ASPECTS EPIDEMIOLOGIQUES DES SEQUELLES DE BRULURE

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Les sรฉquelles de brรปlures

Les brรปlures superficielles et les brรปlures intermรฉdiaires รฉvoluent spontanรฉment vers la cicatrisation. Les brรปlures profondes provoquent des sรฉquelles dรฉfinitives.
Le risque de dรฉgรฉnรฉrescence de ces ulcรฉrations chroniques (cuir chevelu) en carcinome spinocellulaire est rรฉel aprรจs quelques annรฉes dโ€™รฉvolution.
Si, dโ€™une faรงon gรฉnรฉrale dans la prise en charge des sรฉquelles de brรปlures, la fonction prime sur lโ€™esthรฉtique. La qualitรฉ de cette rรฉparation dรฉpendra grandement du traitement chirurgical rรฉalisรฉ au stade aigu qui influe sur lanature des sรฉquelles observรฉes et sur les possibilitรฉs chirurgicales de rรฉparation.
Lโ€™ampleur et la nature des sรฉquelles de brรปlures dรฉpendent ร  la fois de la gravitรฉ de la lรฉsion initiale et de la qualitรฉ du traitement hirurgical rรฉalisรฉ au stade aigu.
Ainsi, on peut mettre en รฉvidence plusieurs facteurs favorisant lโ€™apparition de sรฉquelles :
โ€ข Les avulsions ร  lโ€™aponรฉvrose.
Elles ne doivent pas รชtre tolรฉrรฉes chez lโ€™enfant,t euniquement en cas de carbonisation du tรฉgument thoracique associรฉe ร  des brรปlures de grande surface chez lโ€™adulte.
โ€ข Le dรฉlai de cicatrisation supรฉrieur ร  21 jours. Ce qui aura pour consรฉquence de favoriser les cicatrices hypertrophiques et rรฉtractiles (10).
Au stade de la rรฉparation, le bilan prรฉcis des lรฉsions permet de proposer les diffรฉrents temps opรฉratoires dans un ordre logique. La restauration de la fonction active puis passive sont des prioritรฉs puis secondairement, les temps de rรฉparation ร  visรฉe esthรฉtique. Les techniques de reconstruction sont multiples, des plus simples aux reconstructions complexes utilisant toutes les techniques de chirurgie plastique et esthรฉtique. La chirurgie des sรฉquelles de brรปluresest une รฉcole de patience et de persรฉvรฉrance autant pour le chirurgien que pour lepatient.
La durรฉe de la rรฉparation est, pour les cas les plus graves, de plusieurs annรฉes et il est nรฉcessaire dโ€™obtenir une bonne coopรฉration des patients durant toute cette pรฉriode (11).

BASES EPIDEMIOLOGIQUES

Une brรปlure est une lรฉsion traumatique causรฉe par nu agent thermique, chimique, รฉlectrique ou radiologique. La vitesse de destruction des tissus est trรจs variable : de quelques millisecondes pour les รฉlectrisations ร  plusieurs heures pour certains rayonnements (6)

Incidence des brulures

On estime ร  500 000 le nombre annuel des brรปlures en France. La plupart ne prรฉsentent heureusement aucune gravitรฉ, mais 10 000 victimes doivent รชtre hospitalisรฉes, dont 2000 ร 3000 dans un centre de traitement des brรปlรฉs. La mortalitรฉ annuelle des brรปlures est รฉvaluรฉe ร  environ 1 000 dรฉcรจs par an en France.

Circonstances de survenue

La plupart des grands brรปlรฉs sont surtout victimes dโ€™accidents malheureux et stupides.
โ€ข Les accidents domestiques et de loisirs sont la p remiรจre cause dโ€™admission dans 67%(deux patients sur trois).
โ€ข Les accidents du travail ont sensiblement diminuรฉ grรขce ร  des campagnes de prรฉvention bien menรฉes (17%).
โ€ข Les accidents de la circulation sont รฉgalement en nette diminution (4%).
โ€ข Les tentatives de suicide par autocrรฉmation sont rares (6%), mais souvent trรจs graves, avec un taux de mortalitรฉ รฉlevรฉ.
โ€ข Les incendies dโ€™habitation reprรฉsentent moins de 5 % des brรปlรฉs hospitalisรฉs, car de nombreuses victimes dรฉcรจdent avant dโ€™avoir pu sโ€™extraire du brasier.
โ€ข Les agressions, qui รฉtaient une cause rare de brรปlures (6%), sont malheureusement en constante augmentation.
โ€ข Les attentats et les catastrophes industrielles restent exceptionnels.

