Soutenance mémoire
Télécharger le fichier pdf d’un mémoire de fin d’études
Les secteurs de l’agence
La distribution des boissons STAR dans la capitale est assurée par deux de ses agences, celle qui se trouve à Tanjombato et celle d’Andranomahery. Ces deux agences ont chacune leur propres zones d’actions. Ces secteurs sont partagés entre les chefs secteur et les superviseurs et les responsables commerciales et sont sous leurs responsabilités. Les secteurs dans lesquels se trouvent les clients de l’agence Andranomahery sont définis par :
– Andranotapahana, à l’Ouest.
– Pont d’Anosizato, au Sud-est.
– Pont Mandroseza, au Nord-est.
– Mahazo, à ‘Est.
– Ankadikely, au Nord.
– Pont de Tanjombato, au Sud.
Vu l’évolution de la distribution des boissons STAR assurée par cette agence, le champ d’action va s’étendre pour conquérir de nouveaux secteurs.
Président directeur général adjoint
Son rôle est de veiller à la bonne marche de la société. Il prend des décisions concernant la société.
La direction industrielle
La direction industrielle est la première est la première responsable de la maintenance (panne de machine ; des pièces…). Elle est en relation avec toutes les agences et les usines qui sont rattachés avec cette direction.
Elle gère la production en planifiant la productivité, les stockages ainsi que le bon fonctionnement des matériels de production de la brasserie STAR Madagascar.
La direction des ressources humaines
Cette direction comprend trois services : le service paie, le service formation et recrutement. Elle assure la relation avec les divers organismes sociaux, la tenue des dossiers du personnel, La gestion congés, le recrutement et la formation…
La direction système informatique
La direction informatique est le responsable général de la maintenance des machines utilisées dans l’entreprise. Il fait des mis à jour des renaissances, des logiciels mais aussi le suivi de ces machines et le contrôle de ces dernières dans tous les agences.
La direction logistique
Cette direction et ses services prennent en charge la gestion des matériels et transport pour la préparation des véhicules, consommation du carburant, et le stockage de la STAR. Elle repartit les moyens de transport et les entrepôts de stockage de ses produits. ??
Elle tient un rôle très important surtout au niveau de la direction générale qu’aux diverses agences existantes. Voila pourquoi la force de livraison est le maillon de la commerciale de chaque agence.
La direction administrative et financière
Cette direction occupe principalement la comptabilité générale ou analytique de la société. Elle se charge de la précision budgétaire de la société pour une période déterminée. Aussi elle fait un contrôle interne sur les suivis clients et le financement de la STAR.
Elle vérifie, tout de même, l’approvisionnement en l’examinant par une vérification physique des stocks. Elle comprend aussi les départements d’approvisionnement (import ou local).
La direction marketing et commerciale
La direction marketing occupe la commercialisation des produits STAR c’est-à-dire, elle vise à augmenter les ventes réalisées par les agences.
La direction marketing et commerciale, ensemble prend charge du lancement de produits et le suivi sur le marché, la promotion et la publicité de ses stocks. Cette direction contribue également à l’amélioration de la qualité des produits, propose de nouveau conditionnement.
Les agences commerciales :
Les agences commerciales obtiennent les 40% du chiffre d’affaire de la brasserie STAR Madagascar.
C’est un département d’exploitation commerciale à gestion autonome.
Le rôle de chaque agence est de vendre les produits STAR en vigueur ; de chercher à développer ses ventes dans le secteur où elle est implantée et afin d’élargir le marché potentiel. Ceci dans la prospection de nouveaux clients.
Ainsi, la commercialisation des produits STAR est sous l’assurance des agences commerciales reparties dans toutes les régions de Madagascar. Elles sont actuellement au nombre de 16.
Présentation de l’agence Andranomahery
C’est l’une des deux agences dans la société STAR sise à Antananarivo ville, crée en novembre 1970 et située à proximité de son siège à Andranomahery, rue Raseta Joseph Antananarivo.
Elle dispose en ce moment de trois magasins de stockage à savoir :
– Un magasin vide : celui sert à stocker des bouteilles vides récupérables et les cageots vides en attente de transfert à l’usine.
