Botanique de la tomate

Mรฉmoire de recherche pour lโ€™obtention du diplome de master en biologie

Cycle de dรฉveloppement de Meloidogyne sp

La larve de stade juvรฉnile 2 s’insinue dans la racine jusqu’aux faisceaux vasculaires qu’elle pique de son stylet. Elle s’hypertrophie en รฉvoluant par les stades juvรฉniles 3 et 4 pour aboutir ร  la forme adulte sexuรฉe. Le mรขle reste filiforme et quitte la racine (Bertrand, 2001).

Les femelles au contraire, incapables de se mouvoir, restent dans la racine et celles qui y sont complรจtement enfermรฉes pondent leurs ล“ufs ร  lโ€™intรฉrieur mรชme de la racine. Mais, trรจs souvent, la vulve de la femelle de Meloidogyne affleure ร  la surface de la racine et la ponte est รฉmise ร  lโ€™extรฉrieur de celle-ci (Albert et Taylor, 1968). Les ล“ufs passent par la forme J1 qui reste incluse dans l’enveloppe de l’ล“uf. Au stade juvรฉnile 2, la larve sort de l’ล“uf et va coloniser de nouvelles racines. La durรฉe de ce cycle est trรจs variable selon les conditions externes (de trois ร  huit semaines, six semaines ร  25ยฐC) (Bertrand, 2001) (Figure3).

Locomotion de Meloidogyne sp

Ils se dรฉplacent par des mouvements ondulatoires dans le plan dorso-ventral plutรดt que dans le plan latรฉral. Ils circulent ร  travers les espaces vides du sol. Ils se dirigent vers les racines attirรฉs apparemment par les exsudats racinaires quโ€™ils perรงoivent au moyen de ses amphides. Ils ne les perรงoivent quโ€™ร  2 ou 3 centimรจtres de distance (Albert et Taylor, 1968).

ย Mode dโ€™alimentation de Meloidogyne sp

Ils sโ€™alimentent endommageant le systรจme radiculaire de la plante. Grรขce ร  ses amphides, les Meloidogyne sp repรจrent une racine et sโ€™en rapprochent en suivant un gradient de sรฉcrรฉtion racinaire. Ses papilles conduisent la tรชte dans la position de prise de nourriture. Avec son stylet, ils perforent une cellule de la racine et y injectent les sรฉcrรฉtions de sa glande ล“sophagienne qui liquรฉfient partiellement le contenu de la cellule. Ce dernier est aspirรฉ par son stylet et envoyรฉ vers son intestin ร  travers lโ€™ล“sophage (Albert et Taylor, 1968).

Dรฉgรขts de Meloidogyne sp sur la tomate

Les dรฉgรขts les plus รฉvidents sโ€™observent au niveau des racines. Les Meloidogyne sp sรฉcrรจtent des substances qui modifient la croissance des cellules radiculaires attaquรฉes. Elles les transforment en galles qui sont les rรฉsultats dโ€™un accroissement de volume des tissus radiculaire ร  la suite de lโ€™hypertrophie des cellules corticales (Albert et Taylor, 1968). Les cellules du cylindre central sont รฉgalement affectรฉes et se transforment en cellules gรฉantes par coalescence de plusieurs cellules aprรจs dissolution des parois communes. Ces galles raccourcissent les racines. Elles empรชchent en consรฉquence la tomate de bien se nourrir et dโ€™accroitre sainement.

Par contre au niveau des feuilles et des fruits, les symptรดmes sont souvent communs ร  dโ€™autres problรจmes entre autres une alimentation insuffisante en eau ou une dรฉficience de lโ€™absorption minรฉrale (Coyne, 2010). Il est donc difficile de savoir sโ€™ils sont lโ€™ล“uvre des Melodoigyne sp. En gรฉnรฉral les feuilles jaunissent, flรฉtrissent, les fruits sont plus petits et arrivent moins bien ร  maturitรฉ.

Techniques nรฉmatologiques

Aprรจs avoir observรฉ les symptรดmes dโ€™une possible infestation par les nรฉmatodes, lโ€™รฉtape suivante consiste ร  collecter des รฉchantillons pour les analyser afin de dรฉterminer quels genres de nรฉmatodes sont prรฉsents dans les parcelles et ร  quelle densitรฉ. Cela requiert une connaissance de base des techniques nรฉmatologiques.

Extraction de nรฉmatodes

Les nรฉmatodes sont extraits au niveau du sol, racines ou des parties aรฉriennes. Ils sont obtenus par diverses mรฉthodes : mรฉthode de Baermann, mรฉthode par broyage des racines, mรฉthode par tamisage et mรฉthode par incubation (Coyne, 2010) (annexe II : 3). Les รฉchantillons sont pris dโ€™une faรงon alรฉatoire ou systรฉmatique (Annexe II : 4).

Dรฉtermination de la densitรฉ de la population de nรฉmatodes

Les nรฉmatodes extraits sont dรฉnombrรฉs ร  lโ€™aide dโ€™une loupe binoculaire ou dโ€™un microscope ร  travers une plaque de comptage au fond de laquelle une grille est fixรฉe (Coyne, 2010). Sโ€™il existe peu de nรฉmatodes, ils sont comptรฉs dans le volume total de la suspension.