Causes

Brรปlures thermiques

Les brรปlures thermiques sont de loin les plus frรฉquentes. Elles sont dรฉfinies par la triade : nature de lโ€™agent brรปlant/tempรฉrature/temps de contact.
Il est utile de savoir que pour crรฉer une brรปlure profonde, il faut un contact de 1 minute ร  50ยฐC, de quelques secondes ร  60ยฐC et de 1seconde ร  70 ยฐC.

ร‰bouillantements.

La premiรจre cause de brรปlure thermique est lโ€™รฉbouillantement par des vapeurs ou liquides brรปlants (20%), en gรฉnรฉral dans la cuisine ou la salle de bain.

Inflammations.

Les inflammations, cโ€™est-ร -dire le contact direct avec une flamme (60%), sont responsables de la moitiรฉ des dรฉcรจs des brรปlรฉs.

Explosions.

Les brรปlures provoquรฉes par les explosions sont la seconde cause de dรฉcรจs par brรปlures. Elles sont particuliรจrement graves en espace clos

Contact avec un solide brรปlant.

Les brรปlures par mรฉtal en fusion concernent surtout les ouvriers et les travailleurs manuels.

Brรปlures รฉlectriques

Les brรปlures รฉlectriques reprรฉsentent moins de 5 %des admissions en centre de brรปlรฉs. Elles surviennent surtout dans le cadre desaccidents domestiques et du travail.

Brรปlures chimiques

Les brรปlures chimiques reprรฉsentent environ 2 % delโ€™ensemble des brรปlures. Elles รฉtaient surtout observรฉes dans le cadre des accidents domestiques et du travail, mais elles sont de plus en plus souvent observรฉes aprรจsune agression.

Brรปlures radiologiques

Les brรปlures radiologiques (ou radiodermites aiguรซ s) surviennent aprรจs une exposition excessive ร  un rayonnement ionisant .

Rรฉpartition selon lโ€™รขge et le sexe

Il existe un pic de frรฉquence chez les enfants de moins de 5 ans (20%), ce qui correspond dans cette tranche dโ€™รขge au risque dโ€™acc idents domestiques (67%). Un second pic est observรฉ chez les jeunes adultes (30%) de sexe masculin (64%) (6) (12).

BASES ANATOMO-PATHOLOGIQUES

La profondeur dโ€™une brรปlure est lโ€™รฉlรฉment dรฉterminant qui permet de pronostiquer ses capacitรฉs de cicatrisation et dโ€™orienter les choix thรฉrapeutiques.

Bilan de gravitรฉ et catรฉgorisations des brรปlures

La gravitรฉ dโ€™une brรปlure sโ€™รฉvalue sur la profondeuret la surface, ainsi que sur la localisation et les รฉventuels facteurs de gravitรฉ ssociรฉsa.

Profondeur

Le diagnostic de profondeur repose essentiellement sur lโ€™examen clinique des lรฉsions, et sa fiabilitรฉ dรฉpend de lโ€™expรฉrience delโ€™examinateur (Fig.2).

Brรปlures du premier degrรฉ

Cโ€™est le classique coup de soleil, caractรฉrisรฉ par un รฉrythรจmequi sโ€™accompagne dโ€™une sensation pรฉnible de cuisson et de lโ€™augmentation de la chaleur cutanรฉe. La guรฉrison survient en quelques jours, aprรจs la desquamation des couches superficielles de lโ€™รฉpiderme. Il nโ€™y a jamais de cicatrices.

Brรปlures du deuxiรจme degrรฉ

Deuxiรจme degrรฉ superficiel.

Le signe clinique caractรฉristique des brรปlures du deuxiรจme degrรฉ superficiel est la formation en quelques minutes de phlyctรจnes ร  paroi รฉpaisse et ร  contenu translucide. Elles correspondent au dรฉcollement de lโ€™รฉpiderme brรปlรฉ par lโ€™ล“dรจme. Leur ouverture laisse apparaรฎtre le derme, qui est rouge, suintant et douloureux.
Son รฉvolution est rapidement favorable en une dizaine de jours. Il nโ€™y a pas dans ce cas de cicatrice dรฉfinitive, mais une dyschromie transitoire de quelques mois est possible.

Deuxiรจme degrรฉprofond.

Les brรปlures du deuxiรจme degrรฉ profond sont difficiles ร  reconnaรฎtre, car il nโ€™y a pas ici de signe clinique caractรฉristique. Les lรฉsionssont suintantes, de couleur rouge ou brune, avec de petites zones blanchรขtres en profond eur.
Dans les cas les plus favorables, la guรฉrison spontanรฉe reste possible, mais elle laisse toujours une cicatrice dรฉfinitive, car lโ€™architecture caractรฉristique du derme a disparu. De plus, lโ€™atrophie des follicules pilosรฉbacรฉs entraรฎne une alopรฉcie plus ou moins marquรฉe au niveau des cheveux, des sourcils et de la barbe.

