auprès de différents tradipraticiens de la Région Nord de Madagascar, cette plante est utilisée pour guérir plus d’une maladie. La décoction des tiges feuillées est utilisée pour la fièvre avec symptômes grippaux et signes neurologiques, puis pour la maladie liée au problème du foie « Ambo ».
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Table des matières
INTRODUCTION
PREMIÈRE PARTIE : GÉNÉRALITÉS
I- Généralités
I-1 Botaniques de la famille des Annonaceae
I-2 Botaniques du genre Monanthotaxis
I-3 Espèce Monanthotaxis pilosa Baillon
I-3-1 Classification systématique de Monanthotaxis pilosa Baillon
I-3-2 Description botanique
I-3-3 Distribution géographique
I-3-4 Ethnobotanique et utilisations
II- Travaux antérieurs sur le genre Popowia
II-1 Travaux chimiques entrepris
II-2 Travaux biologiques antérieurs
III- Généralités sur les flavonoïdes
III-1 Classification
III-2 Biosynthèses des flavonoïdes
III-3 Activités biologiques des flavonoïdes
IV- Généralités sur les tests biologiques
IV-1 Généralités sur les antioxydants
IV-2 Généralités sur les tests antibactériens
IV-2-1 Structure des bactéries
IV-2-2 Milieu de culture
IV-2-3 Paramètres de croissance
V- Détermination structurale
V-1 Spectroscopie de Résonance Magnétique Nucléaire (RMN)
V-2 Analyse X-Ray
DEUXIÈME PARTIE : MATÉRIELS ET MÉTHODES
I- Matériels
I-1 Matériel végétal
I-2 Matériels techniques
II- Méthodes
II-1 Criblage phytochimique
II-1-1 Préparation de solution hydroalcoolique
II-1-2 Criblage proprement dit
II-1-2-1 Criblage des alcaloïdes
II-1-2-2 Criblage des anthraquinones (test de Börnstrager)
II-1-2-3 Criblage des flavonoïdes et leucoanthocyanes
II-1-2-4 Criblage des stéroïdes et des triterpénoïdes
II-1-2-5 Criblage des saponines
II-1-2-6 Criblage des tanins et des polyphénols
II-1-2-7 Criblage des polysaccharides et des sucres réducteurs
II-2 Méthodes d’extraction
II-2-1 Extraction par partage avec un solvant organique
II-2-2 Extraction par partage (BLIGH et DYER modifiée)
II-3 Tests biologiques
II-3-1 Test antioxydant
II-3-2 Test antibactérien
II-3-2-1 L’antibiogramme
II-3-2-2 Principe
II-3-2-3 Les instruments de stérilisation
II-3-2-4 Technique
II-3-2-5 Germes testés
II-4 Méthodes de fractionnement et isolement
II-4-1 Principe général de la méthode chromathographique
II-4-2 Chromathographie sur couche mince (CCM)
II-4-3 Chromathographie liquide sur colonne
TROISIÈME PARTIE : RÉSULTATS ET DISCUSSIONS
I- Criblage phytochimique
I-1 Criblage des alcaloïdes
I-2 Criblage des anthraquinones
I-3 Criblage des flavonoïdes et leucoanthocyanes
I-4 Criblage des stéroïdes et des trerpénoïdes
I-5 Criblage des saponines
I-6 Criblage des tanins et des polyphénols
I-7 Criblage des polysaccharides et des sucres réducteurs
II- Résultats de l’extraction
III- Résultats des tests biologiques
III-1 Test antimicrobien
III-2 Test antioxydant des fractions E1, E2, E3, E4 et E5
IV- Résultats du fractionnement de l’extrait au dichlorométhane E3
V- Résultats et discussions des spectres du produit A
V-1 Exploitation des spectres RMN 1H du produit A
V-2 Exploitation de spectre RMN 13C du produit A
V-3 Exploitation de spectre DEPT 135° du prod uit A
CONCLUSION
RÉFÉRENCES
ANNEXES