En revanche, si la densitรฉ de nรฉmatodes est รฉlevรฉe, ils sont comptรฉs ร  partir dโ€™une aliquote qui peut รชtre diluรฉe pour faciliter le comptage.

Identification de nรฉmatodes

Aprรจs รฉchantillonnage et extraction, les nรฉmatodes peuvent รชtre identifiรฉs immรฉdiatement au niveau du genre et dรฉnombrรฉs. Cela donne une indication rapide sur les genres de nรฉmatodes prรฉsents dans les parcelles et leurs potentialitรฉs de dommages aux cultures.

Cependant, si cette expertise nโ€™est pas possible, ou si les nรฉmatodes nรฉcessitent une identification au niveau de lโ€™espรจce, les รฉchantillons de nรฉmatodes sont envoyรฉs pour identification ร  un spรฉcialiste en taxonomie (Coyne, 2010).

Pour ce faire, les nรฉmatodes sont tuรฉs et fixรฉs puis introduits dans de petits tubes lisiblement รฉtiquetรฉs et emballรฉs dans des conteneurs bien isolรฉs pour le transport jusquโ€™au laboratoire dโ€™identification.

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Table des matiรจres

Introduction
Partie I : Synthรจse bibliographique
I. La tomate, un fruit trรจs prisรฉ
I.1. Botanique de la tomate
I.1.1. Historique
I.1.2. Classification
I.1.3 Morphologie
a) Feuille
b) Tige
c) Racine
d) Inflorescence
e) Fruit
f) Graine
I.2. Ecologie de la tomate
I.2.1. Climat
I.2.2. Sol
I.2.3. Lumiรจre
I.2.4. Tempรฉrature
I.2.5. Humiditรฉ
I.3. Maladies de la tomate causรฉes par le nรฉmatode : Meloidogyne sp
I.4. Production de la culture de tomate
II. Nรฉmatodes : Meloidogyne sp un parasite redoutable de la tomate
II.1. Morphologie et classification de nรฉmatode : Meloidogyne sp
II.1.1. Morphologie
II.1.2. Classification
II.2. Diffรฉrents types de nรฉmatodes phytoparasites de la tomate
II.3. Ecologie de nรฉmatodes : Meloรฏdogyne sp
II.4. Biologie de nรฉmatodes : Meloidogyne sp
II.4.1. Cycle de dรฉveloppement de Meloidogyne sp
II.4.2. Locomotion de Meloidogyne sp
II.4.3. Mode dโ€™alimentation de Meloidogyne sp
II.5.Dรฉgรขts de Meloidogyne sp sur la tomate
III. Techniques nรฉmatologiques
III.1. Extraction de nรฉmatodes
III.2. Dรฉtermination de la densitรฉ de la population de nรฉmatodes
III.3. Identification de nรฉmatodes
Partie II : Matรฉriels et mรฉthodes
II.1. Matรฉriels
II.1.1. Matรฉriel vรฉgรฉtal
II.1.2. Matรฉriel biologique
II.1.3. Serre dโ€™expรฉrimentation et laboratoire de phytopathologie
II.2. Paramรจtres รฉtudiรฉs
II.3. Mรฉthode
II.3.1. Nettoyage de la serre
II.3.2. Test de germination
II.3.3. Prรฉparation du substrat
II.3.4. Semis, arrosage, repiquage, fertilisation et suivi de la croissance
II.3.5. Echantillonnage
II.3.6. Identification dโ€™autres microorganismes pathogรจnes dans les รฉchantillons prรฉlevรฉs
II.3.7. Extraction et identification de nรฉmatodes
II.3.7.1. Prรฉparation de lโ€™รฉchantillon
II.3.7.2. Extraction
II.3.7.3. Identification
II.3.7.5. Dรฉtermination de la densitรฉ de nรฉmatodes Mรฉloidogynesp
II.3.8. Mise en place de dispositif expรฉrimental
II.3.9. Inoculation et suivi de paramรจtres รฉtudiรฉs
II.3.10. Identification des causes provoquant le flรฉtrissement des plants inoculรฉs et les tรฉmoins
II.3.10.1. Identification des microorganismes pathogรจnes de la tomate
II.3.10.2. Identification des ravageurs
II.3.11.Traitement statistique de paramรจtres รฉtudiรฉs
Partie III : Rรฉsultats et discussions
III.1. Rรฉsultats du test de germination
III.2. Densitรฉ de nรฉmatodes et analyses des รฉchantillons prรฉlevรฉs
III.3. Rรฉsultats de paramรจtres รฉtudiรฉs
III.3.1. Densitรฉ de nรฉmatodes
III.3.2. Nombre de galles par plant
III.3.3.4.Poids sec des racines
III.3.3.5.Croissance en hauteur
III.4. Rรฉsultats des causes du flรฉtrissement des plants inoculรฉs et les tรฉmoins
III.5.Discussions
Conclusion et perspectives
Rรฉfรฉrences bibliographiques
Annexes
Rรฉsumรฉ

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