Brรปlures du troisiรจme degrรฉ

La lรฉsion pathognomonique des brรปlures du troisiรจme degrรฉ est lโ€™escarre, qui traduit la destruction transphyxiante de lโ€™รฉpiderme et du derme par la nรฉcrose de coagulation. La cicatrisation spontanรฉe des brรปlures du troisiรจme degrรฉ est impossible, sauf pour les lรฉsions de trรจs petites surfaces quipeuvent cicatriser ร  partir des berges.

Carbonisations profondes

Dupuytren avait proposรฉ de dรฉsigner par un quatriรจme, cinquiรจme et sixiรจme degrรฉ, lโ€™atteinte des รฉlรฉments anatomiques profonds.
Les structures profondes sont trรจs exposรฉes dans les rรฉgions oรน la peau et le tissu cellulograisseux sont minces :
โ€ข tendons et articulations du dorsum de la main et du pied
โ€ขcrรชte tibiale et mallรฉoles de la cheville ;
โ€ขos frontal et symphyse mandibulaire ;
โ€ข cartilages de la pyramide nasale et des pavillons auriculaires

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Table des matiรจres

INTRODUCTION
PREMIERE PARTIE RAPPEL THEORIQUE
I- GENERALITES
I-1.La peau
I-2.Les brulures
I-3.Les sรฉquelles de brulure
II-BASES EPIDEMIOLOGIQUES
II-1.Incidence de brulure
II-2.Circonstance de survenue
II-3.Causes
II-4.Rรฉpartition selon lโ€™รขge et le sexe
III-BASES ANATOMO-PATHOLOGIQUES
III-1.Bilan de gravites et catรฉgorisations des brulures
III-1.1.Profondeur
III-1.2.Surface cutanรฉe brulรฉe
III-1.3.Facteurs de gravitรฉs associรฉs
III-1.4.Lรฉsions associรฉes
III-2.Mรฉcanisme de cicatrisation cutanรฉe
III-2.1.Cicatrices hypertrophiques et rรฉtractiles
IV-FORME CLINIQUE DES SEQUELLES DE BRULURE
IV-1.Sรฉquelles cutanรฉes
IV-2.Sรฉquelles des รฉlรฉments sous-cutanรฉs
V-BASES DE TRAITEMENTS
V-1.Moyens thรฉrapeutiques
V-1.1.Traitements mรฉdicaux
V-1.2.Traitement chirurgical
DEUXIEME PARTIE NOTRE ETUDE
I-MATERIELS ET METHODES
I-1.POPULATION ETUDIEE
I-1.1.Lieu dโ€™รฉtude
I-1.2.Mode de sรฉlection
I-1.2.1.Critรจre de recrutement
I-1.2.2.Critรจre dโ€™exclusion
I-1.3.Caractรฉristiques de la population
I-1.4.Paramรจtres รฉtudies
I-2. CRITERES DE JUGEMENT
I-3. METHODOLOGIE
II-RESULTATS
II-1.ASPECTS EPIDEMIOLOGIQUES DES SEQUELLES DE BRULURE
II-1.1.Epidรฉmiologie
II-1.1.1.Incidence et prรฉvalence
II-1.1.2.Age et sexe
II-2.ASPECTS ANATOMOPATHOLOGIQUES DES SEQUELLES DE BRULURE
II-2.1.Nature des sรฉquelles
II-2.2.Aspects topographiques
II-2.2.1.Tรชte et cou
II-2.2.2.Tronc
II-2.2.3.Membres supรฉrieurs
II-2.2.4.Membres infรฉrieurs
II-2.2.5.Localisation mixte
II-2.3.Retentissement
II -3. TRAITEMENTS DES SEQUELLES DE BRULURE
II-3.1.Moyens thรฉrapeutiques
II-3.1.1.Traitements non chirurgicaux
II-3.1.2.Traitements chirurgicaux
TROISIEME PARTIE COMMENTAIRES
I-1.ASPECTS EPIDEMIOLOGIQUES DES SEQUELLES DE BRULURE
I-1.1.Epidรฉmiologies
I-1.1.1.Incidence et prรฉvalence
I-1.1.2.Epidรฉmiologie selon lโ€™รขge et le sexe
I-2.ASPECTS ANATOMOPATHOLOGIQUES
I-2.1.Natures des sรฉquelles
I-2.2.Aspects topographiques
I-2.3.Retentissement
I-3.TRAITEMENTS DES SEQUELLES DE BRULURE
I-3.1.Rรฉsultats thรฉrapeutiques
I-3.2.Mortalitรฉ
I-3.3.Prรฉvention
SUGGESTIONS
CONCLUSION
BIBLIOGRAPHIE
ANNEXES

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