– Un magasin plein de boisson sans alcools évidement il sert à stocker les boissons gazeuses, les eaux minérales et les sirops.
– Un magasin plein de boissons alcoolisées ; qui sert à stocker les bières.
La présentation de l’agence se poursuit par la schématisation de sa structure l’organigramme comportant le mode de répartition des taches la hiérarchisation et la coordination des fonctions.
Organigramme de l’agence STAR Andranomahery
Voici l’organigramme de l’agence STAR qui montre tous les différents services. Ces services sont interdépendants pour le bon fonctionnement de l’agence.
Les facteurs de l’environnement
Economique : la société STAR paie toujours des impôts, taxes, donc elle participe aussi au développement du pays.
Sociale : pour l’environnement sociale, la société STAR crée des emplois pour les différent sortes des gens surtout les jeunes pour le lancement des produits.
Technique : la STAR utilise de haute technologie et elle suit la norme internationale pour les produits qu’elle vend sur le marché.
Ecologique : les emballages perdus (les bouteilles plastique) n’ont pas d’impact pour l’environnement écologique.
Légal : pour les publicités de THB, la loi interdit la publicité des produits alcoolisés, et la STAR suit bien cette règle. La publicité de Fresh est acceptable car le produit a moins d’un degré d’alcool.
Le renouvellement de stocks
Approvisionner, c’est procurer à l’entreprise les matières première ou produits ou marchandise en quantité et en qualité voulu et ceci à moindre coût d’où deux objectifs :
S’assurer une régularité des approvisionnements.
Maintenir les stocks au niveau minimal pour réduire l’immobilisation des capitaux. La gestion économique des stocks consiste à : Réduire les coûts de passation ou lancement des commandes en réduisant le nombre de commande d’un produit durant une période (une année par exemple). Limiter le coût de passation ou de détention du stock par un renouvellement ou une rotation rapide en augmentant le nombre de commandes. En effet, détenir un stock à un coût.
La gestion des approvisionnements entraine donc deux types de coûts :
• Coût de passation : coût humain, bon de commande, relance téléphonique.
• Coût de possession : surveillance, assurance, location, capitaux stockés.
Trouver la cadence optimale, c’est rechercher l’optimum de ces deux types de coût et c’est la formule de WILSON qui permet de trouver cet optimum, c’est à dire de déterminer la solution la plus économique.
|
Table des matières
Partie I : PRESENTATION GENERALE DE L’ETUDE
Chapitre I : PRESENTATION DE LA SOCIETE STAR
Section 1 : Identification et bref historique de la société
Section 2 : Activités et objectifs
Section 3 : Structure organisationnelle de la société
Chapitre II : ENVIRONNEMENT DE LA SOCIETE
Section 1 : Environnement interne
Section 2 : Environnement externe
Chapitre III : APERÇU GENERAL SUR LA GESTION DE STOCKS
Section 1 : Définition
Section 2 : Généralités sur la gestion de stocks
Partie II : IDENTIFICATION ET FORMULATION DES PROBLEMES
Chapitre I : PROBLEMES RELATIFS AU MAGASIN ET A LA GESTION QUOTIDIENNE DES STOCKS
Section 1 : Problèmes relatifs au magasin
Section 2 : Problèmes liés à la gestion quotidienne de stocks
Chapitre II : PROBLEMES RENCONTRES AU NIVEAU DE PROCEDURE
Section 1 : En matière d’investissement
Section 2 : En matière de commande de l’agence
Section 3 : En matière de la date d’utilisation optimale des produits importés
Partie III : PROPOSITION DES SOLUTIONS ET RESULTATS ATTENDUS
Chapitre I : PROPOSITION DES SOLUTIONS
Section 1 : Amélioration concernant les magasins
Section 2 : Amélioration concernant la gestion quotidienne
Section 3 : Solution en matière d’investissement
Section 4 : Solution en matière de prévision de commande
Section 5 : Solution en matière de date d’utilisation optimale
Chapitre II : RESULTATS ATTENDUS ET RECOMMANDATION
Section 1 : Résultats attendus
Section 2 : Recommandation
CONCLUSION
ANNEXES
BIBLIOGRAPHIE
Télécharger le rapport complet
